مواد
غذا رت جي قسم سان: وڊيو جائزو
رت جي قسم جي غذا جي ظاهر ٿيڻ کان فوري طور تي، اهو وزن گھٽائڻ جي خواهشمند ماڻهن جي وچ ۾ هڪ حقيقي حرڪت جو سبب بڻيو. جيئن وقت گذري ٿو، کائڻ جو هي طريقو دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي.
غذا گذريل صديء جي 90s ۾ آمريڪي طبيب پيٽر ڊي ايڊامو طرفان ترقي ڪئي وئي هئي. ڊاڪٽر ڊي ايڊامو نيچروپيٿيءَ ۾ مصروف هو - جسم جي اهم قوتن جي سائنس ۽ ان جي خود شفا جي امڪانن جي سائنس. ڊاڪٽر ان وسيع نقطي تي عمل ڪيو ته سڀئي بيماريون جينياتي طور تي اڳ ۾ ئي طئي ٿيل آهن ۽ خاص طور تي، رت جي گروپ تي منحصر آهن. ڊي ايڊامو پنهنجي تحقيق کي ارتقا جي نظريي سان ڳنڍيو: هن جي مفروضي مطابق، رت جا گروپ فوري طور تي ظاهر نه ٿيا، پر ترجيح جي ترتيب سان. رهندڙ حالتون جن جي تحت نوان گروهه ٺاهيا ويا هئا انهن ماڻهن جي جينياتي خاصيتن کي پڻ طئي ڪيو. اهڙيء طرح، هر رت جي قسم کي پنهنجي پنهنجي طرز زندگي، غذا، ۽ ورزش جي ضرورت آهي.
ڊاڪٽر ڊي ايڊامو پنهنجي ڪتاب ”4 بلڊ گروپ – صحت جا 4 طريقا“ ۾ پنهنجي خيالن جو اظهار ڪيو.
ان ۾، هن بلڊ گروپن جي مطابق خوراڪ جو نظام ٺاهيو، سڀني شين کي مفيد، نقصانڪار ۽ غير جانبدار ۾ ورهايو. ڪتاب سڄي ملڪ ۾ لکين ڪاپيون وڪرو ڪري چڪو آهي. هي غذا سائنسي طور تي ثابت نه ڪيو ويو آهي، پر صارفين کان ڪيترائي مثبت تبصرا مليا آهن. خود ڊاڪٽر جي مطابق، هن جي غذائي اصولن کي نه رڳو وڌيڪ وزن گھٽائي ٿو، پر صحت مند هاضمي کي فروغ ڏيڻ، ميٽابولزم کي بهتر بنائڻ ۽ شاندار صحت کي جنم ڏئي ٿو.
جديد ڪلينڪ گراهڪن کي هيموڪوڊ غذا پيش ڪن ٿا - ڊي ايڊامو جي غذائيت جو هڪ بهتر نسخو. اهڙي قسم جي غذا جو انتخاب $ 300 کان خرچ ڪري ٿو ۽ انفرادي طور تي حساب ڪيو ويو آهي.
پهرين رت جي گروپ لاء غذا
ڊاڪٽر جي نظريي موجب، هي گروهه قديم زماني ۾ پيدا ٿيو، جڏهن اسان جي ابن ڏاڏن جو مکيه کاڌو گوشت هو. ڊي ايڊامو پهرين بلڊ گروپ وارن ماڻهن کي ”شڪار“ سڏيندو آهي. جيئرو رهڻ لاءِ، ”شڪارين“ کي برداشت، طاقت، سٺي ميٽابولزم ۽ تڪڙا رد عمل هجڻ گهرجن. هن سڀني لاء، انهن کي پروٽين جي خوراڪ جي گهڻائي جي ضرورت هئي. پهرين رت جي گروپ لاء غذا گوشت ۽ مڇي جي شين جي بنياد تي چونڊيو ويندو آهي، انهي سان گڏ زيتون جو تيل ۽ گريبان. ٿلهو گوشت، ڀاڄيون، گوبگي، ڪويار، ٿلهي کير جون شيون، مکڻ ۽ اسپرٽ "شڪارين" لاءِ متضاد آهن. ۽ سڀ کان وڌيڪ مفيد سمندري غذا، بروڪولي، پالڪ آهن.
ٻئي بلڊ گروپ لاء غذا
”شڪار“ آهستي آهستي نئين هنڌن تي آباد ٿيا، پوکڻ ۽ پوکڻ سکي ويا. اهڙين حالتن ۾، ٻيو بلڊ گروپ پيدا ٿيو، ۽ ان جي ڪيريئر کي "بزگر" سڏيو ويو. ”هارين“ جو عضوو گوشت هضم ڪرڻ لاءِ گهٽ موافقت رکي ٿو ۽ ٻوٽن جي کاڌ خوراڪ لاءِ ٺهيل آهي. ڊاڪٽر ڊي ايڊامو به سفارش ڪري ٿو ته اهي ماڻهو سبزي خور بڻجي وڃن.
