غير افسانوي ڪهاڻي
گهڻو وقت اڳ، هڪ ملڪ ۾، پري، هڪ جادوئي ميوو پيدا ٿيو. هن ميوي کي خاص قسم جو تيل ٺاهڻ لاءِ نچوڙي سگهجي ٿو جيڪو ڪوڪيز کي صحت مند، صابن کي وڌيڪ جھاگ وارو ۽ چپس کي وڌيڪ ڪڪڙ بڻائي ٿو. تيل به لپ اسٽڪ کي هموار ڪري سگهي ٿو ۽ آئس ڪريم کي پگھلڻ کان بچائي سگهي ٿو. انهن عجيب خوبين جي ڪري سڄي دنيا مان ماڻهو هن ميوي وٽ ايندا هئا ۽ ان مان گهڻو تيل ٺاهيندا هئا. جن هنڌن تي ميوو وڌندو هو، اتي ماڻهن ان ميوي سان وڌيڪ وڻ پوکڻ لاءِ جنگل کي ساڙي ڇڏيو، جنهن سان تمام گهڻو دونهون پيدا ٿيو ۽ جنگل جي سڀني جاندارن کي پنهنجي گهرن مان ٻاهر ڪڍيو ويو. ٻرندڙ ٻيلن هڪ گئس ڏني جيڪا هوا کي گرم ڪري ٿي. اهو صرف ڪجهه ماڻهن کي روڪيو، پر سڀ نه. ميوو به سٺو هو.
بدقسمتي سان، هي هڪ سچي ڪهاڻي آهي. تيل جي کجين جي وڻ جو ميوو (Elaeis guineensis)، جيڪو اڀرندڙ اڀرندڙ آبهوا ۾ ٿئي ٿو، دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ ورڇيل سبزي تيل تي مشتمل آهي. اهو شايد خراب نه ٿئي جڏهن ترڻ ۽ ٻين تيل سان چڱي طرح ملائي. ان جي گھٽ پيداواري قيمت ان کي ڪپهه جي ٻج يا سورج مکي جي تيل کان سستي بڻائي ٿي. اهو تقريبا هر شيمپو، مائع صابن يا صابن ۾ فوم مهيا ڪري ٿو. کاسمیٹکس ٺاهيندڙن ان کي استعمال ڪرڻ جي آسانيءَ ۽ گهٽ قيمت لاءِ جانورن جي چرٻي کي ترجيح ڏين ٿا. اهو تيزيءَ سان استعمال ڪيو پيو وڃي بايو فيولز لاءِ سستو فيڊ اسٽڪ، خاص ڪري يورپي يونين ۾. اهو پروسيس ٿيل کاڌي ۾ قدرتي بچاء جي طور تي ڪم ڪري ٿو ۽ اصل ۾ آئس ڪريم جي پگھلڻ واري نقطي کي وڌائي ٿو. تيل جي کجيءَ جي وڻ جا ٽانڊا ۽ پنن کي ملائيشيا جي نيشنل ڪار جي جامع جسم کان وٺي پلائي ووڊ تائين هر شيءِ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
عالمي پام آئل جي پيداوار پنجن ڏهاڪن کان مسلسل وڌي رهي آهي. 1995 کان 2015 تائين، سالياني پيداوار 15,2 ملين ٽن کان 62,6 ملين ٽن تائين وڌي وئي. اميد آهي ته 2050 تائين چار ڀيرا ٻيهر 240 ملين ٽن تائين پهچي ويندو. پام آئل جي پيداوار جو مقدار حيرت انگيز آهي: ان جي پيداوار لاءِ پوکيون دنيا جي مستقل قابل زمين جو 10 سيڪڙو آهن. اڄ، 3 ملڪن ۾ 150 بلين ماڻهو پام آئل تي مشتمل مصنوعات استعمال ڪن ٿا. عالمي سطح تي، اسان مان هر هڪ سال ۾ سراسري طور 8 ڪلو پام آئل استعمال ڪري ٿو.
