اجزاء بوائر دلیہ (جوار سان گڏ باجرا کان)
جوار | 70.0 (گرام) |
ڊاکن | 5.0 (گرام) |
کير واري گڏي | 225.0 (گرام) |
کنڊ | 15.0 (گرام) |
مکڻ | 50.0 (گرام) |
ڪڪڙ آنا | 0.5 (ٽڪرا) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
تيار ڪيل اناج ۽ ڪشمش هڪ ٿانو ۾ رکيل آهن، گرم کير سان گڏ، کنڊ، لوڻ شامل ڪيا ويا آهن، ملايو وڃي ٿو ۽ تندور ۾ رکيل آهي، برتن کي ڍڪڻ سان بند ڪري ٿو. ڳاڙهو مکڻ يا مارجرين، ڪٽيل انڊا تيار ٿيڻ کان 10-15 منٽ اڳ شامل ڪيا ويا آهن. دال کي هڪ ٿانو ۾ ڇڏي ڏيو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 221.7 ڪلو | 1684 ڪلو | 13.2٪ | 6% | 760 ز |
پروٽين | 4.8 ز | 76 ز | 6.3٪ | 2.8٪ | 1583 ز |
سوڻ | 14.4 ز | 56 ز | 25.7٪ | 11.6٪ | 389 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 19.5 ز | 219 ز | 8.9٪ | 4% | 1123 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.06 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.1 ز | 20 ز | 0.5٪ | 0.2٪ | 20000 ز |
پاڻي | 61.1 ز | 2273 ز | 2.7٪ | 1.2٪ | 3720 ز |
ايش | 0.7 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 200 مگ | 900 مگ | 22.2٪ | 10٪ | 450 ز |
ريٽينول | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 3% | 1500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 2.5٪ | 1800 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 29.6 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 2.7٪ | 1689 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 2.7٪ | 1667 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 2.3٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 9.9 مگ | 400 مگ | 2.5٪ | 1.1٪ | 4040 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.3 مگ | 3 مگ | 10٪ | 4.5٪ | 1000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 0.6 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.3٪ | 15000 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.2 مگ | 10 مگ | 2% | 0.9٪ | 5000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 6% | 2.7٪ | 1667 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 3.1 مگ | 50 مگ | 6.2٪ | 2.8٪ | 1613 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.0968 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 5.5٪ | 2.5٪ | 1823 ز |
niacin | 0.3 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 146.5 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 2.7٪ | 1706 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 78.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.8٪ | 3.5٪ | 1277 ز |
مگنيشيم ، ايم | 23.9 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6% | 2.7٪ | 1674 ز |
سوڊيم ، اين | 41.8 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 1.4٪ | 3110 ز |
سلفر ، ايس | 41.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.2٪ | 1.9٪ | 2398 ز |
فاسفورس ، پي | 109.3 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 13.7٪ | 6.2٪ | 732 ز |
ڪلورين ، ڪل | 76.5 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.5٪ | 3007 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 46.6 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 2% | 2250 ز |
آئيڊين ، مان | 7.2 مگ | 150 مگ | 4.8٪ | 2.2٪ | 2083 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 2.6 مگ | 10 مگ | 26٪ | 11.7٪ | 385 ز |
مهانگني ، ايم | 0.1761 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8.8٪ | 4% | 1136 ز |
کوپر ، ڪيو | 80.3 مگ | 1000 مگ | 8% | 3.6٪ | 1245 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 6.6 مگ | 70 مگ | 9.4٪ | 4.2٪ | 1061 ز |
نيويل ، ني | 1.6 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 9.1 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 1.1 مگ | 55 مگ | 2% | 0.9٪ | 5000 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 9.6 مگ | ~ | |||
ٽائٽن ، تون | 3.7 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 19.9 مگ | 4000 مگ | 0.5٪ | 0.2٪ | 20101 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.8 مگ | 50 مگ | 3.6٪ | 1.6٪ | 2778 ز |
زنڪ ، زن | 0.6183 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5.2٪ | 2.3٪ | 1941 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 11.4 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 3.1 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 36.2 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 221,7 ڪيڪال آهي.
ٻوارر جو ٻج (جوار سان گڏ باجرا کان) ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 22,2،13,7 سيڪڙو ، فاسفورس - 26،XNUMX٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
ڪيوري ۽ ڪيميائي اجزاء جي اجزاء جون بوء جوار (ٻج کان وٺي کشمش سان) في 100 g
- 342 ڪلو
- 264 ڪلو
- 60 ڪلو
- 399 ڪلو
- 661 ڪلو
- 157 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 221,7،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو