غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت وارو | تعداد | قاعدو ** | 100 g ۾ عام واڌو | 100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪ | 100 سيڪڙو عام رموز |
Calorie | 140 ڪيڪ | 1684 ڪيڪ | 8.3٪ | 5.9٪ | 1203 ز |
پروٽين | 8.23 ز | 76 ز | 10.8٪ | 7.7٪ | 923 ز |
سوڻ | 0.62 ز | 56 ز | 1.1٪ | 0.8٪ | 9032 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 15.55 ز | 219 ز | 7.1٪ | 5.1٪ | 1408 ز |
غذائي فائبر | 10.5 ز | 20 ز | 52.5٪ | 37.5٪ | 190 ز |
پاڻي | 63.81 ز | 2273 ز | 2.8٪ | 2% | 3562 ز |
ايش | 1.3 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.237 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 15.8٪ | 11.3٪ | 633 ز |
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين | 0.066 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.7٪ | 2.6٪ | 2727 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 44.7 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 8.9٪ | 6.4٪ | 1119 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.266 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 3.8٪ | 1880 |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.138 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 6.9٪ | 4.9٪ | 1449 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | ايڪس ايم آء ايم | ايڪس ايم آء ايم | 35٪ | 25٪ | 286 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 1% | 0.7٪ | 10000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.01 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.1٪ | 150000 ز |
گاما توڪوفرول | 1.28 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ڊيلٽا ٽوڪوفرول | 0.09 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.6 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 0.5٪ | 0.4٪ | 20000 ز |
وٽامن پي پي ، نه | 0.649 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 2.3٪ | 3082 ز |
بيڪن | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 389 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 15.6٪ | 11.1٪ | 643 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 69 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6.9٪ | 4.9٪ | 1449 ز |
مگنيشيم ، ايم | 53 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 13.3٪ | 9.5٪ | 755 ز |
سلفر ، ايس | 82.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 8.2٪ | 5.9٪ | 1215 ز |
فاسفورس ، پي | 144 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 18٪ | 12.9٪ | 556 ز |
معدنيات | |||||
لوھ ، في | 2.36 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 13.1٪ | 9.4٪ | 763 ز |
مهانگني ، ايم | 0.527 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 26.4٪ | 18.9٪ | 380 ز |
کوپر ، ڪيو | 210 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 21٪ | 15٪ | 476 ز |
سيلينيم ، سي | 2.9 مگ | ايڪس ايم آء ايم | 5.3٪ | 3.8٪ | 1897 |
فلورائن ، ايف | 2.2 مگ | 4000 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.1٪ | 181818 ز |
زنڪ ، زن | 1.03 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 6.1٪ | 1165 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 15.4 ز | ~ | |||
مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر) | 0.37 ز | وڌ ۾ وڌ 100 گ | |||
سڪوروز | 0.37 ز | ~ | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.415 ز | ~ | |||
valine | 0.504 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.206 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.387 ز | ~ | |||
Leucine | 0.7 ز | ~ | |||
lysine | 0.52 ز | ~ | |||
methionine | 0.111 ز | ~ | |||
threonine | 0.289 ز | ~ | |||
Tryptophan | 0.1 ز | ~ | |||
phenylalanine | 0.471 ز | ~ | |||
امينو اسيد | |||||
Alanine | 0.369 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 1.056 ز | ~ | |||
Glycine | 0.326 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 1.259 ز | ~ | |||
Proline | 0.454 ز | ~ | |||
Serine | 0.479 ز | ~ | |||
Tyrosine | 0.197 ز | ~ | |||
cysteine | 0.076 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب | 0.098 ز | وڌ ۾ وڌ 18.7 گ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.08 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارڪ | 0.018 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.142 ز | منٽ 16.8 g | 0.8٪ | 0.6٪ | |
18: 1 اولڪ (اوميگا 9) | 0.071 ز | ~ | |||
18: 1 سي اي ايس | 0.071 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.49 ز | 11.2-20.6 ج کان | 4.4٪ | 3.1٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.136 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.177 ز | ~ | |||
18: 3 اوميگا -3 ، الفا-لينولينڪ | 0.177 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.177 ز | 0.9 کان 3.7 ج تائين | 19.7٪ | 14.1٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.136 ز | 4.7 کان 16.8 ج تائين | 2.9٪ | 2.1٪ |
توانائي جي قيمت 140 کیلوري آهي.
- پيالو = 182 g (254.8 ڪيڪال)
ا Whiteا ansا ،ا ، بحري ، بالغ seedsج ، پکا ، بغير EXT. لوڻ ويتامين B1 - 15,8،9٪ ، وٽامن B35 - 15,6٪ ، پوٽوشيم - 13,3،18٪ ، ميگنيشيم - 13,1،26,4٪ ، فاسفورس - 21٪ ، آئرن - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - وانگر وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي XNUMX،XNUMX٪ ، ٽپي - XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مرڪب سان گڏ فراهم ڪري ٿو ۽ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. ھن وٽامن جي نه ھجڻ نرو ، ھاضمي ۽ قبيلي نظام جي شديد خرابين کي ھلي ٿو.
- وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
- فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
- منگاني هڏن ۽ ڪنيڪشن ٽائيسس جي ٺهڻ ۾ شامل آهي ، امينو ايسڊ ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائنز جي ميٽابولزم ۾ شامل ٿيندڙ اينزيمن جو حصو آهي. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي تجزيه لاءِ گهربل. ناکافي کاڌ خوراڪ وڌائڻ سان گڏ ، توليد جي نظام جي خرابين ، هڏن جي وڌندڙ نازڪ ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.
ٽيگ: کیلوريون 140 kcal ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات فائديمند سفيد ansوٽن جي Navyيٽ ۾ ، بالغ seedsج ، پکا ، بغير EXT. لوڻ ، کیلوريون ، غذائي شيون ، سفيد ansوٽين جا فائدا ، نيوي ، بالغ seedsج ، پکا ، بغير EXT. لوڻ