انهن مان 85٪ ملائيشيا ۽ انڊونيشيا ۾ آهن، جتي پام آئل جي عالمي گهرج آمدني کي وڌايو آهي، خاص طور تي ڳوٺاڻن علائقن ۾، پر وڏي پئماني تي ماحولياتي تباهي جي قيمت ۽ اڪثر ڪري مزدور ۽ انساني حقن جي ڀڃڪڙي سان لاڳاپيل آهي. انڊونيشيا ۾ گرين هائوس گيس جي اخراج جو مکيه ذريعو، 261 ملين ماڻهن جو ملڪ، باهه آهن جن جو مقصد ٻيلن کي صاف ڪرڻ ۽ نئين کجيء جي پوکي ٺاهڻ جو مقصد آهي. وڌيڪ پام آئل پيدا ڪرڻ جي مالي ترغيب ڌرتيءَ کي گرم ڪري رهي آهي، جڏهن ته سماتران ٽائيگرز، سماتران گينڊن ۽ اورنگوتن جي واحد رهائش کي تباهه ڪندي، انهن کي ختم ٿيڻ طرف ڌڪيندي آهي.
بهرحال، صارفين اڪثر بي خبر آهن ته اهي پڻ هن پيداوار کي استعمال ڪري رهيا آهن. پام آئل ريسرچ لسٽ ۾ 200 کان وڌيڪ عام اجزاء کاڌ خوراڪ ۽ گھر ۽ ذاتي سنڀال جي شين ۾ شامل آھن جيڪي پام آئل تي مشتمل آھن، جن مان صرف 10٪ لفظ "پام" شامل آھي.
اهو اسان جي زندگي ۾ ڪيئن داخل ٿيو؟
پام آئل ڪيئن اسان جي زندگي جي هر ڪنڊ ۾ داخل ٿيو آهي؟ ڪنهن به جدت سبب پام آئل جي استعمال ۾ ڊرامائي واڌ نه ٿي آهي. ان جي بدران، اها صنعت کان پوء صنعت لاء صحيح وقت تي مڪمل پيداوار هئي، جن مان هر هڪ ان کي اجزاء کي تبديل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ۽ ڪڏهن به واپس نه ڪيو. ساڳئي وقت، پام آئل پيدا ڪندڙ ملڪن طرفان غربت جي خاتمي واري ميڪانيزم جي طور تي ڏٺو وڃي ٿو، ۽ بين الاقوامي مالي ادارا ان کي ترقي پذير ملڪن جي ترقي انجڻ جي طور تي ڏسندا آهن. بين الاقوامي پئسي فنڊ ملائيشيا ۽ انڊونيشيا کي پيداوار وڌائڻ لاء زور ڏنو.
جيئن ته پام جي صنعت کي وڌايو ويو آهي، تحفظ پسند ۽ ماحولياتي گروپن جهڙوڪ گرين پيس ڪاربن جي اخراج ۽ جهنگلي جيوت جي رهائش تي ان جي تباهي واري اثر بابت خدشات وڌائڻ شروع ڪيو آهي. ان جي جواب ۾، پام آئل جي خلاف رد عمل ظاهر ڪيو ويو آهي، برطانيه جي سپر مارڪيٽ آئس لينڊ گذريل اپريل سان واعدو ڪيو هو ته اها 2018 جي آخر تائين پنهنجي سڀني برانڊن جي شين مان پام آئل ختم ڪري ڇڏيندي. ڊسمبر ۾، ناروي بايو فيول جي درآمد تي پابندي لڳائي ڇڏي.
پر جڏهن پام آئل جي اثرن بابت آگاهي پکڙجي وئي آهي، اهو صارف جي معيشت ۾ ايترو ته اونڌو ٿي چڪو آهي جو هاڻي ان کي ختم ڪرڻ ۾ دير ٿي چڪي آهي. ٻڌائڻ سان، آئس لينڊ سپر مارڪيٽ پنهنجي 2018 جي واعدي تي پهچائڻ ۾ ناڪام ٿي. ان جي بدران، ڪمپني پنهنجي لوگو کي ختم ڪري ڇڏيو پراڊڪٽس مان پام آئل تي مشتمل آهي.
اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته ڪهڙن شين ۾ پام آئل شامل آهي، اهو ذڪر نه ڪرڻ ته اهو ڪيئن پائيدار آهي، صارف جي شعور جي تقريبن مافوق الفطرت سطح جي ضرورت آهي. ڪنهن به صورت ۾، مغرب ۾ صارفين جي شعور کي وڌائڻ جو گهڻو اثر نه پوندو، انهي ڪري ته يورپ ۽ يو ايس جي حساب سان عالمي طلب جي 14 سيڪڙو کان گهٽ آهي. اڌ کان وڌيڪ عالمي طلب ايشيا مان اچي ٿي.
