دبئي جو سفر - نه ر theو ترڪي يا مصر ۾ موڪلون ڪرڻ وارن دوستن مان نڪرڻ جي صلاحيت آھي ، پر twoن جھانن جو ھميشه رھڻ جو موقعو پڻ آھي: عيش عشرت جي دنيا ، مهانگي بوٽينڪ ، عيش عشرت ھوٽلن ، عيش ڪارن ۽ پگھر ۽ مصالحن جي بوءِ واري دنيا. سادي بازار وڪڻندڙ ۽ ڊگھو سامونڊي ، ماهيگير ، صبح جو سوير ا wellرڻ کان ا the عيش عشرت واري هوٽل ۾ رات جي ماني تازي م .ي ھئي. ماريا Nikolaeva تضادن جي شهر بابت ائي ٿي.
دبئي مستقبل جو شهر آهي ، جتي ميٽرو پولس جا پينرا ۽ سياس وڻ سان گڏ ساحل جي پارڊيائيڪل نظارا شاندار طور تي گڏيل آهن. هتي توهان دبئي ميٽرو جي چمڪندڙ سنگ مرمر سان هلندا رهيا آهيو ، جتان ، توهان نه کائي ، پيئو يا نه ئي چئو گم ڪري سگهو ٿا ، مڪمل طور تي هڪ خودڪار ٽرين تي وڃي ، رش ، ڀرپاسي ۾ ڀرتي ٿيندي ، فاصلن ۾… ۽ هتي توهان شهر جي سمنڊ واري ڪناري تي آهيو ، رنگ برنگي ڇولين سان رڌل آهيو ۽ ، ها ، ساڳئي اسڪاسيئرز جي چوڌاري!
پهرين هر شي ۾ هئڻ! دبئي اهو ثابت ڪري ٿو ته اهي صرف الفاظ نه آهن. دنيا جي بلند ترين عمارت ، برج خليفا ، آهي (توهان يقين نه ڪندا!) اها دبئي ۾ آهي. ڇا توهان گانا گندي ٻوٽا ڏٺا آهن؟ جيڪڏهن توهان دبئي نه ويا آهيو ، توهان نه ڏٺو آهي ڳائڻي چشمو! دلڪش ، ھن حيرت واري شھر ۾ موروثي دائري سان. هنن پنجن منٽن جي شوز کان پوءِ ڪنهن کي به لاتعلق نٿو ڇڏي.
اهو مستقبل جو شهر ، جيڪو هڪ غريب مڇي مارڻ واري شهر کان دنيا جي شاپنگ سينٽر ۽ هڪ معزز رشتي جي جڳهه تي پنهنجي تبديلي جي رفتار تي ڌڪ هڻي رهيو آهي ، تنهن هوندي به ، پنهنجي روايتون نه وڃائي چڪو آهي. وڏا ، خوبصورت ، روشن ۽ پُرجوش مالَ روايتي عربي انداز ۾ اھيا ويا آھن. مصالحن جي گهڻائي ان جي مختلف قسمن ۽ بو سان حيران ڪري evenڏيندي هڪ تجربيڪار پکا کي به. م Sا عاشق دبئي و traditionalن ٿا روايتي علاج لاءِ تاريخن مان ھيل ، جن مان مختلف قسم جون اکيون awayي ون ٿيون: تاريخون چاڪليٽ ۾ ، تاريخون ھر قسم جي ميون ۽ مiedن ميون سان ، پيچيده شخصيتون madeھيل - م sweetي ڏند لاءِ حقيقي جنت. !
