برائون چانور (اڻ پاليل) وچولي، پکا

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر112 ڪلو1684 ڪلو6.7٪6%1504 ز
پروٽين2.32 ز76 ز3.1٪2.8٪3276 ز
سوڻ0.83 ز56 ز1.5٪1.3٪6747 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو21.71 ز219 ز9.9٪8.8٪1009 ز
کاڌي فائبر1.8 ز20 ز9%8%1111 ز
پاڻي72.96 ز2273 ز3.2٪2.9٪3115 ز
ايش0.39 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.102 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6.8٪6.1٪1471 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.012 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯0.7٪0.6٪15000 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.392 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯7.8٪7%1276 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.149 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.5٪6.7٪1342 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ4 مگ400 مگ1%0.9٪10000 ز
ويتامين پي پي ، اين1.33 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯6.7٪6%1504 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي79 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯3.2٪2.9٪3165 ز
ڪيليميم ، ڪيو10 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1%0.9٪10000 ز
مگنيشيم ، ايم44 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯11٪9.8٪909 ز
سوڊيم ، اين1 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯0.1٪0.1٪130000 ز
سلفر ، ايس23.2 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.3٪2.1٪4310 ز
فاسفورس ، پي77 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯9.6٪8.6٪1039 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.53 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯2.9٪2.6٪3396 ز
مهانگني ، ايم1.097 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯54.9٪49٪182 ز
کوپر ، ڪيو81 مگ1000 مگ8.1٪7.2٪1235 ز
زنڪ ، زن0.62 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯5.2٪4.6٪1935 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.175 ز~
valine0.136 ز~
هسٽڊين *0.059 ز~
Isoleucine0.098 ز~
leucine0.191 ز~
lysine0.088 ز~
مينٿين0.052 ز~
threonine0.085 ز~
tryptophan0.03 ز~
فينليلنين0.119 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.135 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.217 ز~
glycine0.114 ز~
گلووتامڪ اسيد0.472 ز~
Proline0.109 ز~
سيرين0.12 ز~
ٽائيروسائن0.087 ز~
cysteine0.028 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.165 زوڌ 18.7 г
12: 0 لورڪ0.001 ز~
14: 0 ماسڪ0.003 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.141 ز~
18: 0 اسٽارين0.015 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.3 زمنٽ 16.8 г1.8٪1.6٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.003 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.297 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.296 ز11.2 کان 20.6 لاء2.6٪2.3٪
18: 2 لينڪوڪ0.283 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.013 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.013 ز0.9 کان 3.7 لاء1.4٪1.3٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.283 ز4.7 کان 16.8 لاء6%5.4٪
 

توانائي جو قدر 112 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 195 g (218.4 kCal)
برائون چانور (اڻ پاليل) وچولي، پکا وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال جهڙوڪ: ميگنيشيم - 11٪، مينگنيز - 54,9٪
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 112 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي چانور برائون (اڻ پالش ٿيل) وچولي اناج وارو، پکا، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون براون چانور (اڻ پالش ٿيل) وچولي اناج، پکا

جواب ڇڏي وڃو