اهو سٺو 20 سال ٿي چڪو آهي جڏهن کان پهريان برازيل ۾ جنگلات جي تباهي بابت پهرين پريشاني هئي، جڏهن صارفين جي عمل کي سست ڪيو ويو، نه روڪيو، تباهي. پام آئل سان، "حقيقت اها آهي ته مغربي دنيا صرف صارف جو هڪ ننڍڙو حصو آهي، ۽ باقي دنيا کي پرواه ناهي. تنهن ڪري تبديلي لاءِ وڌيڪ ترغيب نه آهي ،“ ڪولوراڊو نيچرل هيبيٽٽ جي مئنيجنگ ڊائريڪٽر نيل بلومڪيسٽ چيو ، جيڪو ايڪواڊور ۽ سيرا ليون ۾ پام آئل پيدا ڪري ٿو پائيداريت جي اعليٰ سطحي سرٽيفڪيٽ سان.
پام آئل جو عالمي سطح تي غلبو پنجن عنصرن جو نتيجو آهي: پهريون، اهو اولهه ۾ خوراڪ ۾ گهٽ صحتمند ڀاڄين کي تبديل ڪري ڇڏيو آهي. ٻيو، ٺاهيندڙن قيمتن کي گهٽ رکڻ تي زور ڏنو؛ ٽيون، اهو گهر ۽ ذاتي سنڀال جي شين ۾ وڌيڪ قيمتي تيل کي تبديل ڪري ڇڏيو آهي. چوٿون، ان جي سستي سبب، ايشيائي ملڪن ۾ ان کي خوردني تيل طور قبول ڪيو ويو آهي؛ آخرڪار، جيئن ايشيائي ملڪ امير ٿي ويندا آهن، اهي وڌيڪ چربی استعمال ڪرڻ شروع ڪندا آهن، اڪثر ڪري پام آئل جي صورت ۾.
پام آئل جو وسيع استعمال پروسيس ٿيل خوراڪ سان شروع ٿيو. 1960 جي ڏهاڪي ۾، سائنسدانن کي خبردار ڪرڻ شروع ڪيو ته اعلي سنتر ٿيل چربی دل جي بيماري جو خطرو وڌائي سگهي ٿو. فوڊ ٺاهيندڙن، بشمول اينگلو-ڊچ ڪانگلومريٽ يونيليور، ان کي سبزي جي تيل سان ٺهيل مارجرين سان تبديل ڪرڻ شروع ڪيو آهي ۽ سير ٿيل چربی ۾ گهٽ. بهرحال، 1990 جي شروعات ۾، اهو واضح ٿي ويو ته مارجرين مکھن جي پيداوار واري عمل، جزوي هائيڊروجنيشن جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، اصل ۾ هڪ مختلف قسم جي چربی، ٽرانس چربی پيدا ڪئي، جيڪا سير ٿيل چربی کان به وڌيڪ غير صحت مند ثابت ٿي. يونيليور جي بورڊ آف ڊائريڪٽرز ٽرانس فيٽ جي خلاف هڪ سائنسي اتفاق راءِ جي قيام کي ڏٺو ۽ ان کي ختم ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. "يونيليور هميشه پنهنجي پروڊڪٽس جي استعمال ڪندڙن جي صحت جي خدشات کان تمام گهڻو واقف رهيو آهي،" جيمس ڊبليو ڪنيئر چيو، يونيليور جي بورڊ جو ميمبر ان وقت.
اوچتو سوئچ ٿيو. 1994 ۾، يونيليور ريفائنري مئنيجر Gerrit Van Dijn کي روٽرڊيم کان ڪال آئي. 15 ملڪن ۾ 600 يونيليور پلانٽ XNUMX ٿلهي مرکبن مان جزوي طور تي هائيڊروجنٽيڊ تيل کي هٽائڻ ۽ انهن کي ٻين حصن سان تبديل ڪرڻ لاءِ هئا.
