Primorsky Krai جا ٻيلا مشروم لاء غير معمولي طور تي "اثرائتي" آهن. هتي اهڙي قسم جا ميوا پوکيا وڃن ٿا، جيڪي وفاق جي ٻين علائقن ۾ نه ٿا ملن، يا ملن ٿا، پر تمام گهٽ آهن. ماهرن جي مطابق، هن علائقي ۾ 800 قسم جي مشروم پيدا ٿين ٿا، جن مان 300 کاڌ خوراڪ آهن.
قطار مشروم کي مشهور نه سمجهيو ويندو آهي، پر هي مشروم "بادشاهه" ۾ هڪ حيرت انگيز ۽ متنوع نسل آهي. قطارون وڏن گروپن ۾ وڌن ٿيون، يا بلڪه، قطارن ۾، جيڪي انهن جي نالي جي خاصيت ڪن ٿا. هڪ ننڍڙي علائقي ۾، توهان انهن مشروم جي ڪجهه ٽوڪريون وٺي سگهو ٿا. اسان جي ملڪ ۾ لڳ ڀڳ سڀئي ٻيلن وارا علائقا انهن ميويدار جسمن سان مالا مال آهن. قطار مشروم پڻ Primorsky علائقي ۾ مليا آهن.
سمنڊ جي ڪناري جي قطار جي خوشبو ۽ ذائقو تمام گهڻو آهي، اهو خاص طور تي نوجوان مشروم ۾ قابل ذڪر آهي. هن علائقي ۾، قطار جا 2 قسم سڀ کان وڌيڪ عام سمجهيا وڃن ٿا: سرمائي، گڏو گڏ گلابي يا واڱڻائي. تنهن هوندي به، ڪيترائي "خاموش شڪار" عاشق عام طور تي اهي ميوا جسم گڏ نه ڪندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي انهن کي ناقابل ۽ زهريلي نسلن سان پريشان ڪرڻ کان ڊڄندا آهن. ان کان سواء، قطارن کي هڪ خاص طريقي جي ضرورت آهي - انهن کي لوڻ ۽ لوڻ واري پاڻي ۾ ابلڻ گهرجي.
Primorsky Krai جون قطارون بهار، اونهاري ۽ سرءَ جي نسلن ۾ ورهايل آهن. ان کان سواء، اهي خوردني، مشروط طور تي خوردني ۽ زهريلي مشروم ۾ ورهايل آهن.
جيئن اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيو ويو آهي، گلابي ۽ سرمائي قسمون آهن سڀ کان وڌيڪ مشهور خوردني مشروم Primorsky Krai ۾، تنهنڪري اسان انهن ميوي جي جسم جي فوٽو پيش ڪندا آهيون.
اهي عام طور تي ٻوٽي واري ٻيلن ۾ وڌندا آهن، جن ۾ گهڻو ڪري بلوط وڌي ويندا آهن. اهي مخلوط ۽ مخروطي ٻيلن ۾ پڻ ملي سگهن ٿا. اهي قطار جا خوردني قسم آهن، پر اهي پنهنجي غير معمولي رنگ جي ڪري خوفناڪ نظر اچن ٿا. جيڪڏهن مشروم کڻڻ وارو اهو نه ٿو ڄاڻي ته اهڙن ميويدار جسمن کي ڪيئن سڃاڻي، هو ڪڏهن به انهن کي نه کڻندو، اهو سوچيندو آهي ته اهي ٽوڊ اسٽول آهن.
پرائمورسڪي علائقي ۾ وڌندڙ ڪو به خوردني مشروم، جنهن ۾ مشروط طور تي خوردني نسل شامل آهن، سائيز جي لحاظ کان، 20 منٽن کان 40 منٽن تائين ابلڻ جي صورت ۾ ابتدائي گرمي علاج جي تابع ٿيڻ گهرجي.
[»]
Primorye ۾ مشروم گلابي قطار
اسان مشورو ڏيون ٿا ته توھان پاڻ کي واقف ڪريو فوٽو ۽ تفصيل سان فنگس جي پريمورسڪي علائقي جي قطار جي قطار - واڱڻائي يا گلابي جي قطار.
