مونگ پھلی جو مکڻ ، وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

هيٺ ڏنل جدول ۾ غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) جي فهرست ڏنل آهي 100 گرام خوردني ڀاو.
غذائيت واروتعدادقاعدو **100 g ۾ عام واڌو100 ڪيڪال ۾ عام واڌن جو ٪100 سيڪڙو عام رموز
Calorie591 ڪيڪ1684 ڪيڪ35.1٪5.9٪285 ز
پروٽين25.72 ز76 ز33.8٪5.7٪295 ز
سوڻ50.81 ز56 ز90.7٪15.3٪110 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو13.15 ز219 ز6%1%1665
غذائي فائبر5.6 ز20 ز28٪4.7٪357 ز
پاڻي1.47 ز2273 ز0.1٪154626 ز
ايش3.25 ز~
Vitamins
وٽامن اي ، RAE1172 مگايڪس ايم آء ايم130.2٪22٪77 ز
ريٽينول1.172 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.083 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯5.5٪0.9٪1807
وٽامن بي 2 ، ربوفلاوين0.105 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯5.8٪1%1714 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين63.3 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯12.7٪2.1٪790 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن2.23 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯111.5٪18.9٪90 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ540 مگايڪس ايم آء ايم135٪22.8٪74 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي43.2 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯288٪48.7٪35 ز
ويتامين اي ، شامل ڪيو36.9 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون0.6 مگايڪس ايم آء ايم0.5٪0.1٪20000 ز
وٽامن پي پي ، نه13.369 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯66.8٪11.3٪150 ز
بيڪن0.8 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي667 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯26.7٪4.5٪375 ز
ڪيليميم ، ڪيو43 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯4.3٪0.7٪2326 ز
مگنيشيم ، ايم355 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯88.8٪15٪113 ز
سوڊيم ، اين420 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯32.3٪5.5٪310 ز
سلفر ، ايس257.2 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯25.7٪4.3٪389 ز
فاسفورس ، پي368 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯46٪7.8٪217 ز
معدنيات
لوھ ، في16.6 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯92.2٪15.6٪108 ز
کوپر ، ڪيو1640 مگايڪس ايم آء ايم164٪27.7٪61 ز
سيلينيم ، سي7.5 مگايڪس ايم آء ايم13.6٪2.3٪733 ز
زنڪ ، زن14.4 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯120٪20.3٪83 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو ۽ ڊسڪچارائڊس (شگر)10.47 زوڌ ۾ وڌ 100 گ
اسٽٽرول (اسٽراسول)
فائيٽيسٽرولس102 Ù…Ú¯~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
نساديني جي چرٻي ۾ تيزاب10.125 زوڌ ۾ وڌ 18.7 گ
12: 0 لورڪ0.022 ز~
14: 0 Myristic0.218 ز~
16: 0 پالمٽيڪ5.738 ز~
18: 0 اسٽارڪ2.702 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب24.832 زمنٽ 16.8 g147.8٪25٪
18: 1 اولڪ (اوميگا 9)23.945 ز~
20: 1 گڊولينيا (اوميگا 9)0.435 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب13.847 ز11.2-20.6 ج کان100٪16.9٪
18: 2 لينڪوڪ13.769 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.07 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.07 ز0.9 کان 3.7 ج تائين7.8٪1.3٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس13.769 ز4.7 کان 16.8 ج تائين100٪16.9٪

