Sodium dihydropyrophosphate غير نامياتي مرکبات جي درجي سان تعلق رکي ٿو. ان جو ماليڪيولر فارمولا صارفين لاءِ گهڻو واضح نه ڪندو، پر کاڌي جي اضافي شين سان تعلق رکندڙ ڪيترن ئي ماڻهن کي سوچڻ تي مجبور ڪندو ته ڇا اهو نقصانڪار آهي.
خاصيتون ۽ خاصيتون
مختلف فوڊ ليبلز تي درج ٿيل ڊگھي نالي جي بدران، گراهڪ ڏسندا E450i، جيڪو ضميمه لاءِ سرڪاري مختصر نالو آهي.
ايجنٽ جي جسماني خاصيتون غير معمولي آهن، ڇاڪاڻ ته اهو ننڍڙو بي رنگ ڪرسٽل جي صورت ۾ هڪ پائوڊر آهي. مادو پاڻي ۾ آسانيءَ سان حل ٿئي ٿو، ڪرسٽل هائيڊريٽ ٺاهي ٿو. ٻين ڪيميائي جزن وانگر، يورپ ۾ مشهور ايملسفير کي خاص بو نه آهي. پائوڊر آساني سان مختلف ڪيميائي جزن سان رابطي ۾ اچي ٿو، جڏهن ته اهڙن مرکبن جي طاقت وڌائي ٿي.
حاصل ڪريو E450i ليبارٽري ۾ سوڊيم ڪاربونيٽ کي فاسفورڪ ايسڊ کي بي نقاب ڪندي. ان کان سواء، هدايتون 220 درجا جي گرمي پد جي نتيجي ۾ فاسفٽ کي گرم ڪرڻ لاء مهيا ڪري ٿي.
Sodium dihydrogen pyrophosphate، جلد سان رابطي ۾، هڪ سخت الرجڪ رد عمل سبب ڪري سگهو ٿا. پر اهو صرف انهن ماڻهن جي مخصوص گروپ تي لاڳو ٿئي ٿو جن جي جلد انتهائي حساس آهي، يا نوڪري جي تفصيل ۾ ڏنل حفاظتي ضابطن تي عمل نه ٿا ڪن.
هن منظر ۾ علامتن ۾ ايندڙ ڪجهه ڏينهن ۾ ظاهر ٿيڻ شامل آهن. مکيه نشانيون کلاسک تصوير کي ڍڪيندا آهن جهڙوڪ سوئر ۽ خارش. ڪجهه حالتن ۾، چمڙي ننڍڙن ڦڙن سان ڍڪيل هوندي آهي، جنهن جي اندر مائع بڻجي ويندو آهي.
اهي ظاهر ڪڏهن ڪڏهن پاڻ کي محسوس ڪن ٿا ته هڪ صارف خاص طور تي حساس چمڙي سان کاسمیٹڪ مصنوعات استعمال ڪري ٿو جنهن ۾ مخصوص مواد شامل آهي.
انهي پس منظر جي خلاف، گراهڪ سوچڻ شروع ڪن ٿا ته جڏهن اهي پروڊڪٽس استعمال ڪندا آهن جن ۾ اضافو شامل آهي، اهي پڻ پنهنجي صحت کي اضافي امتحان ۾ رکندا آهن. پر ٽيڪنالاجي ماهرن جو چوڻ آهي ته کاڌي ۾ E450i جي مقدار تمام گهٽ آهي، جيڪا صحت ۾ تيز خرابي جو سبب نه ٿي سگهي، بشرطيڪ انفرادي عدم برداشت يا الرجي نه هجي.
ڊاڪٽر پڻ صلاح ڏين ٿا ته وڌ ۾ وڌ قابل اجازت روزاني دوز تي عمل ڪن، جيڪا 70 ملي گرام في ڪلوگرام کان وڌيڪ نه هجي. امڪاني کائڻ وارن کي بچائڻ لاءِ، فوڊ پروسيسنگ پلانٽ باقاعده معائنو ڪن ٿا. اهو توهان کي قائم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته ڇا ٺاهيندڙن قائم ڪيل معيارن کان وڌيڪ آهن.
دائري
ان حقيقت جي باوجود ته عملي استعمال صرف ٺاهيندڙن لاء فائدي فراهم ڪري ٿي، اڄ اهو مشڪل آهي ته بند ٿيل سمندري کاڌي کي ڳولڻ ڏکيو آهي جنهن ۾ اهڙي جزو شامل نه هوندي. اهو اتي شامل ڪيو ويو آهي ته نسبندي جي عمل دوران رنگ برقرار رکڻ کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء.
انهي سان گڏ، اضافو اڪثر ڪري ڪجهه بيڪري جي شين جو حصو بڻجي ويندو آهي. اتي، ان جو بنيادي ڪم سوڊ سان رد عمل آهي، ڇاڪاڻ ته عنصر هڪ تيزابي نتيجو پيدا ڪري ٿو، ڪافي مقدار ۾ تيزاب جو ذريعو بڻجي ٿو.
اهي صنعت جي گوشت ڊپارٽمينٽ ۾ ڊائي هائيڊروپيروفاسفورٽ کان سواء نٿا ڪن، جتي اهو ختم ٿيل پيداوار ۾ نمي هولڊر طور ڪم ڪري ٿو. ڪجهه ادارا به نيم تيار ٿيل آلو جي شين جي پيداوار ۾ هڪ لازمي حصو جي طور تي ان جي خاصيتن جو نوٽيس ورتو. اهو ماس کي ڳاڙهي ٿيڻ کان بچائيندو آهي، جيڪو آلو آڪسائيڊشن جي عمل کي شروع ڪرڻ وقت هڪ طرفي اثر آهي.
ڪيترن ئي تجربن جي دوران، ماهرن ان نتيجي تي پهتا آهن ته اعتدال ۾، E450i کاڌي ۾ خاص خطرو پيدا نٿو ڪري. انهي جي ڪري، اهو سڀ کان وڌيڪ يورپي ملڪن ۾ هڪ منظور ٿيل ايملسفير جي طور تي درج ڪيو ويو آهي.