دبئي جو طعام ، گڏوگڏ س Eastي ايسٽ ، جي ڪثرت مقامي ثقافت ۽ اثر ، مذهب جي اثر هيٺ قائم ڪئي وئي. هتي ، مثال طور ، خنزير جي وينجن کي مڪمل طور تي خارج ڪيو ويو آهي. شراب تي پابندي ناهي دبئي ۾ ، پر پاڙيسري امارات ۾ - شارجه - اتي هڪ سڪل قانون آهي. بهرحال ، هن جو مطلب اهو ناهي ته توهان الڪوحل پيئندا پبلڪ هن placesن تي دبئي ۾. ضابطي جي طور تي ، شراب ر presentو ريسٽورنٽ ۽ ھوٽلن ۾ موجود آھي. سپر مارڪيٽن ۽ نن smallن دڪانن ۾ الڪوحل مشروبات findولڻ جو موقعو تقريبا zero صفر آھي.
ا Arabوڪي عربي کاڌا ذائقو ڏيڻ گهڻو مسئلو آهي ، ڇاڪاڻ ته امارات جو جديد کاڌو گهڻو ڪري لبناني کاڌو آهي. اھو formedھيو ويو dueين عرب ملڪن مان ھجرت ڪندڙن جي وڏي آمد سبب. بهرحال ، امارات پنهنجي تاريخي طور تي formedاهيل خاصيت نه وائي آهي. مثال طور ، تقريبن س dishesئي کا dishesا تيار ڪيا ويا آھن وڏي قسم جي مصالحن ۽ مصالحن سان. ھڪڙي ناتجربيڪار ماڻھوءَ لاءِ اھڙي مصالحي دار ۽ مصالحي دار کا dishesن جي ، دبئي جو کاineو ، گڏوگڏ عام طور تي امارات ، ھڪڙو اڻ وڻندڙ رھائش ڏي سگھي ٿو. masھيل hesا vegetablesين مان hesھيل (ا (يون (اڪثر ڪري مٽر مختلف مصالحن ۽ لوسن سان) ، جيڪي پاستا جھڙا آھن ، سياحن لاءِ عجيب لن ٿا.
خاص ڪري فيسٽيول ٽيبل تي ڌيان ڏنو ويندو آهي. ڪيترن ئي ٻين ملڪن ۾ ، امارات ۾ خاص طعام آهن جيڪي عام طور تي شادين ، ٻارن جي پيدائش جي موقعي تي جشن ۽ ٻين اهم واقعن ۾ پيش ڪيا ويندا آهن. سڀ کان معتبر ترين جشن واري کاڻ خيرن آهي. اهو هڪ جوان اُٺ جي گوشت مان تيار ڪيو ويندو آهي (عام طور تي پنجن مهينن کان وڌيڪ نه هوندو) سياحن کي شايد اها خوش نصيبي ناهي ته اهڙي غير ملڪي کا مزو چکڻ ، تمام مهانگو آهي ، ۽ عام ريسٽورنٽن ۾ اهو پيش نه هوندو آهي.
مishي ۽ سامونڊي کا Dubaiو دبئي ۾ تمام گھڻو مشھور آھي، جيڪا تعجب جي ڳالهه ناهي ، ڇاڪاڻ ته هي امارات فارسي نار جي سامونڊي ڪناري تي واقع آهي ، جيڪا مڇي مارڻ ۾ مالدار آهي. ڪوئلي تي مڇي تمام گهڻو پکايا وڃن ٿا. تنهن هوندي ، يورپ مان سياحن جي وڏي آمد جي ڪري ، دبئي جي ريسٽورنٽ اولهه جي ذائقي سان مطابقت رکن ٿا ، ۽ اڪثر ريسٽورنٽ ۾ مڇي سميت صحيح طرح يورپي برتن ڳولڻ آسان آهي.
سٺو ريسٽورنٽ ۾ ، کاشينن ۾ قومي مشرقي ذائقي سان گڏ کاڌا پيش ڪيا ويندا آهن. اورينٽل انداز ۾ رنگين پليٽون ۽ Europeanيٿو يورپين ڀا dishesن کي به خاص توجهه ڏين ٿا ، ڇو ته سفر بابت وڌيڪ پرڪشش شيءِ ثقافتن جو ميلاپ آهي!