6 ماڻهن لاء
تياري جو وقت: 15 منٽ
350 گرام پڪل ماکي (160 گرام خشڪ)
3 چمڙي جون زيتون جو تيل
1 وڏو چمچو سرڪو
1 ننڍو چمچو سرسيءَ جو
مل مان لوڻ ۽ مرچ
2 پڪل ٽماٽا
50 g canned ٽونا
10 ڪارا زيتون پٽيل
تلسي پيسٽو جو 1 چمچو
3 چمڙي جون زيتون جو تيل
1 ليمن جو رس
roundريل مرچ
ويرين
تياري
1. ٽماٽن کي ڇڪيو ۽ ٻج ڪڍي ڇڏيو، انهن کي ٽڪر ۾ ڪٽيو.
2. بلينڈر ۾ ٽونا کي ڪرمبس ۾ وجهي، زيتون جو تيل، زيتون، پيسٽو، ليمن جو رس ۽ ٽماٽن جا ٽڪرا، ٿورا ٽڪرا رکڻ لاءِ اٽڪل سان ملايو.
3. موسم لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
4. ويرين ۾، موسمي ميگٽس کي ورهايو، مٿي تي ٽارٽ شامل ڪريو.
کاڌي جي ترڪيب
موگيٽس کي ڳاڙهي لوبيا يا مرغي، ٽونا سان سارڊينز يا تماڪ ٿيل هيرنگ سان تبديل ڪندي پنهنجو ترڪيب ٺاهيو ...
ڄاڻڻ لاء
Mogettes پچائڻ جو طريقو
350 گرام پکايا موگيٽس حاصل ڪرڻ لاء، اٽڪل 160 گرام خشڪ پيداوار سان شروع ڪريو. لازمي ترسڻ: 12 ڪلاڪ پاڻي جي 2 مقدار ۾ - هضم کي فروغ ڏئي ٿو. ٿڌي پاڻي سان ڌوء. پچائڻ، 3 حصن ۾ ٿڌو پاڻي سان شروع ڪرڻ اڻ سڌريل پاڻي.
ابلڻ کان پوءِ پکڙڻ جو اشارو
گھٽ گرميء تي لڪير سان 2 ايڇ.