غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 257 ڪلو | 1684 ڪلو | 15.3٪ | 6% | 655 ز |
| پروٽين | 2.1 ز | 76 ز | 2.8٪ | 1.1٪ | 3619 ز |
| سوڻ | 0.2 ز | 56 ز | 0.4٪ | 0.2٪ | 28000 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 61.8 ز | 219 ز | 28.2٪ | 11٪ | 354 ز |
| کاڌي فائبر | 3.3 ز | 20 ز | 16.5٪ | 6.4٪ | 606 ز |
| پاڻي | 30 ز | 2273 ز | 1.3٪ | 0.5٪ | 7577 ز |
| ايش | 2.6 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 100 مگ | 900 مگ | 11.1٪ | 4.3٪ | 900 ز |
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.04 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 1.1٪ | 3750 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.43 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 3.3٪ | 1163 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 4.3 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4.8٪ | 1.9٪ | 2093 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 2.5 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 12.5٪ | 4.9٪ | 800 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 852 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 34.1٪ | 13.3٪ | 293 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 31 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 1.2٪ | 3226 ز |
| سوڊيم ، اين | 23 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 0.7٪ | 5652 ز |
| سلفر ، ايس | 21 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.1٪ | 0.8٪ | 4762 ز |
| فاسفورس ، پي | 72 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 9% | 3.5٪ | 1111 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 2.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 15.6٪ | 6.1٪ | 643 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 39 ز | وڌ 100 г | |||
| گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 22.27 ز | ~ | |||
| فرقو | 13.87 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.016 ز | وڌ 18.7 г |
توانائي جو قدر 257 ڪيڪال آهي.
- 2 چمچ = 36 g (92.5 kCal)
پراون پاڪ ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويتامين اي - 11,1،12,5 ٪ ، ويٽامين پي پي - 34,1،15,6٪ ، پوٽوشيم - XNUMX،XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
ٽيگ: ڪلوري مواد 257 ڪيڪال ، ڪيميائي compositionھيل ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، usefulا مفيد آھي Prune puree ، کیلوريون ، غذائي شيون ، مفيد خاصيتون Prune puree