غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 21 ڪلو | 1684 ڪلو | 1.2٪ | 5.7٪ | 8019 ز |
پروٽين | 0.6 ز | 76 ز | 0.8٪ | 3.8٪ | 12667 ز |
سوڻ | 0.3 ز | 56 ز | 0.5٪ | 2.4٪ | 18667 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 2.93 ز | 219 ز | 1.3٪ | 6.2٪ | 7474 ز |
کاڌي فائبر | 2.3 ز | 20 ز | 11.5٪ | 54.8٪ | 870 ز |
پاڻي | 93.5 ز | 2273 ز | 4.1٪ | 19.5٪ | 2431 ز |
ايش | 0.37 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 736 مگ | 900 مگ | 81.8٪ | 389.5٪ | 122 ز |
الفا ڪيروتين | 3340 مگ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 7.156 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 143.1٪ | 681.4٪ | 70 ز |
ليپيپيين | 1 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 167 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.02 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 6.2٪ | 7500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.03 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 8.1٪ | 6000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 5 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1% | 4.8٪ | 10000 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.05 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 11.9٪ | 4000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 7 مگ | 400 مگ | 1.8٪ | 8.6٪ | 5714 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 3.8٪ | 12857 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.59 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 18.6٪ | 2542 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 7.9 مگ | 120 مگ | 6.6٪ | 31.4٪ | 1519 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.25 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 6.2٪ | 8000 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 129 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 24.8٪ | 1938 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 19 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.9٪ | 9% | 5263 ز |
مگنيشيم ، ايم | 6 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 7.1٪ | 6667 ز |
سوڊيم ، اين | 48 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 17.6٪ | 2708 ز |
سلفر ، ايس | 6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 2.9٪ | 16667 ز |
فاسفورس ، پي | 21 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 12.4٪ | 3810 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.2 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 5.2٪ | 9000 ز |
کوپر ، ڪيو | 81 مگ | 1000 مگ | 8.1٪ | 38.6٪ | 1235 ز |
سيلينيم ، سي | 0.8 مگ | 55 مگ | 1.5٪ | 7.1٪ | 6875 ز |
زنڪ ، زن | 0.2 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 8.1٪ | 6000 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 2.5 ز | وڌ 100 г | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.052 ز | وڌ 18.7 г | |||
12: 0 لورڪ | 0.003 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.003 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.043 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.003 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.012 ز | منٽ 16.8 г | 0.1٪ | 0.5٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.003 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.009 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.148 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 1.3٪ | 6.2٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.13 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.019 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.019 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 2.1٪ | 10٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.13 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 2.8٪ | 13.3٪ |
توانائي جو قدر 21 ڪيڪال آهي.
- اوز = 28.35 ج (6 ڪلو)
ٻارڙن جو کاڌو ، گاجر ، ننdڙن ٻارن لاءِ ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 81,8،143,1 سيڪڙو ، بيٽا ڪيروتيني - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 21 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي ٻارن جي کاڌي لاءِ، گاجر، ننڍڙن ٻارن لاءِ، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون ٻارن جي خوراڪ، گاجر، ننڍڙن ٻارن لاءِ