گونگي بيٽل مشروم ۽ شراب
شراب هميشه هڪ مسئلو رهيو آهي، سماجي ۽ خاندان. ۽ اهو اڄ ڏينهن تائين برقرار آهي. ڇاڪاڻ ته اڄ ڏينهن تائين، سائنس اهڙي "جادو علاج" نه ڄاڻيو آهي جيڪو جلدي ۽ ضمانت سان شراب جي لت کان علاج ڪري سگهي ٿو. شراب خود هڪ پيچيده بيماري آهي، ذهني ۽ جسماني عوامل تي ٻڌل آهي. اهو ئي سبب آهي ته لفظ "شراب" هڪ ڊگهي وقت تائين استعمال نه ڪيو ويو آهي جڏهن تشخيص ڪرڻ، هڪ ناپسنديده معني آهي، هڪ وڌيڪ روادار نالو: "شراب انحصار سنڊروم". جسماني سطح تي شرابين جو مسئلو اهو آهي ته انهن جو جسم شراب کي زهر سمجهڻ کان روڪي ٿو، اهي اڪثر ڪري گيگ ريفليڪس کي بلاڪ ڪندا آهن، قدرتي ميڪانيزم جنهن جي ذريعي اسان زهر تي رد عمل ڪندا آهيون.
اهو هر قسم جي فهرست ڪرڻ ۾ ڪو به احساس ناهي ته "مان توهان کي پئسا نه ڏيندس" ۽ "توهان هڪ پلنگ تي سمهندا،" اهي ڪم نٿا ڪن. ڪم تي بونس جي تباهي ۽ محروميت پڻ گهربل اثر نه آهي.
هڪ وڌيڪ يا گهٽ اثرائتو طريقو آهي شراب کان نفرت پيدا ڪرڻ. ته پوءِ سؤ گرام خراب ٿي ويو. خراب جسماني طور تي: بيمار محسوس ڪرڻ، بيمار ۽ ڪجهه ڏکوئيندڙ. سڀڪنھن شيء کي شراب ۽ ياد ڪرڻ لاء وات.
اهو معلوم ناهي ته ڪهڙي وقت ۽ ڪهڙي ملڪ ۾ اهو محسوس ڪيو ويو آهي: جيڪڏهن توهان ڪجهه مشروم کائيندا آهيو ۽ شراب وٺو، اهو خراب ٿيندو. سڀ ظاهر ٿيندا سخت زهر جي علامات: منهن ڳاڙھو ٿئي ٿو، بخار ۾ ڦاسي پوي ٿو، دل جي ڌڙڪن تيز ٿي وڃي ٿي، سخت متلا ٿيڻ، الٽي ۽ اسهال ٿي سگھي ٿو. مشروم کي پروسيس ڪرڻ جو طريقو واضح طور تي ڪو به فرق نٿو پوي، انهن کي فرائي ڪري سگهجي ٿو، سوپ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو يا اسٽير فرائي، ميرين ٿيل فارم ۾ "ناشو" جي طور تي ڪم ڪيو وڃي. اهو قابل ذڪر آهي ته اهو ضروري ناهي ته خام مشروم کي ذاتي طور تي "ڇڪڻ" شراب جي پليٽ ۾، خام مشروم ۾ "مخالف الڪوحل" اثر نه هوندو آهي، مشروم کي پچائڻو پوندو. "مشروم" جي طريقي جي خوبي اها آهي ته صرف پيئڻ وارو متاثر ٿيندو. سڄي ڪٽنب ماني کائي، زال ۽ ٻارن ساڳي شيءِ کائي، پر نه پيئي، ۽ انهن لاءِ ڪجهه به نه، پر مڙس پيتو ۽ ”تقريبا مري ويو“.
اهو يقين هو ۽ اڃا به مڃيو وڃي ٿو ته هن طريقي سان اهو ممڪن آهي ته هڪ نفسياتي سطح تي شراب کان مسلسل نفرت پيدا ڪرڻ. ٺيڪ ڪرڻ لاء، ڳالهائڻ لاء، ڪنيڪشن "پيو - بيمار ٿي ويو." ۽ مستقبل ۾، شراب پيئڻ کان بيمار ٿي ويندو، جيتوڻيڪ هن مشروم نه کائيندو هو.
