صحتمند کائڻ جو رجحان ”دي باؤل آف ٻڌ“ اوڀر کان اسان جي غذا ۾ آيو آهي. ڏند ڪٿا موجب، مهاتما ٻڌ، مراقبي کان پوء، هڪ ننڍڙي ٿانو مان کاڌو ورتو، جنهن ۾ گذرندڙن کي کاڌو کارايو. رستي جي ذريعي، اهو رواج اڃا تائين ٻڌ ڌرم جي وچ ۾ وسيع آهي. ان جو سبب اهو آهي ته قديم زماني ۾ غريب ئي سخي هئا، سادا چانور، ڀاڄيون ۽ وکر اڪثر پليٽ ۾ هوندا هئا. هن کاڌي جي نظام کي حقيقت اها آهي ته طعام جو حصو ممڪن طور سادو ۽ تمام ننڍڙو آهي.
”باؤل آف بدھ“ جو فيشن 7 سال اڳ ظاهر ٿيو ۽ ويگنن جي وچ ۾ وسيع هو. پليٽ تي سڄو اناج، ڀاڄيون ۽ ٻوٽن جي پروٽين جي تجويز ڏني وئي هئي. اهو پروڊڪٽس جو هي سيٽ هو جنهن کي هڪ وقت ۾ استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي هئي.
انٽرنيٽ جلدي پيالو بابت افواهون پکيڙيو، ۽ بلاگرز صحتمند ناشتو، لنچ ۽ ڊنر ٺاهڻ لاء پنهنجا اختيار حصيداري ڪرڻ شروع ڪيا. پليٽن تي سڀ کان وڌيڪ عام کاڌا چانور، جو، باجرا، مکڻ يا ڪوئنا، پروٽين، لوبيا، مٽر يا ٽوفو جي صورت ۾، ۽ خام، پکا ڀاڄيون هئا. ساڳئي وقت، کاڌي مان جمالياتي خوشي حاصل ڪرڻ لاء سڀني اجزاء کي خوبصورت طور تي ترتيب ڏيڻ گهرجي.
غذا جو هڪ ننڍڙو مقدار بنيادي شرط آهي، ۽، غذائيت پسندن جي مطابق، صحت جي ضمانت ۽ هڪ خوبصورت شڪل آهي. حيرت انگيز طور تي، اهو ماڻهن جي وچ ۾ مشهور ٿي چڪو آهي جيڪو وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو ۽ خراب کائڻ جي عادتن کي ڇڏي ڏيو. لفظي طور تي، ھڪڙو مقابلو شروع ڪيو ھڪڙو پليٽ تي سڀ کان وڌيڪ مفيد ۽ متوازن اجزاء گڏ ڪرڻ.
Buddha Bowl هڪ مکيه کاڌو ۽ هڪ هلڪو ناشتو ٿي سگهي ٿو. يقينا، ان کي تيار ڪرڻ لاء مختلف وقت وٺندو. مثال طور، مشروم ۽ گوبي سان ڪسڪوس، نٽ سان گڏ پيسٽو ساس سان گڏ هڪ غذائي ۽ اعلي ڪيلوري لنچ آهي، ۽ بس ڪٽيل ڀاڄيون ۽ جڙي ٻوٽي هڪ دوپہر جي ناشتي لاء هڪ بهترين اپريٽف يا ناشتو آهي.
”باؤل آف بدھ“ لاءِ بنيادي بنياد
- ساٿي ،
- اناج ۽ اناج،
- سبزي پروٽين،
- ٻج، نٽ، يا avocados مان صحتمند چربی
- ڀايون ،
- صحتمند ساس.
انهن قسمن مان اجزاء کي ذائقو ۽ مختلف قسمن لاء ملائي.
جي بسم الله ڪجو!
ياد رهي ته اڳ ۾ اسان ٻڌايو هو ته ويگنن لاءِ لذيذ ۽ صحت بخش مٺايون ڪيئن ٺاهيون وڃن، ۽ بلڊ گروپ جي لحاظ کان ڊائٽ بابت به لکيو هئائين، جنهن مطابق ڪيترائي هاڻي کائڻ شروع ڪري رهيا آهن.