ڪيترن صدين کان ، ماڻهو ڪيترن سالن کان دائمي نوجوانن ، صحت ۽ خوبصورتي کي محفوظ رکڻ جا اسرار جو حل ڳولي رهيا آهن. ۽ ٽئين صدي جي شروعات ۾ ، سائنس مفت بنيادن ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس بابت علم جي بنياد تي اسرار کي حل ڪرڻ جي لاءِ اعتماد ۾ قدم کنيو.
اينٽي آڪسيڊنٽس اسان جي جسم جي محافظ آهن زهريلي مادن جي نقصانڪار اثرن جي خلاف جيڪي انساني صحت تي نقصانڪار اثر ڏين ٿيون. انهن مادن جي صحيح استعمال سان ، جسم جي عمر جي شرح گهٽجي وڃي ٿي ، ارتقا ، Endocrine ۽ آنڪولوجيڪ بيمارين جي نشوونما روڪي وڃي ٿي.
اينٽي آڪسيڊنٽ امير غذا
اينٽي آڪسيڊنٽس جون عام خاصيتون
مدت antioxidants 30 سال ا، ، اھو استعمال ڪيو ويو خاص طور تي اينٽي آڪسيڊنٽ مادن کي ظاھر ڪرڻ لاءِ جيڪي لوھ جي سنکنرن کي روڪيندا آھن ، کا foodي جي خرابي ۽ organicين نامياتي مادن کي nedريل کا foodي ، کاسمیٹڪس ۽ ڪريم ۾ موجود ھوندا آھن.
۽ هاڻ ، ڪيترن ڏهاڪن کان پوءِ ، هڪ انقلابي فري ريڊيڪل نظريو دوا ۾ ظاهر ٿيو ، جنهن اينٽي آڪسيڊنٽس بابت مڙني قائم ڪيل خيالن کي الٽي ڪري ڇڏيو.
اهو معلوم ٿئي ٿو ته اسان جي جسم ۾ اڪيلي مرڪب آهن جيڪي آزاد ريڊيڪلز سڏجن ٿا. اهي جسم جي خاني کي تباهه ڪري پنهنجي آڪسيجنريل structuresانچي کي آڪسيجن ڪندي.
اھو آھي جسم ۾ اھڙن مادن جي اضافي سان جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس وڙھن ٿا. اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وٽامن A ، E ، C ، P ، K ، bioflavonoids ، ڪجھ سلفر تي مشتمل امينو اسيد ، زنڪ ، مسو ، سيلينيم ، آئرن ۽ الڪحل نن smallي مقدار ۾ شامل آھن.
روزانو گهرجن اينٽي آڪسيڊنٽس لاءِ
antioxidant جي قسم تي مدار رکندي ، جسم لاءِ ان جي روزاني ضرورت طئي ڪئي ويندي آهي. تنهن ڪري وٽامن اي ضروري آهي جسم لاءِ 2 mg ، E - 25 mg ، C - 60 mg ، K - 0,25،0.5 mg ، جي مقدار ۾. ٽريس عنصرن جي ضرورت آھي مقدار ۾ 15 mg (selenium) کان ۽ XNUMX mg تائين (مثال طور ، زنڪ ۽ آئرن).
اينٽي آڪسيڊنٽس جي ضرورت وڌي رهي آهي:
- عمر سان ، جڏهن جسم کي آزاد طور تي مفيد مواد پيدا ڪرڻ جي صلاحيت گهٽجي وڃي ٿي ، ۽ آزاد ريڊيڪلز جو تعداد وڌي وڃي ٿو.
- ناموافق ماحولياتي حالتن تحت (خطرناڪ صنعتن ۾ ڪم ڪرڻ).
- وڌندڙ دٻاءُ جي حالت ۾.
- اعليٰ ذهني ۽ جسماني دٻاءُ سان.
- فعال تماڪ ڏيندڙن ۾ ، جڏهن جسم طرفان غذائيت جو جذبو گهٽجي ويندو آهي.
