ڪن سببن جي ڪري ، اھو غير منصفاڻي طور تي م believedيو و whenي ٿو ته جڏھن منجمد ٿي ويندا آھن ، کا foodsا پنھنجا س vitamins ويٽامين و loseائي ويھندا آھن ۽ انھيءَ طريقي سان ذخيرو ڪيل vegetablesا andين ۽ ميون مان ڪوبه فائدو ڪونھي.
حقيقت ۾، ڪيتريون ئي پراڊڪٽس آهن جيڪي منجمد ڪرڻ ان کي خراب نه ڪندا آهن، ۽ آف سيزن ۾ اهي صرف انهن جي دستيابي سان خوش ٿين ٿا يا باورچی خانه ۾ وقت بچائيندا آهن.
1. تازو ٻير
گرم جوار جو ٻج رڳو فريزر ۾ پڇندو آهي ، ۽ سياري ۾ ڪنهن به مٺاڻ ۽ بس رڳو اناج جي تياري مختلف هوندي. صرف هڪ ويڪر ۾ بيڪري بيگز ۾ بيئر جو بندوبست ڪريو. ٻيرون مڪمل طور تي پنھنجن وٽامن ۽ قيمتي ملڪيت برقرار رکنديون آھن.
2. تازو reensايون
ساوا ڌوئڻ ۽ ان کي پهريان خشڪ رکڻ جي پڪ ڪريو ، چ chopي طرح ڪٽ ڪريو ۽ برابر بورڊ تي به رکي ، انهن کي فريزر ڏانهن موڪليو. ٿانو ۾ منجمد ڀا inيون پيڪ ڪريو. توهان برف ڪبن ۾ پاڻي وجهڻ سان چٽي ڪيل گرين کي منجمد ڪري سگھو ٿا. ڪنهن به صورت ۾ ، سائي ، ٻير وانگر ، پنهنجي وٽامن برقرار رکنديون.
3. ڪيلي
4. مکڻ
مکڻ صرف منجمد ڪرڻ مان فائدو ڏئي ٿو - اها فائدي ڏيندڙن جي فائدي لاءِ نئين حاصل ڪري ٿي. مثال طور ، اها خوبصورت ٻرندڙ avاريندڙن سان ڌوڻي ويندي آهي ۽ ان تي شارٽ بڊل ڊائو کي پچائڻ گهڻو آسان آهي. توهان فيڪٽري ليبل ۾ تيل محفوظ ڪري سگهو ٿا ، ٿڪ ۾ ورق يا ورق ۾.
5. ايندھن جي زردي ۽ ڪٽي
يڪسان ۽ اڇا ذخيرا ڪري سگھن ٿا جيڪي انهن کي برف جي ڪٻن جي تري ۾ وجهي ڪري هڪ ٻئي کان ڌار ڪري ڇڏيندا آهن. استعمال کان پهريان ، انهن کي ڪمري جي حرارت تي ٿڪڻ گهرجي ۽ ڪٽيل طريقي سان ٻوڙ ۾ شامل ڪرڻ يا آمليٽ ٺاهڻ.
6. hiل ڪريم
جيڪڏھن توھان وٽ ٿوري مقدار ۾ وھپ ٿيل ڪريم پچائڻ کان پوءِ leftڏيل آھي ، توھان ان کي منجمد ڪري سگھوٿا. ھن کي ڪيو و porي حصن ۾ - سلڪون چٽڻيءَ تي ، رکي نن smallا flatاھيل حلقا ھڪ چمچ سان ۽ منجمد ڪريو ، ۽ پوءِ انھن کي ھڪ ٿيلي ۾ وجھو. ھي ڪريم بعد ۾ استعمال ڪري سگھجي ٿي ڪافي ۽ hotين گرم مشروبات لاءِ.
7. ratedريل پنير
ڪجھ به پيچيده ناهي ـ فقط چيز کي چرپر سان grڙڪايو ۽ حصن ۾ ورهايو۔ صرف گرم ڊش تي منجمد پنير کي byهلائڻ سان پيزا ۽ پيز ٺاهڻ کي وڌيڪ آسان بڻايو ويندو آهي.
8. iledڪيل چانور
جيڪڏھن توھان ا boريل چانورن کي پچائڻ کان پوءِ منجمد ڪريو ٿا ، ته پوءِ توھان ان کي ميز تي پيش ڪري سگھوٿا صرف ان کي مائڪرو ويڪرو يا پين ۾ گرم ڪري ، ۽ ان کي ڪاسرولز يا چيزيڪڪس لاءِ به استعمال ڪريو. ر theو چانورن کي lريءَ ۾ منجمد نه ڪريو ، ان کي spreadھلائي ،ڏيو ، ان کي منجمد ڪريو ، ۽ پوءِ احتياط سان ان کي ڪنٽينر يا ويڪيوم بيگ ۾ منتقل ڪريو.
9. شراب
آئس ڪيوب ٽري ۾ frozenميل بچيل شراب خدمت ڪري سگھي ٿي ساسن جي اضافي طور يا بڻجي سگھي ٿي گوشت ۽ م .يءَ لاءِ اچارن جو بنياد. چمڪندڙ شراب ٿ coolي ڪڪڙين ۾ شامل ڪري سگھجي ٿي.
ياد ڪريو ته ا earlierي ئي اسان aboutالھايو ھئا ته ڪيئن ڪجي تربوز کي نئين سال لاءِ ، ۽ پڻ تجويزون شيئر ڪيون ته ڪيئن کا freeي کي صحيح طرح منجمد ڪجي.