پروجيڪٽ، سببن لاء وان ڊين وضاحت نه ڪري سگهيو، "پيڊنگٽن" سڏيو ويندو هو. پهرين، هن کي اهو ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڇا ٽرانس چربی کي تبديل ڪري سگهي ٿي جڏهن اڃا تائين ان جي سازگار ملڪيت کي برقرار رکي، جهڙوڪ ڪمري جي حرارت تي مضبوط رهڻ. آخر ۾، اتي رڳو ھڪڙو اختيار ھو: تيل جي کجيء مان تيل، يا ان جي ميوي مان کجيء جو تيل، يا ٻج مان کجيء جو تيل. ٻيو ڪو به تيل ان مستقل مزاجيءَ سان نه ٿو صاف ڪري سگهجي جيڪو يونيليور جي مختلف مارجرين بلائنس ۽ پڪل مالن لاءِ گهربل هجي، ان کان سواءِ ٽرانس فيٽس جي پيداوار. اهو جزوي طور تي هائڊروجن ٿيل تيل جو واحد متبادل هو، وان ڊين چيو. کجيءَ جي تيل ۾ پڻ گهٽ سُر ٿيل ٿلهي هوندي آهي.
هر ٻوٽي تي مٽائڻ هڪ ئي وقت ٿيڻو هو. پيداوار جون لائينون پراڻي تيل ۽ نئين جي ميلاپ کي سنڀالي نه سگھن ٿيون. "هڪ خاص ڏينهن تي، انهن سڀني ٽينڪن کي ٽرانز تي مشتمل اجزاء کان صاف ڪيو وڃي ۽ ٻين حصن سان ڀريو وڃي. منطقي نقطي نظر کان، اهو هڪ خوفناڪ خواب هو، "وان ڊين چيو.
ڇاڪاڻ ته يونيليور ڪڏهن ڪڏهن ماضي ۾ پام آئل استعمال ڪيو هو، سپلائي چين اڳ ۾ ئي مٿي ۽ هلندڙ هو. پر ملائيشيا کان يورپ تائين خام مال پهچائڻ ۾ 6 هفتا لڳي ويا. وان ڊين وڌيڪ ۽ وڌيڪ پام آئل خريد ڪرڻ شروع ڪيو، شيڊول تي مختلف ڪارخانن ڏانهن ترسيل جو بندوبست ڪيو. ۽ پوءِ هڪ ڏينهن 1995 ۾، جڏهن ٽرڪون يورپ ۾ يونيليور جي ڪارخانن جي ٻاهر قطار ۾ بيٺيون، اهو ٿيو.
هي اهو لمحو هو جنهن پروسيس ٿيل فوڊ انڊسٽري کي هميشه لاءِ بدلائي ڇڏيو. يونيليور جو اڳوڻو هو. وان ڊيجن کان پوءِ ڪمپني جي پام آئل ڏانهن منتقلي جو بندوبست ڪيو ، تقريبن هر ٻي فوڊ ڪمپني ان جي پيروي ڪئي. 2001 ۾، آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن هڪ بيان جاري ڪيو جنهن ۾ چيو ويو آهي ته "دائمي مرض جي خطري کي گهٽائڻ لاء بهترين غذا هڪ آهي جنهن ۾ سير ٿيل فيٽي ايسڊز کي گهٽايو ويندو آهي ۽ ٽرانس فيٽي ايسڊز تقريبن پيدا ٿيل چربی مان ختم ٿي وينديون آهن." اڄ، پام آئل جي ٻن ٽين کان وڌيڪ کاڌي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. پيڊنگٽن پروجيڪٽ کان وٺي 2015 تائين EU ۾ واپرائڻ ۾ ٽي ڀيرا وڌيڪ اضافو ٿيو آهي. ساڳئي سال، يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن فوڊ ٺاهيندڙن کي 3 سالن جي مهلت ڏني ته جيئن هر مارجرين، ڪوڪيز، ڪيڪ، پائي، پاپ ڪارن، منجمد پيزا، منجهيل پيزا، ڪوڪي، ڪيڪ، پائي، ٽرانز فيٽس کي ختم ڪرڻ لاءِ. ڊونٽ ۽ ڪوڪيز آمريڪا ۾ وڪرو ڪيا ويا. انهن مان لڳ ڀڳ سڀئي هاڻي پام آئل سان تبديل ڪيا ويا آهن.
هاڻ يورپ ۽ آمريڪا ۾ استعمال ٿيندڙ پام آئل جي مقابلي ۾، ايشيا تمام گهڻو استعمال ڪري ٿو: هندستان، چين ۽ انڊونيشيا دنيا جي ڪل پام آئل استعمال ڪندڙن جو لڳ ڀڳ 40 سيڪڙو آهن. ترقي هندستان ۾ تيز ترين هئي، جتي تيز رفتار معيشت پام آئل جي نئين مقبوليت ۾ هڪ ٻيو عنصر هو.
