نامياتي کاڌي جي وچ ۾ ڇا فرق آهي ۽ ڇا اهو انهن کي خريد ڪرڻ جي قابل آهي؟ ڇا اهو آهي - هڪ نئون رجحان يا اهو اصل ۾ اهڙي ڪارائتو پيداوار آهي؟ ايڪوپروڊڪٽ جي قيمت تي غور ڪندي بهتر سمجهيو ته ڇا عضوياتي مادو اسان جي ٽيبل تي ظاهر ٿيڻ جي لاءِ.
جيڪڏھن اسان vegetablesاين يا ميون جي باري ۾ الھايون ٿا ، نامياتي مطلب پوکيا و withoutن ٿا بغير مصنوعي جراثيم ڪش ۽ izersاڻن جي. جانورن مان نامياتي گوشت حاصل ڪريو جن کي قدرتي کا foodو ڏنو ويو ھو ، پرورش جي عمل ۾ ھارمون يا اينٽي بايوٽڪ استعمال نه ڪندا ھئا ، تازي صاف ھوا ۾ cattleورن کي چرندا ھئا.
بغير جراثيمن جي
نامياتي پيدا ڪندڙ دعوي ڪندا آهن ته انهن جي پيداوار ۾ جراثيمن نسل نه هوندا آهن. ۽ اهو فوري طور تي هڪ ممڪن خريد ڪندڙ کي متوجه ڪري ، انهن ڀاڻين جي خطرناڪ حالتن کان خوفزده ٿيو.
جراثيم ڪش هڻي زهر آهي جيڪو فصلن کي نقصانن ۽ مختلف بيمارين کان نقصان کان بچائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. جراثيمن ۽ ڀاڻين وارا نه رڳو مصنوعي هوندا آهن.
نامياتي زراعت ۾ قدرتي ڪشميات منع ٿيل نه آهن. اهي فعال طور تي ماحولياتي هارين طرفان استعمال ڪيا وڃن ٿا ، ۽ جيڪڏهن اهو ميوو ڌوئڻ خراب آهي ، اهو پڻ خطرناڪ آهي جيئن ميوو مصنوعي جراثيمن سان علاج ڪيو وڃي.
سيف
پروڊڪٽس جي حفاظت تي چيڪ ڪريو اڪثر ڪري نامياتي شين تي جراثيمن جي زيادتي مقدار ۾ مليا آهن. قدرتي رجحان جي نتيجي ۾، قدرتي زهر جو تعداد فصلن ۾ اڻ برابر طور تي ورهايو ويو آهي.
ڪڏهن ڪڏهن ميون ۽ ڀاڄيون ٽرانسپورٽ دوران حادثاتي طور تي انهن شين سان مليا ويندا آهن جن کي نامياتي طور تي درجه بندي نٿو ڪري سگهجي.
ڪڏهن ڪڏهن مٽي بيڪٽيريا کان متاثر ٿيندي آهي ، جنهن جي شدت ۾ اهي اسان جا جسم تي جراثيمن اثرن کان گهٽ نه هوندا آهن. ۽ ڪجهه ٻوٽا پاڻ کي بچائڻ لاءِ زهر ۽ زهريلا مادا پڻ لڪائين ٿا جيڪي انساني جسم لاءِ فائديمند نه آهن.
اينٽي بايوٽڪ کان سواءِ وڌندڙ جانور ، گهڻو ڪري بيمار ٿي پون ٿا ، ڪڏهن ڪڏهن ظاهري علامتن کانسواءِ. ۽ گوشت سان انھن جي بيماري اسان جي پليٽ ۾ ٿي سگھي ٿي.
وڌيڪ نڀاڳو
سائنسي تحقيق تصديق ڪري ٿي ته نامياتي کاڌي ۾ وڌيڪ ويتامين ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن. اھو ھڪڙو وڏو پلس آھي انھن لاءِ جيڪي انھن کي استعمال ڪن ٿا. پر "عام" شين ۾ غذائي اجزاء جي مواد ۾ فرق ننڍڙو آهي ۽ اسان کي مشڪل سان متاثر ڪري ٿو. سبزي ۽ گوشت جي کاڌي جي ڪيميائي جوڙجڪ صرف ان جي پوک جي حالتن جي ڪري وڏي تبديلي نه ايندي آهي.
ڊگھي اسٽوريج پڻ مصنوعات جي غذائي قيمت گھٽائي ٿي. هڪ هفتي اندر ماحول دوست شين کي فرج ۾ رکڻ سان غذائي اجزاء جو تعداد انتهائي گهٽجي ٿو.
کاڌي ۾ زهر جهڙي ڪيميائي مقدار کي گهٽائڻ ۽ مصنوعي پوکڻ واري طريقي کان بچڻ جو رجحان صحيح آهي. پر سائنسي ترقي کي نظرانداز ڪرڻ ضروري ناهي. وڌيڪ قدرتي هميشه تمام مفيد ناهي.
ماحول دوستي جي ماني ڪيئن کائجي
ڪوشش ڪريو تازيون شيون واپرائڻ، انھن کي ڊگھي وقت تائين ذخيرو نه ڪريو. مارڪيٽ ۾ ميوا ۽ ڀاڄيون بهتر آهن ته انهن جي واڌ جي موسم ۾ خريد ڪرڻ لاء، قابل اعتماد سپلائرز کي چونڊڻ لاء. فارم جي ويجھو آهي، تيزي سان انهن کي وڪري جي جاءِ تي ورتو ويو، ۽ تنهنڪري اهي وڌيڪ تازا آهن.
جيڪڏھن توھان وٽ آھي طاقت ۽ چاھت و growائڻ لاءِ توھان پنھنجو کا foodو ، گھٽ ۾ گھٽ جڙي yourوٽيون توھان جي گھر جي ونڊوز تي ته پوءِ اھو ڪريو.
vegetablesا andيون ۽ ميوا چونڊيو سخت elڪ سان - تنھنڪري جراثيم ڪش گھٽ آھن پيداوار کي نقصان پھچائڻ جو. پر ساگون واقعي بھتر آھن نامياتي شعبن کان.