vegetarianism جي باري ۾
جڏهن اهو اچي ٿو سبزيetarianism، اڪثر گوشت کائڻ وارا سوال پڇندا آهن ته انهن ماڻهن کي ڇا کائڻ گهرجي، جن گوشت ڇڏي ڏنو آهي. جواب بلڪل سادو آهي - "هرڪو، جيڪو توهان چاهيو!" اتي سبزي متبادل آهن صرف گوشت جي هر پيداوار لاءِ، سويا ساسجز ۽ ريب کان وٺي ٽوفو ۽ نقلي لابسٽر تائين. سبزي وارو مينيو هر هنڌ ملي سگهي ٿو - به برگر ڪنگ ڀاڄيون سينڊوچز پيش ڪري ٿو جيئن وڌيڪ ۽ وڌيڪ سياحن سبزي کاڌي ڏانهن رخ ڪن. ڪنهن به پراڊڪٽ لاءِ خاص متبادل آهن، جن ۾ سويا آئس ڪريم، سويا چاڪليٽ، کير، ٽوفو، پنير ۽ ٻيا ڪيترائي شامل آهن.
سبزي خور ٿيڻ ڪڏهن به آسان نه رهيو آهي ۽ اسان هتي آهيون, توهان جي مدد ڪرڻ لاء! اسان جي شاندار ترڪيبون ۽ پسنديده کاڌي جي فهرست، سبزي ترڪيب ڪتاب، اٽلتوهان شروعاتي ڀاڄين لاءِ آهيو سڀني معلومات تي مشتمل آهي جيڪا ٿي سگهي ٿي توهان هڪ صحتمند سبزي غذا جي عادت حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. آمريڪا ۾ هر سال قتل ڪري رهيا آهن وڌيڪ 27،XNUMX ارب جانور کائڻ لاء. صنعتي فارمن ۾ جانورن کي پالڻ ظالمانه ۽ ماحول دوست آهي.сڪيئي تباهه ڪندڙ آهي. کاڌ خوراڪ لاءِ جانورن کي کائڻ اسان جي صحت لاءِ خطرناڪ آهي، جنهن سان هر قسم جي بيمارين جي پيدا ٿيڻ جو خطرو وڌي ٿو، جهڙوڪ جهڙوڪ فالج، دل جو دورو، ڪينسر، ذیابيطس ۽ موهپا.
جانورن کي جيئرو رکڻ لاءِ، اخلاقي سببن جي ڪري، اسان جي صحت ۽ ماحول کي بچائڻ لاءِ، دنيا جا ڪيترائي رحمدل ماڻهو سبزي واري غذا ڏانهن رخ ڪري رهيا آهن. جانورن بابت صنعتي فارمن ۾ جانور وحشي طور تي استحصال جهڙوڪ گوشت، کير، يا آنو مشينون.
ڪڪڙن جي حساس چوڪن کي گرم چاقو سان ساڙيو ويندو آهي، ڍورن ۽ نر سورن کي بيهڻ ۽ بيهڻ جي دوا کان سواءِ اڇلايو ويندو آهي. ڪڪڙ، ترڪيون ، ٻڪريون ۽ خنزير پنهنجي مختصر زندگي اونداهي، ڀريل اسٽالن ۾ گذاريندا آهن، انهن مان ڪيترائي ايترا تنگ هوندا آهن ته اهي پنھنجا پرن کي ڦيرائي به نٿا سگھن. اُهي پنهنجي ئي مٽيءَ ۾ غرق ٿين ٿا ۽ امونيا جي بوءِ هوا کي زهر بڻائي ٿي.
کاڌ خوراڪ لاءِ پاليل جانور تمام گھٽ وقت ۾ پنھنجي وڌ کان وڌ وزن تائين پھچڻ لاءِ ٿلها ٿي ويندا آھن - انھن مان گھڻا، پنھنجي وزن جي ڪري معذور ٿي، پاڻيءَ جي ذريعن کان ڪجھ سينٽي ميٽرن جي فاصلي تي مري ويندا آھن.
اهڙن فارمن ۾ جانورن کي سج جي روشني نظر نه ايندي آهي، ايتري تائين جو تازي هوا ۾ سانس وٺڻ جو وقت به نه هوندو آهي تيستائين انهن کي ٽرڪن تي ڀريو ويندو آهي هڪ رات جي خواب واري سفر لاءِ ذبح خاني ڏانهن، اڪثر ڪري سخت موسمن ۾.آسمان جي کاڌي ۽ پاڻي کان سواء حالتون. ڪيترائي رستي ۾ مري ويندا آهن، ۽ باقي تمام بيمار يا ڪمزور هوندا آهنы پاڻ ئي ٽرڪ تان لهو ۽ پاڻ ئي ذبح خاني ڏانهن رستي سان هلو. جيڪي ماڻهو هن دوزخي آزمائش کان بچڻ جو انتظام ڪن ٿا، انهن کي اونڌو ٽنگيو وڃي ٿو ۽ انهن جا گلا ڪٽيا وڃن ٿا جڏهن اهي اڃا تائين هوشيار آهن. ڪي اڃا جيئرا آهن, جڏهن اُهي چمڙيءَ وارا هجن، ٽڪرن ۾ ڪٽيل هجن يا ٽُلندڙ پاڻيءَ سان اُڇليا وڃن، لاءِ ، انهن جي پرن کي ڪڍڻ لاء. جڏهن توهان سبزي واري غذا ڏانهن تبديل ڪريو ته توهان هڪ سال کان وڌيڪ سئو جانورن کي بچائي سگهو ٿا.
