غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 424 ڪلو | 1684 ڪلو | 25.2٪ | 5.9٪ | 397 ز |
پروٽين | 7.6 ز | 76 ز | 10٪ | 2.4٪ | 1000 ز |
سوڻ | 10 ز | 56 ز | 17.9٪ | 4.2٪ | 560 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 75.2 ز | 219 ز | 34.3٪ | 8.1٪ | 291 ز |
کاڌي فائبر | 0.2 ز | 20 ز | 1% | 0.2٪ | 10000 ز |
پاڻي | 5.6 ز | 2273 ز | 0.2٪ | 40589 ز | |
ايش | 1.4 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.499 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 33.3٪ | 7.9٪ | 301 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.429 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 23.8٪ | 5.6٪ | 420 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.531 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 10.6٪ | 2.5٪ | 942 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.04 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 2% | 0.5٪ | 5000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 53 مگ | 400 مگ | 13.3٪ | 3.1٪ | 755 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.07 مگ | 3 مگ | 2.3٪ | 0.5٪ | 4286 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 5.5 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 1.4٪ | 1636 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 3.86 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 25.7٪ | 6.1٪ | 389 ز |
وٽامن اي شامل ڪئي وئي | 3.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.5 مگ | 120 مگ | 0.4٪ | 0.1٪ | 24000 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 5.739 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 28.7٪ | 6.8٪ | 348 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 156 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 6.2٪ | 1.5٪ | 1603 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 32 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 0.8٪ | 3125 ز |
مگنيشيم ، ايم | 22 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 1.3٪ | 1818 ز |
سوڊيم ، اين | 319 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 24.5٪ | 5.8٪ | 408 ز |
سلفر ، ايس | 76 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 1.8٪ | 1316 ز |
فاسفورس ، پي | 116 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 14.5٪ | 3.4٪ | 690 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 3 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 16.7٪ | 3.9٪ | 600 ز |
کوپر ، ڪيو | 74 مگ | 1000 مگ | 7.4٪ | 1.7٪ | 1351 ز |
سيلينيم ، سي | 17.2 مگ | 55 مگ | 31.3٪ | 7.4٪ | 320 ز |
زنڪ ، زن | 0.53 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 1% | 2264 ز |
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 1.048 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.003 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.001 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.001 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.001 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.011 ز | ~ | |||
15: 0 پينٽاڪنيڪو | 0.075 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.447 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.415 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.094 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 7.922 ز | منٽ 16.8 г | 47.2٪ | 11.1٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.011 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 7.821 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.091 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.591 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 5.3٪ | 1.3٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.56 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.032 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.032 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 3.6٪ | 0.8٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.56 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 11.9٪ | 2.8٪ |
توانائي جو قدر 424 ڪيڪال آهي.
- اوز = 28.35 ج (120.2 ڪلو)
- ڪوڪي = 5 g (21.2 kCal)
ٻاراڻو کاڌو ، ڪوڪيز ، ايروارٽ سان گڏ rich in vitamins and minerals such as: vitamin B1 – 33,3%, vitamin B2 – 23,8%, vitamin B9 – 13,3%, vitamin E – 25,7%, vitamin PP – 28,7%, phosphorus – 14,5%, iron – 16,7%, selenium – 31,3%
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: calorie content 424 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful for Baby food, Cookies, with arrowroot, calories, nutrients, useful properties Baby food, Cookies, with arrowroot