ٻئي بلڊ گروپ وارن لاءِ ناپسنديده کاڌو:
- ڳاڙهو ۽ ٿلهو گوشت
- سڀ کان وڌيڪ سامونڊي کاڌو
- ٿلهو کير ۽ سبزي جو تيل
- تماڪ وارا گوشت
- ٻرندڙ
غذا مڇي، پولٽري، ميون، ميون ۽ ٻير تي ٻڌل هجڻ گهرجي.
ٽيون رت جي گروپ لاء غذا
ٽيون گروهه اُن وقت بيٺو هو جڏهن ماڻهو جانورن کي پاليندا هئا ۽ هڪ هنڌ کان ٻئي هنڌ گهمڻ ڦرڻ جي قابل هئا، هميشه کاڌي جو سامان هٿ ۾ هوندو هو. "خاندان" هڪ لچڪدار هاضمي ۽ مدافعتي نظام، برداشت، ۽ مضبوط نفسيات ٺاهيا آهن. ان جي طبيعت جي لحاظ کان، ٽيون گروهه هر قسم جو آهي، جيتوڻيڪ ٿلهي کير جون شيون به ان لاءِ نقصانڪار نه آهن. بهرحال، اهو ضروري آهي ته احتياط سان ٿلهي گوشت، دال ۽ ڀاڄيون، ڪڻڪ، مونگ ۽ بڪواٽ استعمال ڪريو.
سڀ کان وڌيڪ مفيد کاڌو ڪاربوهائيڊريٽ، ٿلهي پنير ۽ کاٽيج پنير، مڇي ۽ ڪويار، بينگن، گاجرن ۾ مالا مال هوندا.
چوٿين رت جي گروپ لاء غذا
چوٿين گروهه ڌرتي تي ناياب آهي. دنيا جي صرف 8 سيڪڙو رهاڪن وٽ آهي. اهو نسبتا تازو ٺهيل هو ٻئي ۽ ٽئين گروپن جي ضمير جي ذريعي، تنهن ڪري، چوٿين بلڊ گروپ جي مالڪن کي "نئون ماڻهو" سڏيو ويندو آهي. انهن جي هاضمي جو رستو ڪنهن به کاڌي جي هضمي سان ٺهڪي اچي ٿو، پر اهو ڪافي ڪمزور آهي. تنهن ڪري، "نئين ماڻهن" کي غذا مان خارج ڪرڻ گهرجي جيڪي پيٽ لاء تمام ڳري آهن - ٿلهي گوشت ۽ سمندري غذا، سبزي جي تيل، کير جي شين جو هڪ اعلي چربی مواد، ليمو ميوو، گرم مرچ، اچار. گھٽ ٿلهي پروٽين وارا کاڌو، ڀاڄيون، ڀاڄيون، گريبان، ٻير مفيد آهن.
في الحال، ڪافي ڪجھ مفت خدمتون آھن جتي توھان ڳولي سگھوٿا ٽيبلون گڏ ڪرڻ لاءِ بلڊ گروپ جي غذا.
تحقيق جا نتيجا ۽ تنقيد
سائنسدانن جي وڌيڪ تحقيق ڊي آدمو جي نظريي تي سوال ڪيو. اهو ظاهر ٿيو ته اتي تمام گهڻو رت جا گروپ ۽ ذيلي گروپ آهن، تنهنڪري غذائيت لاء هي طريقو تمام سادو آهي. تنهن هوندي به، غذا هڪ ناقابل ترديد پلس آهي: صرف صحتمند خوراڪ غذا طور پيش ڪيا ويا آهن. لوڻ گوشت، مڇي، ڀاڄين جي گهڻائي پاڻ ۾ جسم لاء سٺو آهن ۽ ان جي ميٽابولزم کي مستحڪم ڪن ٿا. ان سان گڏ، اهڙي متوازن طعام جو منصوبو توهان جي صحت لاءِ ايترو نقصانڪار ناهي جيترو مشهور مونو ڊائٽ. تنهن هوندي، توهان کي اهو کاڌو نه کائڻ گهرجي جنهن سان توهان کي الرجي هجي، يا گوشت کي ڇڏي ڏيو جيڪڏهن توهان وٽ ڪمزور مدافعتي نظام آهي. ۽ وڌيڪ مستحڪم نتيجو حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي هڪ الرجسٽ، اينڊوڪرينولوجسٽ ۽ گيسٽرو اينٽرولوجسٽ جي جانچ ڪرڻ جي ضرورت آهي، جيڪو توهان جي جسم جي غذا کي ترتيب ڏئي سگهي ٿو.
هاء بلڊ ڪوليسٽرول سان، خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي غذا جي چونڊ تي.