غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 50 ڪلو | 1684 ڪلو | 3% | 6% | 3368 ز |
پروٽين | 1.44 ز | 76 ز | 1.9٪ | 3.8٪ | 5278 ز |
سوڻ | 0.21 ز | 56 ز | 0.4٪ | 0.8٪ | 26667 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 10.52 ز | 219 ز | 4.8٪ | 9.6٪ | 2082 ز |
کاڌي فائبر | 0.5 ز | 20 ز | 2.5٪ | 5% | 4000 ز |
پاڻي | 87.61 ز | 2273 ز | 3.9٪ | 7.8٪ | 2594 ز |
ايش | 0.21 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
لوٽين + زينڪسٿين | 2 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.055 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 7.4٪ | 2727 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.025 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.4٪ | 2.8٪ | 7200 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.071 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 1.4٪ | 2.8٪ | 7042 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.013 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 1.4٪ | 15385 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 18 مگ | 400 مگ | 4.5٪ | 9% | 2222 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.02 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.2٪ | 75000 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.1 مگ | 120 مگ | 0.1٪ | 0.2٪ | 120000 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.52 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 5.2٪ | 3846 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 16 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 1.2٪ | 15625 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 87 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 8.7٪ | 17.4٪ | 1149 ز |
مگنيشيم ، ايم | 5 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 2.6٪ | 8000 ز |
سوڊيم ، اين | 6 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 1% | 21667 ز |
فاسفورس ، پي | 15 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 1.9٪ | 3.8٪ | 5333 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 3.74 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 20.8٪ | 41.6٪ | 481 ز |
کوپر ، ڪيو | 40 مگ | 1000 مگ | 4% | 8% | 2500 ز |
سيلينيم ، سي | 2.8 مگ | 55 مگ | 5.1٪ | 10.2٪ | 1964 ز |
فلورائن ، ايف | 93.4 مگ | 4000 مگ | 2.3٪ | 4.6٪ | 4283 ز |
زنڪ ، زن | 0.13 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 2.2٪ | 9231 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 0.03 ز | وڌ 100 г | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.063 ز | ~ | |||
valine | 0.07 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.033 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.063 ز | ~ | |||
leucine | 0.11 ز | ~ | |||
lysine | 0.037 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.027 ز | ~ | |||
threonine | 0.045 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.02 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.078 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.05 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.068 ز | ~ | |||
glycine | 0.056 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.537 ز | ~ | |||
Proline | 0.177 ز | ~ | |||
سيرين | 0.082 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.046 ز | ~ | |||
cysteine | 0.033 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.033 ز | وڌ 18.7 г | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.031 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.002 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.028 ز | منٽ 16.8 г | 0.2٪ | 0.4٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.001 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.028 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.114 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 1% | 2% | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.102 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.012 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.012 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 1.3٪ | 2.6٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.102 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 2.2٪ | 4.4٪ |
توانائي جو قدر 50 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 251 g (125.5 kCal)
- چمچ = 16 g (8 kCal)
- 0,75،188 کپ = 94 ج (XNUMX،XNUMX ڪلو)
اناج ، ڪڻڪ جو ، باقاعدي ، پاڻي ۾ پکا ، لوڻ نه ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: لوهه - 20,8،XNUMX٪
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 50 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، خشڪ ناشتي جا ڪهڙا فائدا آهن، ڪڻڪ جو ڪريم، عام، پاڻيءَ ۾ پکا، لوڻ کان سواءِ، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون خشڪ ناشتو، ڪڻڪ جو ڪريم، عام پاڻي ۾ پکا، لوڻ کان سواء