لاطيني نالو: ان کي ختم ڪريو.
خانداني عام.
: جي حساب سان ترتيب ليپسٽا.
مطابقت واڱڻائي قطارون، واڱڻائي يا گلابي lepista.
آهي: قطر 4 کان 15 سينٽي ميٽر، گوشت وارو، وڏو. نوجوان نمونن ۾ ٽوپي جي شڪل کشن جي شڪل واري آهي، پوء سجدو ڪريو. بالغ مشروم ۾، ٽوپي جا ڪنارا ٽڪرن سان گڏ اڻ برابر هوندا آهن. اهو هڪ گلابي-ناسي رنگ آهي، وچ ۾ هڪ اونداهي ڇانو سان.
ٽنگ: وڏو، 1 کان 2 سينٽي ميٽر تائين وڏو. اوچائي 5 سينٽي کان 10 تائين، ڪڏهن ڪڏهن وڌايل بنياد سان 12 سينٽي ميٽر تائين. ڪريم اڇو يا گلابي. اسٽيم جي مٿاڇري تي مخصوص عمودي اسٽروڪ آهن، ڪڏهن ڪڏهن تمام قابل ذڪر نه آهن.
[»»]
گودا: اڇو، گلابي ٿي وڃي ٿو جڏهن ٽٽل، ٿلهي، ٿلهي، وڻندڙ وايوليٽ بوء ۽ مٺي ذائقي سان. ٽنگ جو گوشت ڪافي سخت ۽ ريشيدار هوندو آهي.
رڪارڊ: آزاد ۽ بار بار، وڏي اسٽيم تائين نه پهچي. نوجوان نمونن ۾، پليٽون اڇي رنگ جون هونديون آهن، جيڪي وقت سان گڏ گلابي ٿي وينديون آهن.
اسپور پائوڊر: گلابي.
درخواست: ڪنهن به شڪل ۾ پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، مڪمل طور تي پاڻ کي مختلف پروسيسنگ عملن کي پورو ڪري ٿو، جن ۾ اچار ۽ لوڻ شامل آهن. طبي مقصدن لاء، وائلٽ قطار استعمال نه ڪيو ويو آهي.
قابليت: خوردني مشروم، جامني يا ليلڪ قطار جي ذائقي جي ياد ڏياري.
هڪجهڙائي ۽ اختلاف: تمام گهڻو ملندڙ هڪ سفيد تماڪ جي ڳالهائيندڙ سان. تنهن هوندي به، بعد ۾ هڪ ناپسنديده گند ۽ ٿلهي ٽنگ گوپ آهي.
Spread Primorye ۾ گلابي قطار جو خزاں جو نظارو ٿلهي ۽ مخلوط ٻيلن ۾ وڌندو آهي، مخروطي ۾ گهٽ عام. فصل جي فصل سيپٽمبر ۽ آڪٽوبر ۾ آهي. اهو وسيع قطارن ۾ وڌندو آهي يا نام نهاد ”وچ حلقو“ ٺاهيندو آهي.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Primorsky Krai جي ڏکڻ ۾ مشروم گرين قطار
[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Primorye ۾ روئنگ مشروم جو ٻيو عام قسم گرين روئنگ مشروم آهي. مشروم کڻڻ وارا دعويٰ ڪن ٿا ته مشروم ڪنهن به شڪل ۾ کائي سگهجي ٿو - نمڪ، اچار، تريل، اٽو، منجمد ۽ حتي پنير.
علائقي جي گرمي واري علائقي ۾ هڪ سرمائي قطار آهي. سيپٽمبر کان نومبر جي وچ تائين، ڪنهن به قسم جي مٽي ۽ حتي جنگل جي فرش تي وڌندو آهي. گڏ ڪرڻ جي چوٽي سيپٽمبر جي وچ ۾ ۽ آڪٽوبر جي شروعات ۾ آهي. Primorye ۾ اڀرندڙ گرين قطارن جو ذائقو عجيب ھوندو آھي، جيتوڻيڪ اھي کاڌ خوراڪ جي چوٿين درجي سان تعلق رکن ٿيون. اهي مختلف قسم جي وينجن تيار ڪرڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. ان کان سواء، اهي مشروم اچار، اچار، فرائي، اسٽونگ لاء بهترين آهن.