انهن ڏورانهن وقتن ۾، جڏهن دوا لڳ ڀڳ سڀ ”لوڪ“ هئي، ۽ ڪيميا سائنس جي طور تي اڃا تائين ڪيميا کان الڳ نه ٿي هئي، اسان جي هيلر نياڻيون هيٺيون وضاحتون کڻي آيون: هنن مشروم ۾ هڪ خاص زهر هوندو آهي، جيڪو صرف شراب ۾ ڳري ويندو آهي ۽ ان ڪري. شراب کي متاثر ڪري ٿو. ۽ اهو هڪ مضبوط emetic طور ڪم ڪري ٿو.
وچين دور لاءِ سٺي وضاحت. پر سائنس اڃا تائين بيٺو ناهي. هاڻي اسان سڄي عمل جي "ميکانيزم" کي ڄاڻون ٿا.
اهي ”شراب مخالف“ مشروم کي ”ڊنگ بيٽل“ چئبو آهي. ۽ نه رڳو درجن جي نسلن مان ڪي، پر ڪافي مخصوص آهن: گرين ڊنگ بيٽل، ڪوپرينوپسس ايترامينٽريا.
ريشم جيئن ته 1975 ۾ ڪيترن ئي سائنسدانن (آمريڪن ۽ سويڊن) پاران گرين ڊنگ بيٽل (ڪوپرينوپسس ايٽرامنيريا) جي ميوي واري جسم مان هڪ مادو دريافت ڪيو ويو (الڳ). ان جي خالص روپ ۾، اهو هڪ بي رنگ ڪرسٽل مادو آهي، پاڻيء ۾ تمام گهڻو حليل، ٿورڙو الڪوحل ۾ حليل. جڏهن ڪوپرين کي شراب سان گڏ استعمال ڪندي، سخت زهر جو مشاهدو ڪيو ويو آهي.
coprin poisoning جي علامات شامل:
- مٿئين جسم جي سخت ڳاڙهي، خاص طور تي منهن جو لال
- سخت الٽي، الٽي
- ڊراما
- عام بيماري
- خوشخبري
- cardiopalmus
- عضون ۾ ٽنگجڻ
- مٿي جو سور
- زيادتي لوڻ
- بلڊ پريشر ۾ اوچتو تبديليون
- دٻاء ۾ گهٽتائي سان ڪمزور ۽ بي هوشي
- پريشاني حملن
- موت جو خوف
علامتون عام طور تي شراب پيئڻ کان پوء پنجن کان ڏهن منٽن تائين (ٻن ڪلاڪن تائين، گهٽ ۾ گهٽ) ٿينديون آهن. جيڪڏهن توهان وڌيڪ شراب نه پيئندا آهيو، علامتون عام طور تي ڪجهه ڪلاڪن اندر حل ٿي ويندا آهن، ۽ علامات جي شدت شراب جي مقدار جي تناسب آهي. ڪوپرين وٺڻ کان پوءِ 5 ڏينهن تائين شراب پيئڻ سان اهي ساڳيون علامتون ٻيهر پيدا ٿي سگهن ٿيون.
هي سڀ سڏيو ويندو آهي "ڪوپرين سنڊروم". ڪڏهن ڪڏهن توهان جو نالو ڏسي سگهو ٿا "ڪوپرينس سنڊروم".
پر زهريلو مادو ڪوپرين نه آهي. لفظ ”ڪوپرين زهر“ بنيادي طور غلط آهي.
عام حالتن ۾، جڏهن اسان جي جسم ۾ شراب پيئڻ سان، ڪيترائي پيچيده ڪيميائي رد عمل ٿين ٿا، جنهن جي نتيجي ۾ شراب، اينزائمز جي اثر هيٺ، ڪاربن ڊاء آڪسائيڊ ۽ پاڻي ۾ ڀڄي ويندو آهي، اهو ڪيترن ئي مرحلن ۾ ٿئي ٿو. ڪوپرين، سائنسي طور تي ڳالهائڻ، aldehyde dehydrogenase جو هڪ مضبوط روڪ آهي، جگر پاران پيدا ڪيل اينزائمز مان هڪ آهي. اهو آهي، پيچيده ڪيميائي فارمولن ۾ شامل ٿيڻ کان سواء، اهو انزايم جي پيداوار کي روڪي ٿو جيڪو جسم مان شراب کي هٽائڻ جي مرحلن مان هڪ ۾ شامل آهي، جيڪو الڊيهائيڊز کي تيزاب ۾ تبديل ڪري ٿو.
اهو الڊيهائڊس آهي، جيڪي اڳ ۾ نه ورهايل شراب جون شيون آهن، جيڪي زهر جو سبب بڻجن ٿيون. پاڻ ڪوپرين نه.
