ڪيئن ساين جي ذخيرو ڪجي ، يا سادي صلاحن جا شڪ ڪيل فائدا

مون کي ڪجھ اعتراف ڪرڻو آھي. دراصل ، هڪ پاڪ بلاگر کي ھن سان محتاط رھڻ گھرجي - کائڻ جون عادتون مختلف آھن ، پر توھان کي تسليم ڪرڻو پوندو ته توھان کي پسند آھي فرانسيسي گوشت ، ۽ اھو آھي ، الوداع ميجر ليگ کي. ان لحاظ کان ، اھو منھنجي لاءِ و easierيڪ آسان آھي ، ر eggsو ميونز سان آنا مون سان سمجھوتو ڪري سگھن ٿا ، پر مان somethingالھائڻ چاھيان ٿو ڪنھن ي شيءِ بابت. حقيقت اها آهي ته مان پاڻ نه ٿو م followان انهن تمام واقعي مفيد مشورن جي جيڪي مان پاڻ پوسٽ ڪريان ٿو بلاگ تي. مان نه ٿو سمجھان ته ھن ۾ ڪا خوفناڪ شيءِ آھي ، جيئن اھي چوندا آھن ، ائين ڪريو جيئن ملا چوندا آھن ، ۽ نه جيئن ملا چوي ٿو - پر ھن اقرار ڪيو ، ۽ اھو فوري طور تي آسان ٿي ويو.

۽ ا yetا تائين ھڪڙو قيمتي مشورو آھي جيڪو مون سختيءَ سان قائم ڪيو آھي تازو ، ان حقيقت جي باوجود ته اھو ڪجھ و timeيڪ وقت و consumingندڙ آھي ڪنھن به شيءِ کان. حقيقت اها آهي ته سلاد ساگون مسلسل منهنجي فرج ۾ موجود آهن - ان جي مهرباني ، شام جو ، بغير دڪان ۾ و goingڻ جي ، توهان هميشه هڪ تڪڙو ڊنر کائي سگهو ٿا تازو پٽن کي ٽماٽر ، پنير يا ڪا somethingي شيءِ سان گڏ فرج ۾. ھڪڙو پيالو ، ۽ مصالحو زيتون جو تيل ، لوڻ ، مرچ ۽ ليمن جي رس سان.

۽ ر theو پنن جي تازگيءَ سان ، آھن (يا بلڪه ، ھتي) مسئلا. ڪن سببن جي ڪري مون کي اڻ unknownاتل ، سلاد جي فصلن جي س varietyي قسم مان جيڪي اسان جي موسم ۾ تمام س growا ٿين ٿا ، مارڪيٽ ۾ داديون صرف ليٽون وڪڻنديون آهن ، جيڪو خراب آهي ، پاڻيءَ کان بي ذائقي.

روڪولا ، سوئس چارڊ ، مکڻ ۽ “ين ”oticاھرين“ لاءِ توھان کي سپر مارڪيٽ ۾ وڻو پوندو ، جتي سلاد جي ھي سanceي فراواني بيگز يا ڪنٽينرن ۾ وڪجي ٿي ، ڊگھي عرصي تائين محفوظ نٿي ٿئي ، ان کان علاوه ، ڪجھ ڏينھن کان پوءِ اھو شروع ٿئي ٿو. ان جي پيشڪش و loseايو. هڪ مڪمل طور تي عام عمل ، جنهن جي ، بهرحال ، مشڪل آهي شرطن تي اچڻ جيڪڏهن توهان نٿا کڻو ڪلو گرام سلاد سايون.

اهو فيصلو اتفاق سان ٿيو ، هڪ ڇوڪري جي صورت ۾ ، جيڪو وڏي تعداد ۾ سلاد وڪڻي (اسان وٽ تازو ئي اهڙي ڪا شي آهي ، وڌيڪ اهو ته ، سلاد ڪاغذ جي ٿلهن ۾ ڀريل هوندا آهن ، ڪجهه ڏينهن جي ذخيري کانپوءِ جنهن ۾ اهي beٽي ويندا) .

اهو سادو ۽ خوبصورت هو:

1. ٿڌي پاڻي جي هيٺ سلاد کي ڌوئي ڇڏيو (آئون سائي کي پاڻي ۾ ٿورو به پيو ڇڏي ڏي ، جنهن ڪري ان کي ڪجهه تريي پيا ڏين).

2. سٺي خشڪ نموني ، چ Dryي ريت هڪ خاص اسپنر ۾.

3. ھڪڙي تنگ ڪنٽينر ۾ ھڪ تنگ فٽرنگ ٿيل Packڪڻ سان پيڪ ڪريو (ويڪيوٽ اڃا بھتر آھي).

4. فرج ۾ اسٽور ڪريو. ۽ توهان اهو نه ٿا چئي سگهو ته مون اڳ ۾ ئي ناهي ٻڌو - مون اهو ٻڌو آهي ، پر توقع نه ڪئي ته نتيجو ايترو خيالي هوندو.

سايون شيون ذخيرو ڪيون و suchن ٿيون اهڙي ڪنٽينر ۾ تمام ڊگھي عرصي لاءِ ، ۽ توھان محفوظ ڪري سگھوٿا ان کي خريد ڪري ھڪ ھفتي ا advance ۾. سا wayيءَ طرح ، توھان ذخيرو ڪري سگھوٿا عام جڙي --وٽيون ، دال ، ڪڻڪ ۽ otherيون جڙيون. توھان ڪنٽينر کولي سگھوٿا ، اھو ڪنھن به جادوءَ کي ٽوڙي نه سگھندو ، مکيه شيءِ نه وسارڻ گھرجي ته ان کي closeيھر بند ڪرڻ نه وساريو ان کي ريفريجريٽر ڏانھن موٽڻ کان پھريائين. ھن افساني جو اخلاقي اھو آھي ته مشوري کي نظرانداز نه ڪريو ، جيتوڻيڪ جيڪڏھن اھو توھان لاءِ تمام سادو ل seemsي ته اثرائتو ٿئي.

۽ سڀ کان دلدار ، يقينا ، اڳ ۾ ئي اهو ڏسي چڪو آهي ته ا Friday جمعه آهي ، ۽ توهان صرف ڳالهائي سگهو ٿا. تنهن ڪري ، شيئر ڪريو - توهان ڇا سادو پر اثرائتو چالون knowاڻو ٿا؟