ڪجھ شوقين ڪيٽو ڊائٽ کي علاج سمجھن ٿا، پر گھٽ ڪارب، گھڻي چرٻي واري کائڻ واري رٿ ذیابيطس جي روڪٿام ۽ وزن گھٽائڻ لاءِ ايتري فائديمند ناھي جيتري ان جا مداح دعويٰ ڪن ٿا. حقيقت ۾، هن غذا جا سنگين ضمني اثرات ٿي سگهن ٿا، جن ۾ دل جي بيماري، گردي جي پٿري، هاء ڪوليسٽرول، ڪيٽو فلو، سيلينيم جي گهٽتائي، دل جي تال جي خرابي، ۽ موت پڻ شامل آهي.
حقيقي صحت جي فائدن جي کوٽ ۽ امڪاني سنگين نقصان جي ڪري، ڊاڪٽر ماڻهن کي ڊيڄاريندا آهن ڪيٽو غذا جي طريقي جي پيروي ڪرڻ جي خلاف. هڪ اسان اڳ ۾ ئي تفصيل سان ٻڌايو آهي ته صحت مند غذا سڄي، ٻوٽن تي ٻڌل کاڌو ڇو آهي. ۽ جيڪڏهن توهان اڃا تائين مڪمل طور تي قائل نه آهيو، هتي 8 طبي سبب آهن ڪيٽو غذا کي ڇڏي ڏيڻ ۽ ويگن وڃڻ لاء!
1. Inuit ketosis جي عمل جي تابع نه آهن
مشهور غلط فهميءَ جي باوجود، Inuit جيڪي کائيندڙ غذا جانورن جي ٿلهي ۽ پروٽين ۾ وڌيڪ هوندي آهي، اهي ketosis جي عمل جي تابع نه هوندا آهن، خاص طور تي آرڪٽڪ انوائٽ جي آبادي ۾ هڪ وسيع جينياتي نموني جي ڪري، جيڪا ان کي ٿيڻ کان روڪي ٿي. اهو لڳي سگهي ٿو هڪ عجيب ننڍڙي شيء وانگر، پر اهو اصل ۾ هڪ خطرناڪ مفهوم آهي. Ketosis ظاهر ٿئي ٿو ته نسلن لاء Inuit کي نقصان پهچايو ۽ ماڻهن جي بقا ۾ هڪ ميوٽيشن سان مدد ڪئي جيڪا ketone جسم جي پيداوار کي ختم ڪري ٿي. هن رجحان جو هڪ نسخو اهو آهي ته ketoacidosis - هڪ امڪاني طور تي موتمار پيچيدگي - جسم تي دٻاء جي وقت ۾ تمام آساني سان ٿئي ٿي، جهڙوڪ بيماري، زخم، يا بکيو. ڪيٽو غذا ۽ دٻاءُ جو ميلاپ جسم جي تيزابي-بيس بيلنس کي ڪيٽوايڊوسس جي سطح تائين گھٽائي ٿو، جنهن جي ڪري رت تمام تيزابي بڻجي ٿو ۽ موت جو سبب بڻجي ٿو.
2. وٽامن ۽ معدنيات جي گھٽتائي
ڪيٽو غذا جي استعمال جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي ٻارن لاءِ علاج جي طور تي ريفريٽري مرگي سان. انهن مان هڪ ته انهن ٻارن ۾ ٿاامين، رائبوفلاوين، نيياسين، پينٽوٿينڪ ايسڊ، وٽامن بي 6، فوليٽ، بايوٽين، وٽامن سي، ڪيلشيم، فاسفورس، ميگنيشيم، آئرن، زنڪ، ڪاپر، سلينيم، مينگنيز، ڪروميم ۽ مولبيڊينم جي کوٽ محسوس ڪئي وئي. . اڃا به بدتر، گھٽتائي جو درجو عام طور تي وڌي ٿو جيئن ketosis جي شدت وڌندي وڌندي وڌندي محدود غذا جي نتيجي ۾.
3. ترقيءَ ۾ رڪاوٽ
انهي سان گڏ، لکيل ذريعن موجب ننڍپڻ جي مرض جي موضوع تي، هڪ ٻيو عام ضمني اثر ٻارن ۾ ڪيٽوگينڪ غذا تي آهي. هن غذا تي ٻارن کي ايترو تيزيء سان نه وڌو جيئن انهن جي ساٿين کي ڪافي ڪاربوهائيڊريٽ ملي ٿي. ان جو هڪ سبب اهو آهي ته انهن ۾ هڏن جي واڌ ويجهه لاءِ گهربل ڪيترائي اهم معدنيات جهڙوڪ ڪيلشيم، فاسفورس ۽ وٽامن ڊي مليا آهن.
4. گلوڪوز جي سطح هيٺ نه ايندي آهي
ڪيٽو ڊائٽ جا مداح دعويٰ ڪن ٿا ته اهو گلوڪوز جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿو - جنهن جو مطلب آهي ته غذا سختي سان ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي محدود ڪري ٿي. جڏهن ته، هڪ ميٽا-تجزيي ۾ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ڪيٽوجينڪ ڊيٽ جي ڀيٽ ۾ گهٽ فٽ ڊيٽس سان، محقق هڪ سال بعد غذا تي ٻن گروپن جي وچ ۾ روزو رت جي گلوڪوز جي سطح ۾ فرق مليو. هڪ ممڪن وضاحت اها آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ جي گھٽتائي جي باوجود، گلوڪوز ميٽابولزم کي ڪيٽوگينڪ غذا تي وڌيڪ چربی جي استعمال سان خراب ٿئي ٿي.
