غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 349 ڪلو | 1684 ڪلو | 20.7٪ | 5.9٪ | 483 ز |
| پروٽين | 14.26 ز | 76 ز | 18.8٪ | 5.4٪ | 533 ز |
| سوڻ | 0.39 ز | 56 ز | 0.7٪ | 0.2٪ | 14359 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64.06 ز | 219 ز | 29.3٪ | 8.4٪ | 342 ز |
| کاڌي فائبر | 13 ز | 20 ز | 65٪ | 18.6٪ | 154 ز |
| پاڻي | 7.5 ز | 2273 ز | 0.3٪ | 0.1٪ | 30307 ز |
| ايش | 0.78 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 8050 مگ | 900 مگ | 894.4٪ | 256.3٪ | 11 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 48.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 53.8٪ | 15.4٪ | 186 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| ڪيليميم ، ڪيو | 190 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 19٪ | 5.4٪ | 526 ز |
| سوڊيم ، اين | 298 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 22.9٪ | 6.6٪ | 436 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 6.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 37.8٪ | 10.8٪ | 265 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 45.61 ز | وڌ 100 г | |||
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 0.722 ز | ~ | |||
| valine | 0.316 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 0.157 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 0.261 ز | ~ | |||
| leucine | 0.456 ز | ~ | |||
| lysine | 0.233 ز | ~ | |||
| مينٿين | 0.087 ز | ~ | |||
| threonine | 0.358 ز | ~ | |||
| فينليلنين | 0.271 ز | ~ | |||
| بدليل امينو اسيد | |||||
| alanine | 0.698 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 1.711 ز | ~ | |||
| glycine | 0.304 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 1.431 ز | ~ | |||
| Proline | 1 ز | ~ | |||
| سيرين | 0.498 ز | ~ | |||
| ٽائيروسائن | 0.222 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.144 ز | ~ |
توانائي جو قدر 349 ڪيڪال آهي.
گوجي ،ير ، خشڪ ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويتامين اي - 894,4،53,8 ٪ ، ويٽامين سي - 19،37,8 ٪ ، ڪلسيم - XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
ٽيگ: ڪلوري مواد 349 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، usefulا مفيد آهي گوجي riesير ، خشڪ ، کیلوريون ، غذائي شيون ، مفيد خاصيتون گوجي ،ير ، خشڪ