هن وقت سرڪاري دوائن ۾ ”شراب انحصار سنڊروم“ جي علاج لاءِ ڪوپرين لاڳو نٿو ٿئي. خود گڏ ڪيل ۽ پکا ٿيل مشروم جي مدد سان، ۽ ڪجهه "انتهائي اثرائتي قدرتي تيارين" جي مدد سان شراب جي لت کان نجات حاصل ڪرڻ لاء ڪيتريون ئي سفارشون آهن، پر ان جو سرڪاري دوا سان ڪو به تعلق ناهي. اهي سڀ ”غذائي سپليمنٽس“ جي طور تي وڪرو ڪيا ويا آهن، لائسنس يافته دوا جي طور تي نه، غذائي سپليمنٽس (بائيو فعال حياتياتي سپليمينٽس) آهن جن کي طبي پيداوار جي طور تي لائسنس وٺڻ جي ضرورت ناهي. بدقسمتي سان، ڪيترائي ماڻهو، "سرڪاري" دوا جي بي اعتمادي، رضامندي سان "پراڻي طريقن" تي يقين رکندا آهن، شراب جي علاج جو طريقو هن جي ڄاڻ کان سواء خاص طور تي مشهور آهي. مان ڏسڻ چاهيان ٿو ته ڪيئن "مريض جي ڄاڻ کان سواء" هن جو علاج rectal suppositories سان ڪيو ويندو آهي، گهٽ ۾ گهٽ ٻن مهينن جو.
مان خاص طور تي زور ڏيڻ چاهيان ٿو ته شراب جي علاج لاء مشروم جي علاج سان "دادي جي طريقي" سان، مريض جي ڄاڻ کان سواء، اهو جسماني طور تي ناممڪن آهي ته خوراک جي حساب سان. سفارش ڪيل دوز جڏهن تيار ٿيل غذائي سپليمنٽس وٺڻ لاء گرين ڊنگ بيٽل جي تياري آهي سڪل پائوڊر جي صورت ۾، روزانو 1-2 گرام پائوڊر. پر اهو مڪمل طور تي غير حقيقي آهي دوز کي ڳڻڻ جڏهن مشروم سان روسٽ جي خدمت ڪندي. اهو پڻ غير حقيقي آهي شراب جي دوز کي محدود ڪرڻ کان سواءِ شڪ پيدا ڪرڻ.
شرابين جي زالن پاران ڪيترائي ڪيس رپورٽ ڪيا ويا آهن "مشروم سان علاج" ڪرڻ جي ڪوشش مڪمل طور تي غير متوقع نتيجا ڏئي ٿي. اهو فرض ڪيو ويو آهي ته شراب جي انحصار سان هڪ شخص شراب جي باري ۾ منفي رويو پيدا ڪرڻ شروع ڪري ڇڏيندو جڏهن هو بار بار پيئڻ کان پوء بيمار ٿيندو. بهرحال، شرابين کي بيوقوف نه سمجهيو وڃي. مشاهدو "مون گهر ۾ کاڌو ۽ پيتو - اهو خراب ٿي ويو، پيتو ۽ ڪم تي يا ڪنهن دوست سان گڏ کاڌو - سڀ ڪجهه ٺيڪ آهي" حقيقت اها آهي ته ماڻهو صرف گهر ۾ ماني ڪرڻ کان انڪار ڪن ٿا. ۽ هڪ عام ناشتو کان سواء مسلسل پيئڻ خوفناڪ نتيجن جي ڪري ٿي. يا ٻي حالت: ”مون گوبر جي ٻڪري کائي، چڱيءَ طرح پيتو، پر الٽي نه آئي. هو تمام ڳاڙهي بيٺو، ٿڪجي پيو ۽ پيئڻ جاري رکي. ڪوپرين جي اهڙي رد عمل سان، دل جي حملي ۽ فالج جو خطرو تمام گهڻو وڌي ٿو، جگر ناڪام ٿي سگهي ٿو، خود دوا کي فوري طور تي بند ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته هر ايندڙ حصو موتمار ٿي سگهي ٿو.
هر ڪنهن لاء مخلصي همدردي سان، جيڪو خاندان ۾ شراب جي خرابي سان مسئلو آهي: اڪيلو گوبر کي ڇڏي ڏيو، "دادي جي طريقن" کي مدد نه ڏيندو، اهي وڌيڪ نقصان ڪندا. شراب هڪ طبي مسئلو آهي.
هتي جاري آهي: گونگي بيٽل مشروم ۽ الڪوحل: ڪوپرين جي چوڌاري افسانا
تصويرن لاء استعمال ٿيل تصويرون: Vitaly Gumenyuk، Tatiana_A.