اينٽي آڪسيڊنٽس جي ضرورت گهٽجي ٿي:
اينٽي آڪسائيڊٽس جي ڪجهه گروهن ۾ انفرادي عدم برداشت سان.
اينٽي آڪسائيڊينٽ جذب
ڪيتريون ئي وٽامن ۽ معدنيات جسم سان گڏ غذا سان گڏ جذب ڪندڙ هونديون آهن. تنهن ڪري ، اهو عام طور تي کائڻ کان پوء ويتامين-معدني پيچيده وٺڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
اينٽي آڪسيڊنٽس جون مفيد خاصيتون ، جسم تي انهن جو اثر:
ويتامين اي ۽ ان جو اڳوڻو بيٽا ڪيروتيني بلغم واري جھلي جي حالت کي معمول تي آڻيندو آهي ، چمڙي ۽ وارن جي حالت بهتر ڪندو آهي ، اونڪولوجيڪ بيمارين جي ترقي کي روڪيندو آهي ۽ اکين کي مضبوط ڪرڻ لاءِ ضروري هوندو آهي.
وٽامن سي جسم جي قوت مدافعت جو ذميوار آهي ، دل جي نظام کي مضبوط ڪري ٿو ، فعال طور تي جين سطح تي تغيرات جي خلاف وڙهندو آهي.
وٽامن اي اعصابي نظام لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلي کي تباهيءَ کان بچائي ٿو.
سيلينيم چربی جي آڪسائيڊريشن کي گهٽائي ٿو ، ڳچيءَ جي ڌاتن جي اثرن کي ختم ڪري ٿو.
زنڪ مدافعتي نظام لاءِ ، سيل جي واڌ ۽ مرمت لاءِ ضروري آهي. زنڪ جسم جي اينڊوورن سسٽم تي مثبت اثر رکي ٿو.
ضروري عنصرن سان رابطو
اينٽي آڪسيڊنٽس هڪ ٻئي سان باهمي تعلق رکن ٿا. مثال طور ، وٽامن اي ۽ سي ٻئي جسم تي هڪٻئي جي اثرن کي وڌيڪ مضبوط بڻائيندا آهن. ويتامين اي ڀا betaين ۾ وڌيڪ حل ٿيل آهي ، بس بيٽا ڪيروٽين وانگر. وٽامن سي پاڻيءَ ۾ گھلنشيل آھي.
جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس نه هجڻ جا نشان
- ڪمزوري ؛
- وڌلندڙ بيچيني ؛
- چمڙي جو رنگ ؛
- بي معافي ؛
- لڳاتار وچڙندڙ بيماريون ؛
جسم ۾ وڌندڙ اينٽي آڪسيڊنٽس جون نشانيون
اينٽي آڪسيڊنٽس جيڪي خوراڪ کان جسم ۾ داخل ٿيندا آهن ، اضافي جي صورت ۾ ، انهن کي آساني سان جسم مان خارج ڪيو ويندو آهي. مصنوعي طور تي ٺاهيل انٽي آڪسائيڊٽس (ويتامين-معدني پيچيسس) واري جسم ۾ اضافي سان ، طبي حالت ۾ هائپر ويٽامينوسس جي طور تي بيان ڪيل هڪ حالت ٿي سگھي ٿي ، هر ڪيس سان گڏ ڪجهه خاص خرابيون ۽ نشانيون.
جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس جي مواد کي متاثر ڪرڻ وارا عنصر
جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس جو مواد فرد جي عام صحت ، ان جي عمر ۽ غذا جي اثر کان متاثر ٿيندو آهي.
اسان جي جسم تي اينٽي آڪسيڊنٽس جو مثبت اثر وجهڻ مشڪل آهي. اهي اسان جي جسم کي آزاد ريڊيڪلز جي نقصانڪار اثرن کان بچائيندا آهن ، قوت مدافعت کي مضبوط ڪندا آهن ۽ عمر جي عمل کي سست ڪندا آهن.