هر قسم جي جيلوري فرانسيزي وارا ڀاriesيون ، لوڻ شامل ڪرڻ سان گڏ منجمد نمڪ ، منجمد ، گهرجون ، جيڙ ۾ شامل آهن. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر158 ڪلو1684 ڪلو9.4٪5.9٪1066 ز
پروٽين2.75 ز76 ز3.6٪2.3٪2764 ز
سوڻ5.48 ز56 ز9.8٪6.2٪1022 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو23.55 ز219 ز10.8٪6.8٪930 ز
کاڌي فائبر2 ز20 ز10٪6.3٪1000 ز
پاڻي64.44 ز2273 ز2.8٪1.8٪3527 ز
ايش1.77 ز~
Vitamins
بيٽا ڪيروٽين0.003 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪166667 ز
لوٽين + زينڪسٿين16 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.13 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯8.7٪5.5٪1154 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.032 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯1.8٪1.1٪5625 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين23.7 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯4.7٪3%2110 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.463 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯9.3٪5.9٪1080 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.261 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯13.1٪8.3٪766 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ23 مگ400 مگ5.8٪3.7٪1739 ز
ويتامين سي ، ascorbic8.6 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯9.6٪6.1٪1047 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.39 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯2.6٪1.6٪3846 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.02 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول0.64 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول0.25 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون7.4 مگ120 مگ6.2٪3.9٪1622 ز
ويتامين پي پي ، اين2.077 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯10.4٪6.6٪963 ز
بيڪن0.7 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي478 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯19.1٪12.1٪523 ز
ڪيليميم ، ڪيو12 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.2٪0.8٪8333 ز
مگنيشيم ، ايم24 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6%3.8٪1667 ز
سوڊيم ، اين324 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯24.9٪15.8٪401 ز
سلفر ، ايس27.5 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.8٪1.8٪3636 ز
فاسفورس ، پي87 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯10.9٪6.9٪920 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.57 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯3.2٪2%3158 ز
مهانگني ، ايم0.154 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.7٪4.9٪1299 ز
کوپر ، ڪيو104 مگ1000 مگ10.4٪6.6٪962 ز
سيلينيم ، سي0.4 مگ55 مگ0.7٪0.4٪13750 ز
فلورائن ، ايف25.6 مگ4000 مگ0.6٪0.4٪15625 ز
زنڪ ، زن0.35 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯2.9٪1.8٪3429 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس23.2 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.37 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.18 ز~
sucrose0.18 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.159 ز~
valine0.152 ز~
هسٽڊين *0.056 ز~
Isoleucine0.096 ز~
leucine0.161 ز~
lysine0.162 ز~
مينٿين0.044 ز~
threonine0.095 ز~
tryptophan0.024 ز~
فينليلنين0.117 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.111 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.609 ز~
glycine0.09 ز~
گلووتامڪ اسيد0.491 ز~
Proline0.101 ز~
سيرين0.12 ز~
ٽائيروسائن0.094 ز~
cysteine0.044 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.848 زوڌ 18.7 г
8: 0 ڪيپيٽل0.005 ز~
10: 0 مڪرت0.021 ز~
12: 0 لورڪ0.006 ز~
14: 0 ماسڪ0.015 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.003 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.607 ز~
17: 0 مارگرین0.004 ز~
18: 0 اسٽارين0.147 ز~
20: 0 آرچينڪ0.022 ز~
22: 0 شروعات0.012 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب1.874 زمنٽ 16.8 г11.2٪7.1٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.01 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.002 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)1.824 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.037 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب1.502 ز11.2 کان 20.6 لاء13.4٪8.5٪
18: 2 لينڪوڪ1.266 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.235 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.223 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.012 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.223 ز0.9 کان 3.7 لاء24.8٪15.7٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس1.278 ز4.7 کان 16.8 لاء27.2٪17.2٪
 

توانائي جو قدر 158 ڪيڪال آهي.

  • پئڪيج (9 اوز) ، حاصلات = 198 گ (312.8 ڪلو)
  • 10 سٽون = 50 g (79 kCal)
سڀني قسمن جا فرينچ فرائز، شامل ٿيل لوڻ سان، منجمد، گھر ۾، تندور ۾ پچائڻ کان پوء ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين B6 - 13,1٪ ، پوٽوشيم - 19,1،XNUMX٪
  • وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 158 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، سڀني قسمن جي فرينچ فرائيز لاء ڇا مفيد آهي، شامل ڪيل لوڻ سان، منجمد، گهر ۾، تندور ۾ پچائڻ کان پوء، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، فرينچ فرائز جا مفيد خاصيتون سڀني قسمن جي، شامل ٿيل لوڻ سان، منجمد، گھر جي، تندور ۾ پڪل

جواب ڇڏي وڃو