مواد
ڇا توهان صحتمند کائڻ چاهيو ٿا پر ساڳئي وقت لذيذ وينجن؟ هي آرٽيڪل توهان کي ڏيکاريندو 3 ويگن چانورن جي وينجن جيڪي توهان پنهنجي گهر ۾ تيار ڪري سگهو ٿا.
اهي لذت ذائقي سان ڀريل آهن ۽ تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ اهي ويگن ۽ ڀاڄين لاءِ مڪمل آهن، پر انهن لاءِ پڻ جيڪي پنهنجي گوشت جي استعمال کي گهٽائڻ چاهيندا آهن. انهن کي تيار ڪرڻ لاءِ توهان کي ماهر شيف ٿيڻ جي ضرورت ناهي. توهان کي اهي سڀئي معلومات ملنديون جيڪي توهان کي انهن وينجن بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.
ان کان علاوه، توھان حاصل ڪري سگھوٿا ھڪڙو اضافي نسخو توھان لاءِ هتي لطف اندوز ٿيڻ لاءِ: successrice.com/recipes/vegan-brown-rice-bbq-meatloaf/
پهرين ڊش: ويگن ناريل چانور ۽ ويجي پيالو
هي ويگن ناريل چانور ۽ ويگي پيالو هڪ آسان، صحتمند ۽ مزيدار کاڌو آهي. اهو لنچ يا رات جي ماني لاءِ ڀرپور آهي ۽ توهان جي ذائقي مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. اهو غذائي اجزاء سان ڀريل آهي، ۽ اهو توهان جي روزاني ڀاڄيون حاصل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. هتي اهو آهي جيڪو توهان جي ضرورت پوندي.
مادي
- 1 پيالو اڻ پکايا ڊگھا اناج اڇا چانور.
- ناريل کير جو 1 کنڊ.
- 1 پيالو پاڻي.
- 2 پيالو مخلوط ڀاڄيون (گاجر، گھنٽي مرچ، مشروم، وغيره).
- 2 چمچ زيتون جو تيل.
- لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
هدايتون:
- وچولي برتن ۾، زيتون جو تيل وچولي گرمي تي گرم ڪريو. ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن لڳل، اٽڪل 5 منٽن لاء. چانورن کي شامل ڪريو ۽ اناج کي تيل سان گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو. 1 منٽ وڌيڪ کائڻ لاء.
- ناريل کير ۽ پاڻي شامل ڪريو. جوش ۾ آڻيو. ان کان پوء، گرميء کي گھٽ ڪرڻ ۽ ڍڪڻ کي گھٽايو. وڌو جيستائين چانورن جي ذريعي پکايا وڃن ۽ سمورو مائع جذب ٿي وڃي، اٽڪل 20 منٽ.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم، ذائقو ڪرڻ. گرم خدمت ڪريو ۽ مزو ڪريو!
هي ويگن ناريل چانور ۽ سبزي جو پيالو ويتامين، معدنيات ۽ فائبر جو هڪ وڏو ذريعو آهي، اهو هڪ صحت مند ۽ غذائي کاڌو آهي. ڀاڄيون آساني سان توهان جي ذوق مطابق ترتيب ڏئي سگهجن ٿيون، تنهنڪري ان کي گڏ ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. مزو وٺو!
ٻيو ڊش: ترياڪي چانور ۽ توفو اسٽير فرائي
ترياڪي چانور ۽ ٽوفو اسٽير فرائي هڪ مشهور ايشيائي ڊش آهي جيڪا جاپان ۾ پيدا ٿي. اهو هڪ سادي، پر مزيدار پکڙيل آهي جيڪا پڪ سان مهرباني ڪري. اهم اجزا آهن ٽيرياڪي ساس، ٽوفو ۽ چانور.
- ڊش ٺاهڻ لاء، پهرين وچولي گرمي تي هڪ وڏي اسڪيليٽ کي گرم ڪريو.
- ان کان پوء، سبزي جي تيل جو هڪ چمچ شامل ڪريو.
- اڳيون، ٽوفو شامل ڪريو، ۽ اٽڪل پنجن منٽن لاء پکايو، جيستائين اھو ھلڪو بھورو آھي.
- ان کان پوء، ٽيرياڪي ساس شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.
- آخر ۾، پکا چانور شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.
- اضافي پنجن منٽن لاء کائڻ، يا جيستائين هر شيء کي گرم ڪيو وڃي.
- اسٽري فرائي گرم گرم ڪريو، ۽ مزو ڪريو!
هي ڊش هڪ بهترين طريقو آهي ٽريڪي جي ذائقي مان لطف اندوز ٿيڻ کان سواءِ مڪمل کاڌو ٺاهڻ جي. اهو پڻ هڪ بهترين طريقو آهي استعمال ڪرڻ جو لفافي پکا چانور. ترياڪي ساس ۽ ٽوفو جي ذائقي جو ميلاپ، پکا ٿيل چانورن سان گڏ، هڪ لذيذ طعام ٺاهيو. اهو تيز، آسان، ۽ يقيني آهي ته ميز تي هر ڪنهن کي خوش ڪرڻ لاء.
ٽيون ڊش: ويگن فرائيڊ چانورن سان مشروم ۽ مٽر
مشروم ۽ مٽر سان ويگن فرائيڊ چانور هڪ ٻي خوشي آهي جيڪا توهان کي ضرور پسند ايندي.
مادي
- سبزي جي تيل جا 2 چمچا.
- 1 چمچ تل جو تيل.
- ½ پيالو ڪٽيل پياز.
- ڪٽيل لوسن جا 2 لونگ.
- ½ پيالو ڪٽيل مشروم.
- 1 چمچو پسيل ادرک.
- 1 پيالو پڪل چانور.
- ½ پيالو منجمد مٽر.
- 2 چمچا سويا ساس.
- 1 چمچو ا whiteو سرڪو.
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ.
هدايتون:
- سبزي جي تيل کي گرم ڪرڻ سان شروع ڪريو وڏي اسڪيلٽ ۾ وچولي تيز گرمي تي.
- پياز ۽ لوسن کي ساڙيو جيستائين اهي گولڊن برائون ٿين، اٽڪل 5 منٽ.
- مشروم ۽ ادرک شامل ڪريو ۽ ٻئي 3 منٽن لاء کائڻ.
- پکا چانور ۽ منجمد مٽر شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو.
- سويا ساس ۽ اڇو سرڪي ۾ اڇو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو.
- ٻيو 5 منٽن لاء کائڻ يا جيستائين هر شيء گرم آهي.
- لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ۽ موسم، ذائقو ڪرڻ.
- آخر ۾، تل جي تيل کي مٿي تي ڇڪيو ۽ خدمت ڪريو.
هي ويگن فرائيڊ چانور توهان جي ذوق مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. ٻين ڀاڄين کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو جهڙوڪ گاجر، مرچ ۽ سليري. توھان چانورن جي ٻين قسمن کي پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا، جهڙوڪ باسمتي يا جيسمين. هڪ مصالحي واري کاڌ خوراڪ لاء، ڳاڙهي مرچ فلڪس جو هڪ چمچو شامل ڪريو. وڌيڪ ذائقي واري کاڌ خوراڪ لاء، سويا ساس جي بدران ويگن "مڇي" ساس استعمال ڪريو.