tempei جي غذائي خاصيتون ٽيمپي ۾ پروٽين جي مقدار گوشت جي برابر آهي، پر ڪوليسٽرول تي مشتمل ناهي، ۽ ان ۾ ٿوري مقدار ۾ چربی ۽ فائبر پڻ آهي. Tempei وٽامن بي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. A 113g سرونگ ۾ 200 ڪلوريون، 17 گرام پروٽين ۽ 4 گرام چربی شامل آهي. tempee جا قسم ۽ جيتوڻيڪ روايتي طور تي tempei هڪ سويا پيداوار آهي، اهو پڻ چانور، باجرا، تل، مونگ ۽ quinoa ۽ جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. تقريبن سڀئي مصالحا tempei سان گڏ آهن. توهان صحت جي خوراڪ جي دڪانن تي منجمد ٽيمپي خريد ڪري سگهو ٿا. ٿڪيل tempei 5 ڏينهن اندر استعمال ٿيڻ گهرجي، جڏهن ته پکا tempei ڪيترن ئي ڏينهن تائين فرج ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. اڳي پچائڻ وارو tempei ٽيمپي کي ڪعب يا سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، يا سڄو ڇڏي ڏيو ۽ 20 منٽن لاء ٻاڦ ڪريو. انهي سان گڏ، tempei هڪ هلڪو اچار ۾ پکا ٿي سگهي ٿو (مثال طور، تل جي ٻج سان) گهٽ گرمي تي 15-20 منٽن تائين. ذريعو: eatright.org ترجمو: لکشمي
2022-11-11