اجزاء لوبيا پيٽ
| کاڌو | 1.0 (اناج گلاس) |
| سورج مکي جو تيل | 3.0 (ٽيبل جو چمچ) |
| جوش | 1.0 (ٽڪرا) |
| ميزيڪل لوڻ | 0.3،XNUMX (ٿنڀو) |
| ڪارو مرچ مرچ | 0.1،XNUMX (ٿنڀو) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
ڀاڄين کي اڇو، رگڻ، ڀريل پياز سان ملايو، سبزي جو تيل، لوڻ، سرڪي، مرچ شامل ڪريو، هر شيء کي چڱي طرح ملايو، پليٽ تي رکو ۽ ٿڌو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 330.5 ڪلو | 1684 ڪلو | 19.6٪ | 5.9٪ | 510 ز |
| پروٽين | 13 ز | 76 ز | 17.1٪ | 5.2٪ | 585 ز |
| سوڻ | 20.9 ز | 56 ز | 37.3٪ | 11.3٪ | 268 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 ز | 219 ز | 11٪ | 3.3٪ | 913 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 45.4 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 4.1 ز | 20 ز | 20.5٪ | 6.2٪ | 488 ز |
| پاڻي | 24.3 ز | 2273 ز | 1.1٪ | 0.3٪ | 9354 ز |
| ايش | 2.5 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.2 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 13.3٪ | 4% | 750 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5% | 1.5٪ | 2000 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.6 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 12٪ | 3.6٪ | 833 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.4 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 20٪ | 6.1٪ | 500 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 42 مگ | 400 مگ | 10.5٪ | 3.2٪ | 952 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 1 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.3٪ | 9000 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 10.1 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 67.3٪ | 20.4٪ | 149 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 0.1 مگ | 50 مگ | 0.2٪ | 0.1٪ | 50000 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 3.158 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 15.8٪ | 4.8٪ | 633 ز |
| niacin | 1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 556 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 22.2٪ | 6.7٪ | 450 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 90.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 9% | 2.7٪ | 1109 ز |
| سلکان ، سي | 47.6 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 158.7٪ | 48٪ | 63 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 57.9 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 14.5٪ | 4.4٪ | 691 ز |
| سوڊيم ، اين | 23 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 0.5٪ | 5652 ز |
| سلفر ، ايس | 94.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 2.8٪ | 1063 ز |
| فاسفورس ، پي | 301.8 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 37.7٪ | 11.4٪ | 265 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 733.9 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 31.9٪ | 9.7٪ | 313 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 390.5 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 283.3 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 98.4 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 6.9 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 38.3٪ | 11.6٪ | 261 ز |
| آئيڊين ، مان | 6.7 مگ | 150 مگ | 4.5٪ | 1.4٪ | 2239 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 10.6 مگ | 10 مگ | 106٪ | 32.1٪ | 94 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.7308 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 36.5٪ | 11٪ | 274 ز |
| کوپر ، ڪيو | 264.3 مگ | 1000 مگ | 26.4٪ | 8% | 378 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 21.7 مگ | 70 مگ | 31٪ | 9.4٪ | 323 ز |
| نيويل ، ني | 90.1 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 70.4 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 12.9 مگ | 55 مگ | 23.5٪ | 7.1٪ | 426 ز |
| ٽائٽن ، تون | 77.7 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 27.4 مگ | 4000 مگ | 0.7٪ | 0.2٪ | 14599 ز |
| ڪروم ، ڪر | 5.5 مگ | 50 مگ | 11٪ | 3.3٪ | 909 ز |
| زنڪ ، زن | 1.795 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 15٪ | 4.5٪ | 669 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 18.3 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 2.9 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 330,5 ڪيڪال آهي.
ڀاڄيون وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن B1 - 13,3%، وٽامن B5 - 12%، وٽامن B6 - 20%، وٽامن E - 67,3%، وٽامن پي پي - 15,8%، پوٽاشيم - 22,2%. سلکان - 158,7٪، ميگنيشيم - 14,5٪، فاسفورس - 37,7٪، کلورين - 31,9٪، لوھ - 38,3٪، ڪوبالٽ - 106٪، مينگنيز - 36,5٪، مسو - 26,4٪، molybdenum - 31٪، selenium - 23,5٪، ڪروميم - 11٪، زنڪ - 15٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي مرڪب جو ريسيپي اجزاء لوبين جو پيسٽ في 100 گرام
- 298 ڪلو
- 899 ڪلو
- 41 ڪلو
- 0 ڪلو
- 255 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري جو مواد 330,5 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو بين پيٽ، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء