ڪليئري ساواءِ جي ڪباب ، ا boيل ، لوڻ سان. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر24 ڪلو1684 ڪلو1.4٪5.8٪7017 ز
پروٽين1.8 ز76 ز2.4٪10٪4222 ز
سوڻ0.09 ز56 ز0.2٪0.8٪62222 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو2.61 ز219 ز1.2٪5%8391 ز
کاڌي فائبر2.8 ز20 ز14٪58.3٪714 ز
پاڻي92 ز2273 ز4%16.7٪2471 ز
ايش0.7 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري44 مگ900 مگ4.9٪20.4٪2045 ز
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.051 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯3.4٪14.2٪2941 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.02 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯1.1٪4.6٪9000 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.159 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯3.2٪13.3٪3145 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.152 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.6٪31.7٪1316 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ46 مگ400 مگ11.5٪47.9٪870 ز
ويتامين سي ، ascorbic17 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯18.9٪78.8٪529 ز
ويتامين پي پي ، اين0.024 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯0.1٪0.4٪83333 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي184 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯7.4٪30.8٪1359 ز
ڪيليميم ، ڪيو30 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯3%12.5٪3333 ز
مگنيشيم ، ايم24 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6%25٪1667 ز
سوڊيم ، اين260 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯20٪83.3٪500 ز
سلفر ، ايس18 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.8٪7.5٪5556 ز
فاسفورس ، پي33 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯4.1٪17.1٪2424 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.38 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯2.1٪8.8٪4737 ز
مهانگني ، ايم0.152 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.6٪31.7٪1316 ز
کوپر ، ڪيو52 مگ1000 مگ5.2٪21.7٪1923 ز
سيلينيم ، سي0.7 مگ55 مگ1.3٪5.4٪7857 ز
زنڪ ، زن0.23 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯1.9٪7.9٪5217 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.102 ز~
valine0.077 ز~
هسٽڊين *0.037 ز~
Isoleucine0.091 ز~
leucine0.093 ز~
lysine0.085 ز~
مينٿين0.018 ز~
threonine0.062 ز~
tryptophan0.018 ز~
فينليلنين0.058 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.063 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.177 ز~
glycine0.04 ز~
گلووتامڪ اسيد0.4 ز~
Proline0.353 ز~
سيرين0.105 ز~
ٽائيروسائن0.031 ز~
cysteine0.015 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.012 زوڌ 18.7 г
16: 0 پالمٽيڪ0.01 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.007 زمنٽ 16.8 г
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.006 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.043 ز11.2 کان 20.6 لاء0.4٪1.7٪
18: 2 لينڪوڪ0.018 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.023 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.023 ز0.9 کان 3.7 لاء2.6٪10.8٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.018 ز4.7 کان 16.8 لاء0.4٪1.7٪
 

توانائي جو قدر 24 ڪيڪال آهي.

  • ڪپ ، ڇت = 145 g (34.8 kCal)
Savoy گوبي، ابل، لوڻ سان وٽامن ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين B9 - 11,5،18,9٪ ، وٽامن سي - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
  • وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 24 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڪيئن Savoy گوبي مفيد آهي، ابليل، لوڻ سان، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون Savoy گوباج، ابليل، لوڻ سان

جواب ڇڏي وڃو