سڄي دنيا ۾ ۽ سڄي تاريخ ۾ معاشي ترقيءَ جي هڪ عام خصوصيت اها آهي ته آباديءَ جي ٿلهي جو استعمال ان جي آمدنيءَ سان گڏ قدم سان وڌي رهيو آهي. 1993 کان 2013 تائين، هندستان جي في ماڻهو جي ڊي پي $ 298 کان $ 1452 تائين وڌي وئي. ساڳئي عرصي دوران، ٿلهي جو استعمال ڳوٺاڻن علائقن ۾ 35 سيڪڙو ۽ شهري علائقن ۾ 25 سيڪڙو وڌيو، پام آئل ان واڌ جو هڪ وڏو حصو آهي. گورنمينٽ سبسڊيڊ فيئر پرائس شاپس، غريبن لاءِ کاڌي جي ورهاست جو نيٽ ورڪ، 1978 ۾ درآمد ٿيل پام آئل وڪڻڻ شروع ڪيو، خاص طور تي پچائڻ لاءِ. ٻن سالن بعد، 290 اسٽورن 000 ٽين لوڊ ڪيو. 273 تائين، هندستاني پام آئل جي درآمد لڳ ڀڳ 500 ملين ٽن ٿي چڪي هئي، جيڪا 1995 تائين 1 ملين ٽن تائين پهچي وئي هئي. انهن سالن ۾، غربت جي شرح اڌ کان گهٽجي وئي، ۽ آبادي 2015٪ وڌي وئي.
پر پام آئل هاڻي هندستان ۾ صرف گهر جي پچائڻ لاءِ استعمال نه ڪيو ويندو آهي. اڄ اهو ملڪ ۾ وڌندڙ فاسٽ فوڊ انڊسٽري جو هڪ وڏو حصو آهي. هندستان جي فاسٽ فوڊ مارڪيٽ صرف 83 ۽ 2011 جي وچ ۾ 2016 سيڪڙو وڌي وئي. ڊومينو پيزا، سب وي، پيزا هٽ، ڪي ايف سي، ميڪڊونلڊز ۽ ڊنڪن ڊونٽس، جيڪي سڀ پام آئل استعمال ڪن ٿا، هاڻي ملڪ ۾ 2784 کاڌي جا دڪان آهن. ساڳئي عرصي دوران، پيڪيج ٿيل کاڌي جي وڪرو ۾ 138 سيڪڙو اضافو ٿيو ڇاڪاڻ ته پام آئل تي مشتمل درجنوں پيڪيج ٿيل ناشتي پئسن لاءِ خريد ڪري سگهجن ٿيون.
پام آئل جي استحڪام صرف کاڌي تائين محدود ناهي. ٻين تيل جي برعڪس، ان کي آساني سان ۽ سستي طور تي مختلف تسلسل جي تيل ۾ ورهائي سگهجي ٿو، ان کي ٻيهر استعمال لائق بڻائي ٿو. ملائيشيا جي پام آئل پيدا ڪندڙ يونائيٽيڊ پلانٽيشنس برهاد جي چيف ايگزيڪيوٽو آفيسر ڪارل بيڪ نيلسن چيو ته ”ان جي ورهاڱي جي ڪري ان جو وڏو فائدو آهي.
جلد ئي پروسيس ٿيل کاڌي جي ڪاروبار کان پوءِ پام آئل جي جادوئي ملڪيتن کي دريافت ڪيو، صنعتن جهڙوڪ ذاتي سنڀال جون شيون ۽ ٽرانسپورٽ ايندھن پڻ ان کي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو ٻين تيل کي تبديل ڪرڻ لاء.
جيئن ته پام جو تيل سڄي دنيا ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيڻ لڳو آهي، ان ڪري هن جانورن جي شين کي ڊٽرجنٽ ۽ پرسنل ڪيئر پروڊڪٽس جهڙوڪ صابڻ، شيمپو، لوشن وغيره ۾ به تبديل ڪيو آهي. اڄڪلهه، 70 سيڪڙو پرسنل ڪيئر پروڊڪٽس ۾ هڪ يا وڌيڪ پام آئل نڪتل آهن.
