گوشت جو سيٽ ، ليمب ، نيوزيلينڊ ، منجهيل ، صرف ٿلهو ، خام

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل ۾ انجير (ڪئلينٽس ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جا مواد ظاهر ڪيا ويا آهن 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروانگعام **100 g ۾ عام واڌوعام 100 ڪيڪال جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie128 ڪيڪ1684 ڪيڪ7.6٪5.9٪1316 ز
پروٽين20.75 ز76 ز27.3٪21.3٪366 ز
سوڻ4.41 ز56 ز7.9٪6.2٪1270 ز
پاڻي73.78 ز2273 ز3.2٪2.5٪3081 ز
ايش1.12 ز~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.15 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯10٪7.8٪1000 ز
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.39 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯21.7٪17٪462 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.49 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯9.8٪7.7٪1020 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.14 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7%5.5٪1429 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن2.71 مگ3 Ù…Ú¯90.3٪70.5٪111 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.21 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯1.4٪1.1٪7143 ز
وٽامن آر آر ، نيو6.54 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯32.7٪25.5٪306 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي171 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯6.8٪5.3٪1462 ز
ڪيليميم ، ڪيو8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.8٪0.6٪12500 ز
مگنيشيم ، ايم19 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯4.8٪3.8٪2105
سوڊيم ، اين46 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯3.5٪2.7٪2826 ز
سلفر ، ايس207.5 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯20.8٪16.3٪482 ز
فاسفورس ، پي202 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯25.3٪19.8٪396 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1.64 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯9.1٪7.1٪1098 ز
مهانگني ، ايم0.024 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯1.2٪0.9٪8333 ز
کوپر ، ڪيوايڪس ايم آء ايمايڪس ايم آء ايم9.9٪7.7٪1010
سيلينيم ، سي1.5 زايڪس ايم آء ايم2.7٪2.1٪3667 ز
زنڪ ، زن3.01 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯25.1٪19.6٪399 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *1.233 ز~
valine1.12 ز~
هسٽڊين *0.657 ز~
Isoleucine1.001 ز~
Leucine1.614 ز~
lysine1.832 ز~
methionine0.532 ز~
threonine0.888 ز~
Tryptophan0.242 ز~
phenylalanine0.845 ز~
امينو اسيد
Alanine1.248 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.826 ز~
Glycine1.013 ز~
گلووتامڪ اسيد3.011 ز~
Proline0.87 ز~
Serine0.771 ز~
Tyrosine0.697 ز~
cysteine0.248 ز~
اسٽيرولس (اسٽراسول)
کوليسٽرول74 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب1.88 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
10: 0 مڪرت0.01 ز~
12: 0 لورڪ0.01 ز~
14: 0 Myristic0.09 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.9 ز~
18: 0 اسٽارڪ0.73 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب1.69 زمنٽ 16.8 g10.1٪7.9٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.08 ز~
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)1.6 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.22 ز11.2 کان 20.6 ج تائين2%1.6٪
18: 2 لينڪوڪ0.13 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.07 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.02 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.07 ز0.9 کان 3.7 ج تائين7.8٪6.1٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.15 ز4.7 کان 16.8 ج تائين3.2٪2.5٪

توانائي جي قيمت 128 کیلوري آهي.

  • اوز = 28.35 ج (36.3 ڪلو)
  • مڻ = 453.6 ج (580.6 ڪلو)
گوشت مقرر ڪريو، ليمب، نيوزي لينڊ، منجمد، الڳ ڪري سگهجي ٿو صرف، خام وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جيئن ته: وٽامن B2 - 21,7٪، وٽامن B12 - 90,3٪، وٽامن پي پي - 32,7٪، فاسفورس - 25.3٪، زنڪ - 25,1٪.
  • وٽامن B2 شرڪت آڪسائيڊريشن گهٽائڻ واري رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ، رنگن جي قبوليت کي وڌائي بصري تجزيي ۽ اونداهي ترتيب ڏيڻ ذريعي. ويتامين B2 جي ناکافي مقدار سان گڏ چمڙي جي حالت ، membousڙن جي جھلي ، روشني جي خرابي ۽ گوري ڏند جي خلاف ورزي سان گڏ آهي.
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولٽ ۽ ويتامين B12 وٽامن ۾ ملندڙ آهن ، هيماتپوزيسيس ۾ شامل آهن. وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي برابر ڪري ٿي ۽ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرومبيڪيوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ويتامين جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ هوندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزاب-الڪائن جي توازن کي منظم ڪري ٿو ، فاسفوليپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ ايسڊس جو حصو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ لاءِ ضروري آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي جيڪو ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي تشڪيل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطن ۾ شامل آهي. ناکافين جو مقدار خون جي خرابي ، ثانوي بيقانوني ، جگر جي گردش ، جنسي مرض ، جنين جي خراب ترتيب جي موجودگي جي ڪري ٿي. تازو سالن ۾ تحقيق ظاهر ڪئي ته زنجي جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت تانبا جذب کي روڪي سگھي ٿي ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

مڪمل گائيڊ صحتمند خوراڪ واريون شيون جيڪي توھان ايپ ۾ ڏسي سگھوٿا.

    ليبل ڪيلوريون 128 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، گوشت جي هڪ مفيد سيٽ جي ڀيٽ ۾، ليمب، نيوزي لينڊ، منجمد، الڳ ڪري سگهجي ٿو صرف، خام، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، سيٽ جا مفيد خاصيتون گوشت، ليمب، نيوزي لينڊ، منجهيل، الڳ ڪري سگهجي ٿو صرف، خام

    جواب ڇڏي وڃو