Primorsky Krai جي ڏکڻ ۾، گرين قطار مشروم پائن يا مخلوط ٻيلن ۾ وڌڻ پسند ڪن ٿا، خاص طور تي جتي تمام گهڻو کائي ۽ گريل پنن آهي. جيتوڻيڪ انهن جو رنگ تمام روشن نه آهي، مشروم کي مٽي جي مٿاڇري تي ڳولڻ آسان آهي، اهي وڏي گروپن يا قطار ۾ وڌندا آهن.
اسان توهان کي پيش ڪريون ٿا ته هڪ قطار جي تصوير کي پريمورسڪي علائقي ۾ وڌندڙ ۽ هن مشروم جي وضاحت سان واقف ٿي.
لاطيني نالو: ٽريچولووما پورٽنيسم.
خانداني عام.
: جي حساب سان ترتيب ٽرڪول.
مطابقت گرين سانڊپائپر، ڇڪيل قطار، podsosnovik.
آهي: قطر ۾ 4 سينٽي کان 12 سينٽي ميٽر تائين، گوشت وارو، مرڪز ۾ هڪ نلڪن سان، رابطي سان هموار. نوجوان ميويدار جسم هڪ گول مخروطي شڪل وارا آهن، جيڪي عمر سان گڏ سڌا ٿي ويندا آهن، لڳ ڀڳ ڪجهه بي ترتيب سان سجدو ڪن ٿا. ٽوپي جا ويڙهيل ڪنڊا عمر سان ٽٽندا آهن ۽ مٿي ڏانهن مڙي ويندا آهن. رنگ مختلف ٿئي ٿو ڳاڙهو سرمائي کان هلڪو سرمائي سان زيتون يا جامني رنگن جي ميلاپ سان. ڪيپ جي مٿاڇري جو رنگ اڻ برابر آهي، هڪ اونداهي وچين سان. جڏهن مينهن وسندو آهي، ٽوپي ڦٽي ۽ چپچپا ٿي ويندي آهي. Primorsky Krai ۾ مليو قطار مشروم جي تصوير تي ڌيان ڏيو:
ٽنگ: هڪ وسيع بنياد سان هڪ cylindrical شڪل اٿس. اوچائي 10-12 سينٽي ميٽر تائين 3 سينٽي ميٽر تائين، فائبرس. نوجوان مشروم ۾، اسٽيم جي جوڙجڪ مضبوط ۽ گھڻائي آهي، پراڻن مشروم ۾ اهو سوراخ آهي. گهڻو ڪري ٽنگ مڪمل طور تي ماس يا deciduous-coniferous litter ۾ غرق ڪيو ويندو آهي. رنگ هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي ٿيندي آهي، جنهن جي ٽنگ جي مٿئين حصي ۾ پائوڊر جي ڪوٽنگ هوندي آهي.
گودا: گرين يا آف اڇو، ٽٽڻ تي پيلو ٿي سگھي ٿو. ٿلهي، تازي زمين جي اٽي جي بوء ۽ هڪ خوشگوار ذائقو آهي.
رڪارڊ: ڪافي ويڪرو ، ويڪرو ، نادر ، اڇو. بالغن ۾، پليٽ هڪ سرمائي رنگ حاصل ڪري ٿو.
قابليت: خوردني مشروم جي درجي 4.
Spread سامونڊي ڪناري وارا مشروم مخروطي ۽ مخلوط ٻيلن کي پسند ڪن ٿا، جتي بنيادي شرط پائن جي موجودگي آهي. اهو انهن وڻن سان آهي ته گرين قطارون ميڪوريازا ٺاهڻ پسند ڪن ٿيون. اُھي سيپٽمبر کان ٿڌ تائين وڌندا آھن، ميوو گڏ ڪندا آھن، وڏيون ۽ ويڪريون قطارون يا سرمائي مشروم جا حلقا ٺاھيندا آھن.