جيئن وان ڊين يونيليور ۾ دريافت ڪيو ته پام آئل جو ٺهيل انهن لاءِ ڀرپور هو، ٺاهيندڙن جانورن جي ڀاڄين جا متبادل ڳولي لڌا آهن ته پام آئل ۾ ٿلهي جي قسم جو ساڳيو سيٽ هوندو آهي. ٻيو ڪو به متبادل نه ٿو ڏئي سگهي ساڳين فائدن جي اهڙي وسيع رينج لاءِ.
دستخط ڪندڙ مڃي ٿو ته 1990 واري ڏهاڪي جي شروعات ۾ بوائن اسپونگيفارم انسيفالوپيپي جي شروعات، جڏهن ڍورن ۾ دماغي بيماري ڪجهه ماڻهن ۾ پکڙجي وئي جيڪي گوشت کائيندا هئا، استعمال جي عادتن ۾ وڏي تبديلي جو سبب بڻيا. "عوامي راء، برانچ برابري ۽ مارڪيٽنگ گڏ ٿي چڪا آهن جانورن جي بنياد تي مصنوعات کان پري وڃڻ لاء وڌيڪ فيشن تي مرکوز صنعتن جهڙوڪ ذاتي خيال."
ماضي ۾، جڏهن ٿلهي شين جهڙوڪ صابن ۾ استعمال ٿيندي هئي، گوشت جي صنعت جي هڪ ضمني پيداوار، جانورن جي چربی، استعمال ٿيندي هئي. هاڻي، صارفين جي خواهش جي جواب ۾، وڌيڪ "قدرتي" سمجهي رهيا آهن، صابن، صابن ۽ کاسمیٹڪ ٺاهيندڙن مقامي ضمني پراڊڪٽ کي تبديل ڪري ڇڏيو آهي، جيڪو هزارين ميلن ڏانهن منتقل ڪيو وڃي ٿو ۽ انهن ملڪن ۾ ماحولياتي تباهي جو سبب بڻيل آهي جتي اهو آهي. پيدا ٿيل. جيتوڻيڪ، يقينا، گوشت جي صنعت پنهنجي ماحولياتي نقصان آڻيندو آهي.
ساڳيو ئي شيء بايو فيول سان ٿيو - ماحولياتي نقصان کي گهٽائڻ جو ارادو اڻڄاتل نتيجا هو. 1997 ۾، يورپي ڪميشن جي رپورٽ ۾ قابل تجديد ذريعن مان ڪل توانائي جي استعمال جي حصيداري ۾ اضافو ڪرڻ جو مطالبو ڪيو ويو. ٽن سالن کان پوءِ، هن ٽرانسپورٽ لاءِ بايو فيولز جي ماحولياتي فائدن جو ذڪر ڪيو ۽ 2009 ۾ قابل تجديد توانائي جي هدايت پاس ڪئي، جنهن ۾ 10 تائين بايو فيولز مان ايندڙ ٽرانسپورٽ فيولز جي حصيداري لاءِ 2020 سيڪڙو ٽارگيٽ شامل آهي.
کاڌي، گهر ۽ ذاتي سنڀال جي برعڪس، جتي پام آئل جي ڪيمسٽري ان کي هڪ مثالي متبادل بڻائي ٿي جڏهن اهو اچي ٿو بايو فيول، کجيءَ، سويابين، ڪينولا ۽ سورج مکي جا تيل هڪجهڙا ڪم ڪن ٿا. پر پام آئل جو ھڪڙو وڏو فائدو آھي انھن مقابلي واري تيل تي - قيمت.
هن وقت، تيل جي کجيءَ جي پوک زمين جي مٿاڇري جي 27 ملين هيڪٽرن کان وڌيڪ آهي. ٻيلن ۽ انساني آبادين کي ختم ڪيو ويو آهي ۽ "سبز فضلات" سان تبديل ڪيو ويو آهي جيڪي حقيقت ۾ نيوزي لينڊ جي سائيز واري علائقي ۾ جيوتائي تنوع کان خالي آهن.
