گاجر پولش کاڌي ۾ اڪثر استعمال ٿيندڙ ڀاڄين مان هڪ آهي - سوپ، ساس، سلاد ۽ مشهور اطالوي کاڌي جو هڪ جزو. ان جي شوقين کي هميشه خبر ناهي ته روٽ قيمتي ويتامين، معدنيات ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ مرکبات تي مشتمل آهي. گاجر جا خاصيتون توهان کي اکين جي روشني، قوت مدافعت ۽ ڪينسر سميت ڪيترن ئي خطرناڪ بيمارين کي روڪڻ جي اجازت ڏين ٿا. ”غير معمولي“ سبزي ۾ ٻيا ڪهڙا فائدا لڪيل آهن؟
گاجرون ڪيروٽينائيڊز جو هڪ قيمتي ذريعو آهن - اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ رنگ، جيڪي سبزي کي ان جو دلڪش نارنجي رنگ ڏين ٿا. جڙي ۾ الفا-ڪيروٽين، لوٽين، زيڪسانٿن ۽ حتي لائيڪوپين شامل آهن. تنهن هوندي به، مٺي گاجر بيٽا-ڪيروٽين جي دولت کان مٿانهون آهي، جيڪا ٽيننگ کي تيز ڪري ٿو ۽ ان جي نتيجن کي ڊگهو ڪري ٿو، چمڙي کي هڪ خوبصورت، سونهري ڇانو ڏئي ٿو. بهرحال، ڪنهن به صورت ۾، توهان کي ان جي استعمال ۾ اعتدال پسند ڪرڻ گهرجي. سسٽم ۾ اضافي ڪيروٽين بدصورت طور تي چمڙي کي "گاجر" رنگ ۾ تبديل ڪري ٿو. خوشقسمتيء سان، هي اثر مڪمل طور تي رد ڪري سگهجي ٿو.
گهڻو ڪري توهان ٻڌو ٿا ته گاجر انساني جسم تي مضبوط، صاف ڪرڻ، ٻيهر پيدا ڪرڻ، معدنيات ۽ ضابطي وارو اثر آهي - پر اهو ان جي سڀني فائدن کي ختم ڪري ٿو. سبزي هائپر ٽائونشن جي علاج جي حمايت ڪري ٿي، ميٽابولڪ عملن جي صحيح طريقي کي يقيني بڻائي ٿي ۽ ويڪريز جي ليمن جي خطرناڪ تنگ ٿيڻ کي روڪيو. اهي مريضن لاءِ سفارش ڪيا ويا آهن جنن سان گڏ پيٽ، گيسٽرڪ ۽ دوڊينل السر، ۽ حتي ليوڪيميا. گاجر هڪ بهترين "علاج" آهي جلن، ٿڌ، دستن ۽ انميا لاء. ان جي expectorant اثر hoarseness، دمہ ۽ bronchitis سان مدد ڪري.
گاجر - prophylactic ۽ therapeutic اثر
رپورٽون آهن ته گاجر ڦڦڙن جي ڪينسر جي روڪٿام جو هڪ عنصر ٿي سگهي ٿو، اهو ئي سبب آهي ته جيڪي ماڻهو سگريٽ نوشي ڪن ٿا انهن کي جيترو ممڪن طور تي پهچڻ گهرجي. سبزي ۾ موجود مرکبات تمباکو جي دونھون ۾ موجود مادي جي ڪارڪينجنڪ اثرات کي روڪيندا آهن. ان کان علاوه، جڙ آنڊن ۽ معدي جي بيمارين سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ ٻج جو انفيوژن، خاص طور تي ننڍڙن ٻارن ۾ پيٽ، گيس ۽ اسهال کان نجات حاصل ڪري ٿو. گاجر جي ٻج کي چبائڻ پڻ گيسٽرڪ نيوروسس جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو.
سوادج گاجر جو روٽ رت ۾ ڪوليسٽرول جي مقدار کي منظم ڪري ٿو - اهو جسم مان ان جي اضافي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هن طريقي سان، اهو دل جي نظام جي بيمارين جي ترقي جي خلاف حفاظت ڪري ٿو.
گاجر ۾ پڻ خوبصورتي جا خاصيتون آهن - اهو چمڙي جي حالت تي مثبت اثر آهي، ان جي رنگ کي بهتر بڻائي ٿو، لوچ بحال ڪري ٿو ۽ ان کي هموار ڪري ٿو.
خوبصورتي لاء گاجر
ڪڪڙ گاجر کي منهن ۽ ڳچيء جي ماسڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو 15-20 منٽن لاء مهيني ۾ ٻه ڀيرا استعمال ڪرڻ جي قابل آهي، پوء ان کي گرم پاڻي سان ڌوء. وقت بوقت، توهان جي چمڙي کي گاجر جي رس ۾ پکڙيل ڪپهه جي پيڊ سان چڱي طرح ڌوء. رس ان کي تازو ڪندو، ان کي مضبوط ڪندو، نرمي شامل ڪندو ۽ ناپسنديده جھرڻ جي ٺهڻ کي روڪيندو. اصل ماسڪ خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي جن جي چمڙي تيل ۽ ”چمڪندڙ“ جو شڪار آهي.
اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته گاجر ڪيترن ئي سينگار جو هڪ حصو آهي، مثال طور، ضد جھرڻ واري ڪريم. فائدي واريون تياريون به پاڻ ڪري سگھجن ٿيون - گھر ۾. گاجر جو عرق يوسرين، گليسرين، ليمن جو تيل ۽ وٽامن اي سان گڏ ڪيو وڃي.