اها غلط ڳالهه مڃي وئي آهي ته اسان کاڌو کائڻ وارن حصن جي پوري لائن مان ڀاڙا جسم لاءِ تمام گهڻو نقصانڪار هوندا آهن. وزن گھٽائڻ وارا شوقين ھنن کي اول جڳ ۾ ڇڏين ٿا ۽ نتيجي طور صحت تي خراب اثر رکن ٿا. غذا ۾ ڪهڙا ۽ ڪهڙي ڀا fا ضروري آهن؟
چٽسائي گليسرين سان گڏ ٿلهن تيزابن جو مجموعو سمجهيو وڃي ٿو. اهي سيل غذائيت جا اهم حصا آهن ، ان سان گڏ پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ. ڪجهه چٽسائي اصل ۾ جسم کي وڌيڪ نقصان پهچائيندي آهي ، غريبن کي جذب ڪندي ۽ جمع ڪرڻ ۾ گهٽ هوندا آهن. پر صحيح ڀاڙي جي فائدن کي شايد ئي ختم ڪري سگھجي ٿو ـ انهن کان سواءِ اسان جو جسم صحتمند ۽ خوبصورت نه ڏسندو ـ اهم جسم جا عمل صحيح لوڊ ۽ سهڪار کان محروم ٿي ويندا.
چڪن کي 2 قسمن ۾ ورهايو ويو آهي ـ اڻ atedاتل فاسٽ ايسڊ ۽ اڻ سڌريل ٿري تيزاب.
ڪاربان مرڪب ۾ Saturated fats اعلي آهن. اسان جي جسم ۾، اهي ڀاڄيون هڪ ٻئي سان آساني سان ملن ٿيون ۽ هڪ ٿلهي پرت ٺاهي رهيا آهن. جسم مان خارج ٿيڻ کان سواء، اهي اسان جي ظاهر کي خراب ڪن ٿا ۽ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪن ٿا. کاڌ خوراڪ تي مشتمل آهي سٿري ٿيل ڀاڄيون - ٿلهي گوشت، فاسٽ فوڊ، مارجرين، ڊيسٽس، کير جون شيون. عام طور تي، اهي جانور جي ڀاڄيون ۽ سبزي جي ڀاڄيون آهن جهڙوڪ کجيء ۽ ناريل جو تيل.
غير سنترپت فائيٽي ايڊز تي مشتمل آھي گھٽ ڪاربان ، ۽ تنھنڪري و moreيڪ آسانيءَ سان جذب ٿي و byن ٿا جسم طرفان ، يقينا، ، جڏھن مناسب مقدار ۾ استعمال ڪيو وي. ھي atsاٽيون اھم آھن endocrine سسٽم لاءِ ، ميٽابولزم ۽ ھضم ڪرڻ لاءِ ، ۽ وارن ، چمڙي ۽ ناخن جي س conditionي حالت لاءِ. کاsو جنهن ۾ غير محفوظ ٿيل atsا containيون ٿين ٿيون اهي آهن گريبان ، م fishي ۽ سبزي جا تيل.
روزي موجب ، ھر صحتمند ماڻھو پنھنجي غذا کي اھڙي نموني ترتيب ڏيندي ته ان جي 15-25 سيڪڙو چرٻي ٿئي. اهو تقريبن 1 گرام في 1 ڪلو وزن آهي. چرٻي جو وڏو تعداد اڻ ٿڪيل اوميگا 3 ۽ اوميگا 6 ٿڌي ايزين تي مشتمل هجڻ گهرجي ، ۽ صرف 10 سيڪڙو سڻڀ واري چربي جي اجازت آهي.
جسم ۾ چرٻي جو قدر
- چرٻي سيل جھلي جي تعمير ۾ شامل آھن.
- ٿڪندڙ کاڌا ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروٽين کان 2 ڀيرا وڌيڪ توانائي فراهم ڪن ٿا: 1 گرام چانهه 9,3،4,1 ڪلوگرام گرمي آهي ، جڏهن ته پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ هر هڪ XNUMX،XNUMX ڪيڪال مهيا ڪندو آهي.
- چڪن هارمون جي جوڙ جوڙ جو هڪ لازمي حصو آهن.
- ٿلهي ليڊي جسم کي مٿان چڙهڻ جي اجازت نه ڏيندي آهي.
- چڪن تي معدنيات ، وٽامنز ، اينزيمز ۽ ٻيا ڪيترائي اهم مادا ۽ جز هوندا آهن.
- چربی گھلنشيل وٽيامين اي ، ڊي ، اي ، ڪي جي استحڪام لاءِ ضروري آهن.
اوميگا بابت ٿورو
اوميگا 3 چرٻي ميٽابولزم کي تيز ڪرڻ لاءِ اهم آهن ، اهي انسولين اسپيڪ گهٽائي ٿي ، رت کي گهٽائڻ کي وڌائي ٿي ، انهي ڪري بلڊ پريشر کي گهٽائي ، برداشت ۽ جسم جي مزاحمت کي وڌائي ، بھوک کي گهٽائي ، مزاج کي وڌائي ۽ توجه جي صلاحيت کي وڌائي۔ اوميگا -3 چمڙي کي اندرين کان نرم ۽ نم ڪري ٿو ، ۽ پڻ فعال طور تي هارمون جي ٺهڻ ۽ ٽيسٽسٽرونون جي ٺهڻ ۾ حصو وٺي ٿو.
اوميگا 6 چرٻي گاما لينولينڪ ايسڊ ۾ تبديل ٿي ويا آهن ، جيڪي پروسٽگينڊين E1 جي ٺهڻ ۾ ملوث آهن. ھن مادي جي بغير ، جسم جلدي کي ختم ڪري ٿو ۽ ختم ڪري ٿو ، دل جون بيماريون ، الرجيون ، ۽ آنڪولوجيڪ بيماريون پيدا ٿين ٿيون. اوميگا 6s ڪوليسٽرول گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، سوزش گهٽائي ٿي ، پريمنينوئل سنڊروم ، ڪيترن ئي سليروسسس جي علاج ۾ اثرائتو آهي ۽ نلين ۽ خشڪ چمڙي کي به withهلائڻ ۾ مددگار آهي.
اوميائيڪ ايسڊ ، جيڪو اوميگا 9 جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو ، ذیابيطس ۽ هائپر ٽائونشن لاءِ فائديمند آهي ، ڇاتي جو ڪينسر جو خطرو گهٽائي ٿو ، کوليسٽرال گهٽائي ٿو ، قوت مدافعت وڌائي ٿو ، عضلات جي بحالي ۾ مدد ڪري ٿو ، ۽ دل جي بيمارين ، هاضمي جي خرابين ۽ ڊپريشن لاءِ فائديمند آهي.