بعد ۾
اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ علائقن جي گرم، خشڪ آبهوا تيل جي کجين لاءِ مثالي وڌندڙ حالتون پيش ڪري ٿي. ڏينهون ڏينهن، ڏکڻ اوڀر ايشيا، لاطيني آمريڪا ۽ آفريڪا ۾ اڀرندڙ اڀرندڙ اڀرندڙ ٻيلن کي بلڊوز ڪيو پيو وڃي يا ساڙيو پيو وڃي ته جيئن نئين پوکيءَ لاءِ رستو ٺاهيو وڃي، فضا ۾ ڪاربان جي وڏي مقدار کي آزاد ڪيو وڃي. نتيجي طور، انڊونيشيا، پام آئل جو دنيا جو سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ، 2015 ۾ گرين هائوس گيس جي اخراج ۾ آمريڪا کان اڳتي نڪري ويو. CO2 ۽ ميٿين جي اخراج سميت، پام آئل تي ٻڌل بايو فيول اصل ۾ روايتي فوسل فيولز کان ٽي ڀيرا آبهوا جو اثر رکن ٿا.
جيئن ته انهن جي ٻيلن جي رهائش ختم ٿي رهي آهي، خطري جي خطري ۾ نسلن جهڙوڪ اورنگوتن، بورني هاٿي ۽ سماتران ٽائيگر ختم ٿيڻ جي ويجهو وڌي رهيا آهن. ننڍڙا هاري ۽ مقامي ماڻهو جن نسلن کان ٻيلن کي آباد ۽ محفوظ ڪيو آهي، انهن کي اڪثر بي رحميءَ سان سندن زمينن تان هٽايو ويندو آهي. انڊونيشيا ۾ 700 کان وڌيڪ زميني تڪرار پام آئل جي پيداوار سان لاڳاپيل آهن. انساني حقن جون ڀڃڪڙيون روز ٿين ٿيون، حتي ته ”پائيدار“ ۽ ”نامياتي“ ٻوٽن تي به.
ڇا ٿي سگهي ٿو؟
70 orangutans اڃا تائين ڏکڻ اوڀر ايشيا جي ٻيلن ۾ گھمندا آهن، پر بايوفيول پاليسين انهن کي ختم ٿيڻ جي ڪناري ڏانهن ڌڪي رهيا آهن. بورنيو ۾ هر نئين پوک انهن جي رهائش جو هڪ ٻيو ٽڪرو تباهه ڪري ٿي. جيڪڏهن اسان کي پنهنجن وڻن جي رشتن کي بچائڻو آهي ته سياستدانن تي دٻاءُ وڌائڻ ضروري آهي. ان کان سواء، جيتوڻيڪ، اتي گهڻو ڪجهه آهي جيڪو اسان روزمره جي زندگيء ۾ ڪري سگهون ٿا.
گھر جي کاڌي جو مزو وٺو. پنهنجو پاڻ ٺاهيو ۽ متبادل تيل جهڙوڪ زيتون يا سورج مکي استعمال ڪريو.
ليبل پڙهو. ليبلنگ جي ضابطن جي ضرورت آهي خوراڪ ٺاهيندڙن کي واضح طور تي رياستي اجزاء. بهرحال، غير کاڌي جي شين جهڙوڪ کاسمیٹکس ۽ صفائي جي شين جي صورت ۾، ڪيميائي نالن جو هڪ وسيع سلسلو اڃا تائين پام آئل جي استعمال کي لڪائڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. پاڻ کي انهن نالن سان واقف ڪريو ۽ انهن کان پاسو ڪريو.
ٺاهيندڙن کي لکو. ڪمپنيون مسئلن لاء تمام حساس ٿي سگهن ٿيون جيڪي انهن جي شين کي خراب شهرت ڏين ٿيون، تنهنڪري ٺاهيندڙن ۽ پرچون ڪندڙن کان پڇڻ هڪ حقيقي فرق پيدا ڪري سگهي ٿي. عوامي دٻاءُ ۽ مسئلي جي وڌندڙ شعور اڳ ۾ ئي ڪجهه آبادگارن کي پام آئل استعمال ڪرڻ بند ڪرڻ تي مجبور ڪيو آهي.
ڪار کي گهر ۾ ڇڏي ڏيو. جيڪڏهن ممڪن هجي، هلو يا سائيڪل تي سواري ڪريو.
باخبر رھو ۽ ٻين کي خبر ڏيو. وڏا ڪاروبار ۽ حڪومتون اسان کي يقين ڏيارڻ چاهين ٿيون ته بايو فيول آبهوا لاءِ سٺا آهن ۽ تيل جي کجين جي پوکائي پائيدار آهن. پنهنجي خاندان ۽ دوستن سان معلومات حصيداري ڪريو.