جن ماڻهن ناشتي ۾ مٺايون ۽ ٿلهيون کائون تن کي دماغي ڪم خراب ٿيڻ ۾ صرف چار ڏينهن لڳي ويا. ياداشت ناڪام ٿيڻ شروع ٿي، ۽ شعوري ٽيسٽن تي، ڪاڪ ٽيل پيئندڙن انهن جي ڀيٽ ۾ گهٽ پوائنٽس حاصل ڪيا، جيڪي ناشتي ۾ اسڪرمبل ٿيل انڊا ۽ دليا کائيندا هئا.
”بلڊ شوگر ۾ واڌ منفي طور تي ياداشت ۽ سوچ تي اثرانداز ٿئي ٿي،“ سائنسدانن نتيجو ڪڍيو.
ان کان علاوه، جيڪي ماڻهو ٿلهي ۽ مٺي کاڌو کائيندا آهن، انهن جي تسڪين کي سڃاڻڻ جي صلاحيت وڃائي ڇڏيو. تنهن ڪري، يقينا، اهي وڌيڪ کائيندا هئا.
پر ماڻهو نه رڳو ناشتي مان تنگ ٿي ويا آهن. جيڪڏهن ڏينهن جي غذا تي ٿلهي کاڌي (يا پوشیدہ ڀاڄين سان) تي غلبو آهي، ساڳيا مسئلا پيدا ٿين ٿا: ياداشت، نئين معلومات جذب ڪرڻ ۽ ڌيان ڏيڻ جي صلاحيت خراب ٿي.
غير صحتمند ناشتي جا وڌيڪ واضح نتيجا آهن. بلڊ شوگر جيترو جلدي ٿئي ٿي اوترو گهٽجي وڃي ٿو. تنهن ڪري، اسان ٿڪل ۽ بکيو محسوس ڪيو، جيتوڻيڪ صبح کان ڪجهه به نه گذريو آهي. ايتري قدر جو اضافي کاڌو، ناشتو، ڪيليريا، الوداع، کمر، هيلو، پلس سائيز. اهو پڻ اداس ٿئي ٿو: غير صحت مند کاڌو اسان کي غير صحتمند محسوس ڪري ٿو ۽ اسان کي ناخوش محسوس ڪري ٿو. خراب مزاج جو بهترين دوست فوري طور تي جاڳندو آهي - چڙهڻ. ۽ اهو ٻين کي لڳ ڀڳ فوري طور تي قابل ذڪر ٿيندو. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته خوشيء جي پنجن منٽن کي ڊگهي مشڪلاتن ۾ تبديل ڪري ٿو: وڌيڪ وزن، ڪارڪردگي ۽ سکڻ جي صلاحيت ۾ گهٽتائي، ۽ ڪيڪ تي چيري وانگر، دوستن ۽ ساٿين سان تڪرار.