مواد
etsا creamيون ھڻي ڪريم ۾ wڪيل: اصل ترڪيبون
چقندر هڪ روٽ سبزي آهي جيڪا وٽامن ، مائڪرو ۽ ميڪرو ايليمنٽس سان مالا مال آهي. ان مان hesھيل کاhesا گھٽ ھيموگلوبن ، انيميا لاءِ مفيد آھن. چقندر پچائڻ جي س popular کان و waysيڪ مشهور طريقن مان هڪ آهي اسٽو. اهو توهان کي اجازت ڏئي ٿو محفوظ رکڻ جي و amount ۾ و nutrients مقدار ۾ غذائي جزا جيڪي پراڊڪٽ ۾ موجود آهن. ۽ sourريل ڪريم ۾ wڪيل etsڪريون ھڪڙو بھترين ۽ اصل وينجن مان آھي.
etsا creamيون ھڻي ڪريم ۾ wڪيل: مختلف ترڪيبون
بيٽروٽ مصالحن سان sourريل ڪريم ۾ پڪل
بيٽروٽ اسٽو گوشت جي وينجن لاءِ هڪ بهترين سائڊ ڊش آهي ، hedڪيل آلو ، iledريل چانور. توھان کي ضرورت پوندي: - 2 وچولي چقندر؛ - 1 وچولي گاجر - 1 نن pو اجماع روٽ؛ - سبزي جي تيل جا 2 چمچا؛ - glassاڙھو ڪريم جو 1 گلاس - 1 چمچو اٽو؛ - کنڊ جو 1 چمچو - لوڻ ذائقو ڪرڻ - 1 خليج پتي؛ - 0,5،6 چمچا سرڪا (XNUMX٪).
etsڪرين ، گاڏين ، اجماع کي andڪيو ۽ روٽ vegetablesا vegetablesين کي coري terج تي ا grateليو. vegetablesا vegetablesيون aا aين ۾ وجھو سبزي جي تيل سان ، سرڪشيءَ سان inkيرايو ، پاڻيءَ جا tablesه چمچا شامل ڪريو ۽ گھٽ گرمي تي رکو.
Beetroot stew کائي سگھجي ٿو ٿ coldو ۽ گرم
vegetablesا vegetablesين کي 40 منٽن تائين ،ڪيو ، ل stirاتار stirوڙهو. پوءِ کا aي ۾ ھڪڙو وڏو چمچو اٽو شامل ڪريو ۽ چ stirيءَ طرح ھلايو. ھاڻي توھان کي ضرورت آھي ته چقندر کي ھڻي ڪريم ، لوڻ ، کنڊ شامل ڪريو ، پتي جو پتي ، ملايو ۽ anotherئي 10 منٽن تائين ساڙيو. پتي جي پتي کي ختم ٿيل چقندر مان هٽايو ته جيئن تلخي ظاهر نه ٿئي.
theا moreي کي و moreيڪ ذائقيدار بڻائڻ لاءِ ، توھان ان کي موسم ڪري سگھوٿا ھڪڙي چٽڻي اوريگانو سان.
لوڻ ۽ sourاڙهسرو ڪريم سان گڏ etsايون
مصالحي دار کا foodا پيارڻ وارا پاڻ کي خوش ڪري سگھن ٿا لوسن سان wڪيل چقندر سان. ان کي پچائڻ تمام سادو آھي ، ان لاءِ توھان کي ضرورت پوندي: - 1 وڏو چقندر؛ - لہسن جا 4 لونگ؛ - 0,5،100 گرم مرچ پوڊ؛ - 2 گرام creamاڙهسرو ڪريم؛ - XNUMX سبز پياز جا پنs؛ - لوڻ ذائقو ڪرڻ - مرچ ذائقو ڪرڻ.
وڏيون etsڪريون elڪيو ۽ ڪنڊي واري terنيءَ تي ڪٽيو. پوءِ ان کي vegetableويو گرم سبزي جي تيل ۾ ڏهن منٽن لاءِ. لوسن ، پیاز جي پنن ۽ گرم مرچ کي چ chopيءَ طرح ڪٽي ، انھن کي ھڻي ڪريم سان ملايو. ماس کي fڪيل پين ۾ وجھي etsڏيو ، مرچ ۽ لوڻ ، ھليو. etsڪرين کي گھٽ گرمي تي پنجن منٽن تائين ڪيو.
بيٽروٽ sourا creamيءَ سان sourريل ڪريم ۾
ھن نسخي مطابق تيار ڪيل چقندر خاص طور تي نرم ۽ خوشبودار آھن. کا dishو تيار ڪرڻ لاءِ ، توھان کي ضرورت پوندي: - 2 وچولي iledڪيل بيٽ؛ - 1 وڏو پياز؛ - شوروت جا 0,5،1 پيالا - tablesاڙھو ڪريم جو 1 وڏو چمچو - 1 چمچو اٽو؛ - leryجري جو 1 ٽڪر؛ - 2 خليج پتي؛ - لوڻ ذائقو ڪرڻ لاءِ - مرچ مرچ ذائقو ڪرڻ - سبزي جي تيل جا XNUMX چمچا.
پیاز کي چ chopيءَ طرح ڪٽي hotڏيو ۽ گرم تيل ۾ ryيرايو ، سيلري شامل ڪريو ، ڪٽ نن smallن ڪعب ۾. ڪجھ و moreيڪ منٽن لاءِ فري ڪريو ۽ اٽو ۽ sourاڙھو ڪريم شامل ڪريو ، ملايو. پوءِ شوروت ۾ وجھو ۽ stirيھر وڙھو. 10 منٽن کان پوءِ ، ھڪ فرينگ پين ۾ رکي ayڏيو پتي ۽ بيٽ ، پتلي پٽي ۾ ڪٽي ، لوڻ ، مرچ ۽ 5 منٽن تائين سمير. خدمت ڪريو ، جڙي withوٽين سان ڪيو.