مواد
تمام گھڻو چيو ويو آھي زيتون جي تيل جي فائدن بابت. زيتون جي تيل سان پچائڻ توھان جي صحت لاءِ محفوظ آھي ، جڏھن ته ان کي استعمال ڪندي نه ر dressو ڊريسنگز لاءِ ، پر کا processingي جي پروسيسنگ لاءِ پڻ تيز گرمي جي اثر ھي.
تنهن هوندي ، هي تيل خريد ڪندي ، استعمال ۽ محفوظ ڪرڻ ڪري ، ڪجهه غلطيون ڪندي ، اسان ان جي فائدي واري ملڪيت کي گهٽائيندا آهيون. ڇا زيتون جو تيل "ناپسند" ڪندو آهي؟
1. چولهن تي بيٺو
گھڻو ڪري اتي ھڪڙي ترتيب ھوندي آھي جڏھن س theئي تيل ميزبان وٽ ھوندا آھن ”ھٿ ۾“ - سا theي ئي چولھي تي. اهو يقينا convenient آسان آهي. پر زيتون جو تيل ، otherين س oilsني تيل وانگر ، گرمي پسند نٿو ڪري ۽ ضرورت آھي اسٽوريج جي اونداھين ۽ ٿ coolي جاءِ تي. مسلسل گرميءَ کان ، ذائقو خراب ٿي و harmfulي ٿو ۽ نقصانڪار شيون تيل مان نڪرڻ شروع ٿين ٿيون.
2. غير مناسب استعمال
پهرين پريس ٿيل تيل هڪ سلاد کي مڪمل طور تي توجهه ڏيندو ، پر اهو ٻرڻ لاءِ بلڪل مناسب نه آهي - تيز گرمي پد تي اهو پنهنجي تمام فائدي وارو مواد وڃائي ڇڏيندو ۽ ڪارڪينوجنز کي آزاد ڪندو. اهو خدمت ڪرڻ کان پهريان مثالي زيتون جي تيل کي sprهلائڻ کان اڳ ماني ڀرڻ مثالي آهي.
هر زيتون جو تيل مختلف قسم جو ذائقو رکي ٿو ، ڪيترن ئي عنصر تي منحصر آهي ۽ هڪ سلاد لاءِ ڇا ڪم ڪندو سوپ ۾ سٺو مزو نه ايندو. مختلف ذائقن جي تيل جون چند بوتلون محفوظ ڪريو ۽ پنهنجي غذا کي مختلف بنايو.
3. شفاف بوتلون
زيتون جو تيل ٻه وڏا دشمن آهن ـ آڪسيجن ۽ روشني. هڪ کليل بوتل ۽ اسٽوريج جي شيشي جو صاف گلاس تيل کي غير محفوظ بنائي ٿو ، اهو آڪسائيڊائز ڪري ٿو ۽ پنهنجو ذائقو به بدلائي ٿو. تنهن ڪري ، معياري زيتون جو تيل رنگن جي بوتل ۾ وڪرو ٿيندو آهي. ۽ ان کي ڪنهن به نه وجهي ڇڏيو ، ايستائين جو توهان جو پسنديده ، ٻيو ڪنٽينر.
4. پلاسٽڪ جون بوتلون
پلاسٽڪ جي بوتل ifاٽڻ جو امڪان ڪونهي جيڪڏهن گر ٿي ويو هجي ؛ اهو لائٽر آهي ۽ اڪثر آرام سان شڪل هوندي آهي. پر تيل پلاسٽڪ مان تمام نقصانڪار شيون کڻي ٿو ، ۽ امڪان ظاهر ڪري ٿو ته اهو اعليٰ معيار ۽ قدرتي پيداوار صفر آهي. تمام عزت نفس پيدا ڪندڙ زيتون جو تيل ڳاڙهو شيشي ۾ وجهندا آهن.
5. ختم ٿيڻ جي تاريخ کان پوءِ استعمال ڪريو
ڪجھ ماڻھو فيصلو ڪن ٿا ته ا throwلائي suchڏين اھڙي قيمتي پيداوار کي جيئن زيتون جو تيل ختم ٿيڻ جي تاريخ کان پوءِ. ۽ اڪثر ر simplyو پيداوار جي تاريخ کي نه وليو - ۽ بي سود. يقينن ، گاڏي ڪدوءَ ۾ نه رندي ، پر تيل جو معيار ، مزو ۽ بناوت وقت سان گڏ تبديل ٿي ويندي. مستقبل جي استعمال لاءِ تيل نه خريد ڪريو - اتي ڪافي نن bottlesيون بوتلون آھن شيلفز تي. خريداريءَ جي تاريخ تي Payيان ڏيو جڏھن خريد ڪريو ، پوءِ گھر ۾ پنھنجي اسٽاڪ جو مسلسل جائزو و --و - اھو بھتر آھي ته پراڻي تيل مان نجات حاصل ڪريو پنھنجي پاڻ کي صحت جا مسئلا پيدا ڪرڻ کان.
تيل کي ڪهڙي رنگ ڏيڻ گهرجي
ڪيترائي ذريعا ان بابت متفق آهن ته ڪير زيتون جو تيل ”صحيح“ آهي ـ هلڪو يا ڪارو. حقيقت ۾ ، تيل جو رنگ مختلف قسم ، ملڪ جي ملڪ ، فصل جي وقت ۽ فصل جي وقت تي منحصر هوندو آهي. هڪ معياري پراڊڪٽ ڪنهن به رنگ ۽ ڇانو جو ٿي سگهي ٿو.
ياد ڪريو ته ا earlierي ئي اسان talkedالھايو ھئاسين ته توھان ڪيئن و loseائي سگھوٿا زيتون جو تيل ۽ شراب سان - ھائو ، ھائو ، اھو آھي حقيقي! انهن اهو پڻ مشورو ڏنو ته توهان ڪيئن و loseائي سگهو ٿا زيتون جو تيل ۽ شراب سان.