The People for the Ethical Treatment of Animals مشورو ڏئي ٿو: جيڪڏھن توھان تدريجي طور سبزي جي غذا ۾ تبديل ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، پنهنجي مينيو مان پولٽري جو گوشت ۽ انڊا خارج ڪريو. ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال آهي ته توهان کي پهرين گوشت ۽ کير ڇڏڻ گهرجي. пمصنوعات، پر اهو معاملو ناهي.
جڏهن توهان پنهنجي غذا مان پولٽري جو گوشت ۽ هڏيون ختم ڪندا آهيو، توهان بچائيندا آهيوаٻيا به ڪيترائي جانور آهن. ڇاڪاڻ ته ڪڪڙы تمام ننڍو ۽ اوسط گوشتеڳئون کان وڌيڪ مردار پکين جو ڏوهه. ان کان سواء، ڪڪڙ ۽ بتڪ ٻين سڀني جانورن کان سڀ کان وڌيڪ استحصال آهن. as گوشت ۽ هڏا پيدا ڪندڙ ۽ وڏي حد تائين هيٺڏنلٻين جانورن جي ڀيٽ ۾ زال جي بدمعاشي جيڪا کاڌ خوراڪ لاءِ پيدا ڪئي وئي آهي.
توهان جي صحت جي باري ۾
اڄ آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ عام قاتل دل جا حملا آهن.o- ويسولر بيماريون، ڪينسر، موهپا، دل جو دورو ۽ فالج، سڌو سنئون غذا سان لاڳاپيل ۽ انهن ۾ جانورن جي شين جي مواد. دل جي بيماري اڄ آمريڪا ۾ موت جو نمبر هڪ سبب آهي، ۽ اهو ٿي سگهي ٿو هاء ڪوليسٽرول ۽ شريانن ۾ سٿري ٿيل چربی.
صرف ٻن ڊاڪٽرن روڪيودرخواست دل جي بيماري، انهن جي مريضن کي سخت سبزي واري غذا جي تجويز ڪندي، ان کي انهن جي علاج ۾ شامل آهي. سراسريth اشارو ويگنن ۾ ڪوليسٽرول 133 آهي، جڏهن ته گوشت کائڻ وارن ۾ 210 آهي. 150 کان گهٽ ڪوليسٽرول وارن ماڻهن ۾ دل جي دوري جو ڪو به دستاويزي ڪيس ناهي. ٻيا دل جي بيماري جا مسئلا, ڳنڍيلные بند ٿيل شريان، خراب گردش، ۽ atherosclerotic مسئلن سانپڻ حل ڪري سگھجي ٿو ڀاڄين جي غذا کي تبديل ڪرڻ سان.
سراسري طور تي، ويگنن جو 1/9 وزن وڌيڪ هوندو آهي ۽ ڪينسر ٿيڻ جو امڪان صرف 40 سيڪڙو هوندو آهي. by گوشت کائڻ وارن جي مقابلي ۾. ماڻهو، استعمال ڪرڻ گوشت ۽ ٻين جانورن جي شين, دل جو دورو، فالج، موهپا، ارٿرائٽس، جهڙن بيمارين جو خطرو آهي. مرض Alьزايمرа، مختلف الرجي، ذیابيطس ۽ کاڌي جي زهري.
ماحول جي باري ۾
هڪ تهذيب جيڪا گوشت کائڻ جي عادي ٿي پاڻي، ماحول کي آلوده ڪري ٿي, جنهن ۾ اسين رهون ٿا، هوا. شاندار 51٪ گرين هائوس اثر - جانورن پالڻ جي ڪري اهڙي ڊيٽا انسٽيٽيوٽ جي سائنسدانن پاران شايع ڪيو ويو ورلڊ واچ.
آمريڪا جا اڌ کان وڌيڪ پاڻي جا وسيلا اڄ به جانورن جي پالنا لاءِ استعمال ٿين ٿا، ۽ جيئن ته فارمي جانور 130 ڀيرا وڌيڪ ملون خارج ڪندا آهن، انساني آبادي جي ڀيٽ ۾، انهن جو فضلو گٽرن کي آلوده ڪري ٿو. Of جانورن اخراج گئسون جهڙوڪ هائڊروجن سلفائيڊ ۽ امونيا نڪرنديون آهن، جيڪي زمين جي ويجهو هوا کي زهر ڏين ٿيون، ان سان گڏ ميٿين ۽ نائيٽري آڪسائيڊجيڪي گلوبل وارمنگ جو بنيادي سبب آهن. نئين صنعتي جانورن جي فارمن جي تعمير لاءٻيلن کي ڪٽيو پيو وڃي سانجون پاڙون к تبديلي ماحول. جانور پالڻ ۾ به وڏي مقدار ۾ کاڌ خوراڪ ۽ ٻيا استعمال ٿين ٿاخام مال: زرعي جانور استعمال ڪن ٿا 70٪ وڌي ويا اناج، ڪڻڪ ۽ ٻيا اناج، اهڙي طرح 1/3 خام مال ۽ معدني ٻارڻ.
مختصر ۾، اسان جي گوشت جو لت ڌرتيء کي تباهه ڪري رهيو آهي.