ڊاڪٽر سرسوتي سُڪمار هڪ آنڪولوجسٽ آهي، ۽ ان سان گڏ ترمر جي اهڙي مصالحي جي وڏي مداح آهي. هوءَ ڄاڻي ٿي ته ڪرڪومين جا صحت فائدا ڪهڙا آهن ۽ ان کي پنهنجي روزاني غذا ۾ شامل ڪرڻ ڪيترو آسان آهي. “- ڊاڪٽر سوڪمار چوي ٿو، ”. ڊاڪٽر تحقيق جو حوالو ڏئي ٿو ته ڪيئن ڪرڪيومين نه رڳو سوزش کي ضابطو ڪري سگهي ٿو جيڪو ڪينسر جي ڪجهه قسمن جي ڪري ٿو پر ڪينسر جي سيلن کي مارڻ لاءِ ڊي اين اي کي به تبديل ڪري ٿو. ڊاڪٽر سڪمار موجب، ترمر جا فائدا وسيع آهن، گٿريت جي گڏيل مسئلن کان وٺي ذیابيطس ۽ ڪينسر تائين. بهرحال، curcumin جا سڀئي ذريعا برابر نه آهن. ڊاڪٽر نوٽ ڪري ٿو ته سڀ کان وڌيڪ اثرائتو آهي هن مصالحي جو اضافو جڏهن پچائڻ. خوش قسمتي سان، ان جي روشن رنگ جي باوجود، turmeric هڪ نرم ذائقو آهي ۽ شاندار طور تي سڀني قسمن جي ڀاڄين سان گڏ آهي. ڊاڪٽر سوڪمار لڳ ڀڳ 1/4-1/2 چمچا استعمال ڪندو آهي. turmeric کاڌ خوراڪ تي منحصر ڪري ٿو.
2022-11-11