ا whiteو اسپرگس 15 منٽن تائين پکا.
اڇو اسيراس کي ڪيئن پچائجي
1. جيڪڏهن asparagus اصل ۾ ڇڪڻ ۾ خريد ڪيو ويو ، asparagus کي ورهايو.
2. تراش ، جيڪڏهن ڪو آهي ، خشڪ حصن کي ڪٽي.
3. چمڙي کي پاڙن کان ڪٽي ڇڏيو.
4. ابلڻ بعد آسان هٿ ڪرڻ لاءِ پڊس کي بڪي ۾ بند ڪريو.
5. پاڻي کي هڪ ڊگهو ، تيز سوسيان ۾ وجهو ته جيئن ڪڪڙ جا aspليا اسپرگس مڪمل طور تي پچائي وڃڻ دوران وسامي وڃي.
6. پاڻيءَ کي اُ ،لائڻ ، اسپرگس جو هڪ گچ شامل ڪريو ، لوڻ شامل ڪريو.
7. 15 منٽن لاءِ اسپرگوس پکايو.
پاڻي پيالو ، اسپارجج خدمت ڪرڻ لاءِ تيار آهي!
نازڪ حقيقتون
- موسم اپريل کان جون تائين سفيد اسپرگوس. کاڌي ۾ اڇو اسپرگس خاص طور تي جرمني ۾ وڌي ويندو آهي (اسپيراگس جي موسم دوران ، توهان جرمني جي لڳ ڀڳ سڀني ريسٽورنٽن ۾ هن پراڊڪٽ سان گڏ کاڌا آرڊر ڪري سگهو ٿا). روس ۾ ، اڇو اسپرگس گهٽ وڌندي آهي ، تقريبن هر اسٽور تي موجود آهي ٻاهرين ملڪ وڌو ويندو آهي.
اڇو اسپرگس رنگ نه آهي ڇاڪاڻ ته اهو زمين ۾ مڪمل طور تي ٻڏي چڪو آهي (سائي ڀاarي جي برعڪس).
- اڇو اسيراسس وڌڻ جو عمل وڌيڪ وقت وارو سمجهيو ويندو آهي ، ۽ غذائي قدر وڌيڪ هوندي آهي اڇو اسپرگس جي قيمت وڌيڪ آهيساين کان.
چونڊڻ لاءِ اڇي اسپرگس تازو آهي- هن ۾ نمي ڪٽي آهي ۽ ڀريل چمڙي آهي. خشڪ ڪٽ سان سفيد اسپرس ، تازو نه هوندو آهي ، جنهن جو مطلب اهو ٿيندو ته اهو گهٽ غذائيت وارو ۽ نرم ثابت ٿيندو.
- چڪاس ڪرڻ آسان بڻائڻ تيار asparagus ۽ ڇڪڻ جي شڪل کي ٽوڙڻ لاءِ ، ھڏين کي باور ڪرائڻ جي سفارش ڪئي وئي آھي ۽ الڳ الڳ 1 اسپرگس پوڊ خاص طور تي تياري جي چڪاس لاءِ.
- لاڳت تازو اڇو اسپرگس ـ 1500 روبلس / ڪلوگرام (ماسڪو ۾ اوسط جون 2017 تائين)
- ڪلوري جو قدر اڇو اسپرگس - 35 ڪلو / 100 گرام.