توانائي جو قدر 591 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 258g (1524.8 kcal)
  • 2 چمچ = 32 g (189.1 kcal)
مونگ جو مکڻ ويتامين ۽ معدنيات سان مضبوط ڪيو ويو آهي وٽامن اي - 130,2%، کولين 12.7%، وٽامن B6 - 111,5%، وٽامن B9 - 135%، وٽامن اي -288%، وٽامن پي -66,8%، وٽامن پي پي -26.7%، پوٽاشيم ھوندو آھي. 88,8٪، ميگنيشيم - 46٪، فاسفورس - 92,2٪، لوھ - 164٪، ٽامي - 13,6٪، سلينيم - 120٪، زنڪ - XNUMX٪
  • وٽامن هڪ عام ترقي ۽ توليد واري فنڪشن ، چمڙي جي صحت ۽ اکين ، مدافعتي سهائتا جو ذميوار آهي.
  • Choline lecithin جو حصو آھي جيڪو جگر ۾ فاسفوليپائيڊز جي ميلاپ ۽ ميلاپ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، مفت ميٿائل گروپن جو ھڪڙو ذريعو آھي ، ليپوٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
  • وٽامن B6 مدافعتي ردعمل کي برقرار رکڻ ۾ شامل آهي ، مرڪزي اعصاب سسٽم ۾ روڪ ۽ انتشار جو عمل ، امينو اسيد جي تبديلي ۾ ، ٽيپپوٽان ميٽابولزم ، لپيدس ۽ نيوڪليڪ تيزابس ڳاڙها رت جي خلیوں جي عام ٺهڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، رت ۾ هوميوسيسٽين. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ کائڻ سان گڏ ، چمڙي جي صحت ، ڏند جي نشونما ۽ انيميا جي خرابي سان گڏ آهي
  • وٽامن B9 نائيڪڪ ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ شامل هڪ ڪوئينزيم طور. فوليوٽ جي گهٽتائي نيوڪليڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، نتيجي ۾ واڌ ۽ سيل ڊويزن کي روڪي ٿو ، خاص طور تي فاسٽ پروليس بافتن ۾: هڏن ميرو ، آنتوں جي epithelium ، وغيره حمل دوران فوليوٽ جي نا مناسب مقدار وقت کان اڳ جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي خرابين ۽ ٻارن جي ترقي جي خرابين. فوليٽ ، هوميوسيسٽين ۽ دل جي بيماري جو خطرو وچ ۾ مضبوط ايسوسيئيشن ڏيکاريو.
  • وٽامن اي وٽڪس اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيت آهي ، جنسي گردن جي ڪارڪردگي لاءِ ضروري ، دل جي عضون ، سيل جھلي جي عالمگير استحڪام آهي. جڏهن ويتامين اي جي گهٽتائي ڳاڙهي رت جي خلين ، هورولوجيولوجيز جي هوميوليسس ڏسي رهيا آهن
  • وٽامن پي پي شامل آهي ريڊڪس رد عمل ۽ توانائي ميٽابولزم. جلد جي عام حالت جي خرابي ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ وٽامن جو ڪافي مقدار جو استعمال.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، برقي ۽ تيزاب جي توازن جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، بلڊ پريشر جي ضابطي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهي.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۽ پروٽين جي ڪيميڪلز ۾ شامل آهي ، نيوڪليڪ اسيد ، جھليءَ لاءِ مستحڪم اثر رکي ٿو ، کيليسيم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. ميگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگناسميا جي سبب بڻجندي آهي ، هائپر ٽائونشن جي بيماري جو خطرو وڌي ٿو ، دل جي بيماري.
  • فاسفورس ڪيترين ئي فزيولوجيڪل عمل ۾ شامل آهي ، بشمول انرجي ميٽابولزم ، تيزابيت واري تيزابيت کي منظم ڪري ٿو ، هڏن ۽ ڏندن کي معدنيات ڏيڻ جي لاءِ فاسفوليپائيڊس ، نيوڪليٽسس ۽ نيوڪليڪ اسڊس جو حصو آهي. گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ پروٽين جي مختلف افعال سان گڏ شامل آهي ، اينزيميمس سميت. برقي ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ ملوث ، ريڊڪسڪس رد عمل جي وهڪري ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. غير مناسب ذخيرو هائپوچوريمڪ انيميا ، مائڪروگلوبيايايا جي نن musclesڙي نن musclesن عضون جو سبب بڻجندو آهي.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيمس جو حصو آهي ۽ لوهه جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي بافتن جي آڪسيجن سان گڏ عمل ۾ شامل. گھٽتائي دل جي نظام جي خراب ٺهڻ ۽ ڳن tissueيل ٽائيسو ڊائيپلپسيا جي ڪناريل ترقي جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولوٽريل اثرات آهن ، ٿائيڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطي ۾ شامل آهي. گھٽتائي ڪاشين-بيک بيماري (هڏن جي چمڙي ، جوڑوں ۽ ڏنگ ڌڙن جي همت جي ڪري) ، بيماري ڪيسن (ايذمي ڪاريووميپيپي) ، موروثي تھومباسٿنيا ڏانهن وڌي ٿي.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز ۾ شامل آهن ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، ڀاڙي ، نيوڪليڪ اسيد جي ترڪيب ۽ تقسيم جي عمل ۾ شامل ۽ ڪيترن ئي جينن جي اظهار جي ضابطي ۾. غير مناسب ذخيرو خون جي بدنامي ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، جنين جي نقصن جي موجودگي سبب ڪري ٿو. تازو مطالعو تانپي جي جذب کي ٽوڙڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ حصو وٺڻ لاءِ زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي

تمام مفيد پراڊڪٽس جي مڪمل ڊاريڪٽري جيڪا توهان ايپ ۾ ڏسي سگهو ٿا.

    ٽيگ: ڪيلوري 591 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات کان وڌيڪ مددگار مونگ پھلي جو مکڻ وٽامن ۽ معدنيات سان مضبوط، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، فائدي واري ملڪيت، مونگ پھلي جو مکھن وٽامن ۽ معدنيات سان مضبوط

    جواب ڇڏي وڃو