5. پينڪريٽائٽس
ننڍپڻ جي مرض جي موضوع تي ادب ۾ ڪيٽوجنڪ غذا تي ڪيترائي پينڪريٽائٽس موجود آهن، ۽ گهٽ ۾ گهٽ انهن مان هڪ جي نتيجي ۾. اهو قائم نه ڪيو ويو آهي ته ڪيٽوجينڪ غذا ڇو پينڪريٽائٽس جو سبب بڻجي سگهي ٿي، پر اهو فرض ڪيو ويو آهي ته اهو غذا جي اعلي چربی مواد جي ڪري آهي، جنهن جي نتيجي ۾ رت ۾ ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائڊ جي سطح بلند ٿئي ٿي. رت ۾ ٽرائگليسرائڊس جي انتهائي اعلي سطح پينڪريٽائٽس جو هڪ مشهور سبب آهي.
6. معدي جي خرابي
پينڪريٽائٽس جي اضافي ۾، ڪيٽوجينڪ غذا ڪيترن ئي معدي جي مسئلن جو سبب بڻجڻ لاء ڄاڻايل آهي. اهو گهڻو ڪري فائبر جي کوٽ جي ڪري آهي، جنهن جو سبب آهي. فائبر جسم ۾ پيٽ جي حرڪت جي مقدار ۽ سائيز کي متاثر ڪري ٿو ۽ صرف ٻوٽن جي خوراڪ ۾ ملي ٿو. ڪيٽو ڊائيٽر غير نشاستي واري ڀاڄيون کائيندا آهن ۽ ڪجهه فائبر حاصل ڪندا آهن، پر ان جو وڌيڪ استعمال ڪيٽوسس جي عمل کي روڪي ڇڏيندو، تنهنڪري انهن کي پنهنجي فائبر جي مقدار کي محدود ڪرڻو پوندو. ٻين عام آنڊن جي مسئلن ۾ شامل آهن متلا ۽ الٽي، انهي سان گڏ هن ناپسنديده رجحان جا ٻيا ضمني اثرات، ڊب "".
7. پيدائشي عيب
ثبوت اڀري رهيا آهن ته گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ڊيٽ، جهڙوڪ ڪيٽوگينڪ غذا، اڻ ڄاتل ٻارن لاءِ خطرناڪ ٿي سگهي ٿي. هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته جيڪي مائرون گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ واري غذا تي هونديون آهن انهن کي 30 سيڪڙو وڌيڪ خطرو هوندو هو ٻار جي اسپينل ڪنڊ يا ترقي يافته دماغ سان.
8. ٽٽل هڏا
هڏن جي اهم غذائي اجزاء جهڙوڪ ڪلسيم ۽ ويتامين ڊي ۾ گهٽتائي سان، اهو تعجب ناهي ته ڪيترائي ٻار ڪيٽيجنڪ غذا تي آهن. ڪجهه ٻارن کي هڏن جي ڪاميٽي ۾ گهٽتائي جو تجربو ڪيو آهي، جڏهن ته ٻيا آهن. خراب هڏن جي صحت جو هڪ ٻيو سبب ketogenic diets سان ڏسڻ ۾ ايندڙ دائمي ميٽابولڪ ايسڊسس ٿي سگهي ٿو، جيڪو وقت سان گڏ هڏن کي ڪمزور ڪري سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته جسم رت ۾ تيزاب کي بفر ڪرڻ لاء هڏن مان الڪلي استعمال ڪري ٿو.
سببن جي فهرست توهان کي ڇو ڇڏڻ گهرجي ڪيٽو غذا مسلسل وڌي رهي آهي. هن غذا تي لٺڻ لاء سٺو سبب ڳولڻ ڏکيو آهي، خاص طور تي جڏهن اهو ڪيترن ئي صحت جي مسئلن کي وڌائڻ جو خطرو وڌائي ٿو. جيڪي ماڻھو وزن گھٽائڻ چاھين ٿا يا پنھنجي ذیابيطس يا ڪنھن ٻي مرض کي پٺتي ڪرڻ چاھين ٿا جيڪي غيرصحتمند طرز زندگي جي نتيجي ۾ پيدا ٿيون آھن، انھن کي ھڪ صحتمند ويگن غذا تي غور ڪرڻ گھرجي جيڪا پوري خوراڪ جھڙوڪ ميون، ڀاڄيون، سڄو اناج، ميون ۽ ڀاڄين سان ڀرپور ھجي.
بالآخر، بهترين غذا اها آهي جيڪا ٻوٽن جي ذريعن کان پوري خوراڪ تي ٻڌل آهي، جنهن جو استعمال ڪنهن به طريقي سان ڪيٽوگينڪ غذا سان ڏسڻ ۾ ايندڙ سڀني مسئلن جي ترقي جو سبب ناهي.