غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 61 ڪلو | 1684 ڪلو | 3.6٪ | 5.9٪ | 2761 ز |
پروٽين | 3.15 ز | 76 ز | 4.1٪ | 6.7٪ | 2413 ز |
سوڻ | 3.25 ز | 56 ز | 5.8٪ | 9.5٪ | 1723 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 4.8 ز | 219 ز | 2.2٪ | 3.6٪ | 4563 ز |
پاڻي | 88.13 ز | 2273 ز | 3.9٪ | 6.4٪ | 2579 ز |
ايش | 0.67 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 46 مگ | 900 مگ | 5.1٪ | 8.4٪ | 1957 ز |
ريٽينول | 0.045 Ù…Ú¯ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 0.007 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.2٪ | 71429 ز |
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.046 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 5.1٪ | 3261 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.169 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 15.4٪ | 1065 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 14.3 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 4.8٪ | 3497 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.373 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 12.3٪ | 1340 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.036 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 3% | 5556 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 5 مگ | 400 مگ | 1.3٪ | 2.1٪ | 8000 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.45 مگ | 3 مگ | 15٪ | 24.6٪ | 667 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 1.3 مگ | 10 مگ | 13٪ | 21.3٪ | 769 ز |
ويتامين ڊي 3 ، ڪيليڪلڪلفول | 1.3 مگ | ~ | |||
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.07 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.8٪ | 21429 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.3 مگ | 120 مگ | 0.3٪ | 0.5٪ | 40000 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.089 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.7٪ | 22472 ز |
بيڪن | 0.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 132 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 8.7٪ | 1894 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 113 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 18.5٪ | 885 ز |
مگنيشيم ، ايم | 10 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2.5٪ | 4.1٪ | 4000 ز |
سوڊيم ، اين | 43 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 5.4٪ | 3023 ز |
سلفر ، ايس | 31.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 5.2٪ | 3175 ز |
فاسفورس ، پي | 84 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 10.5٪ | 17.2٪ | 952 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.03 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 0.3٪ | 60000 ز |
مهانگني ، ايم | 0.004 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 0.3٪ | 50000 ز |
کوپر ، ڪيو | 25 مگ | 1000 مگ | 2.5٪ | 4.1٪ | 4000 ز |
سيلينيم ، سي | 3.7 مگ | 55 مگ | 6.7٪ | 11٪ | 1486 ز |
زنڪ ، زن | 0.37 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 5.1٪ | 3243 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 5.05 ز | وڌ 100 г | |||
lactose | 5.05 ز | ~ | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.09 ز | ~ | |||
valine | 0.206 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.095 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.163 ز | ~ | |||
leucine | 0.299 ز | ~ | |||
lysine | 0.264 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.083 ز | ~ | |||
threonine | 0.134 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.04 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.163 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.107 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.27 ز | ~ | |||
glycine | 0.062 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.708 ز | ~ | |||
Proline | 0.311 ز | ~ | |||
سيرين | 0.19 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.159 ز | ~ | |||
cysteine | 0.019 ز | ~ | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 10 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 1.865 ز | وڌ 18.7 г | |||
4: 0 تيلَ | 0.075 ز | ~ | |||
6: 0 نيلون | 0.075 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 0.075 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 0.075 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.077 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.297 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.829 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.365 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.812 ز | منٽ 16.8 г | 4.8٪ | 7.9٪ | |
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.812 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.195 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 1.7٪ | 2.8٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.12 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.075 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.075 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 8.3٪ | 13.6٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.12 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 2.6٪ | 4.3٪ |
توانائي جو قدر 61 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 244 g (148.8 kCal)
- چمچ = 15 g (9.2 kCal)
- فلي اوز = 30.5 g (18.6 kCal)
- کوارٽ = 976 g (595.4،XNUMX ڪيڪال)
کير 3,25٪ چربی، وٽامن ڊي سان وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن بي 12 - 15٪، وٽامن ڊي - 13٪، ڪلسيم - 11,3٪
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن د ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي هوموساساسس برقرار رکي ٿو ، هڏن جي معدنيات جي عمل کي ڪriesي ٿو. وٽامن ڊي جي گهٽتائي هڏن ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي ميٽابولزم جي خرابي ڏانهن وڌي ٿي ، هڏن جي نسن جي ڇائنت وڌندي آهي ، جيڪي اوستيوپورسس جو وڌيل خطرو ٿا ڪن
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 61 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي کير 3,25٪ چربی، وٽامن ڊي سان گڏ، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيت، کير 3,25٪ چربی، وٽامن ڊي سان