ستو سان بڪواٽ پچائڻ ڪيترو وقت تائين؟

20 منٽن لاء اسٽو سان گڏ ڪڪڙ کي پچايو.

اٽو سان گڏ بڪواٽ

شين

هڏن کان سواء اسٽو جو پيالو - 500 گرام

بڪواٽ - 1 گلاس

لوڻ - 1-2 چمچا ان تي منحصر آهي ته اسٽو ڪيترو لوڻ آهي

پاڻي - 1,5 گلاس

مصنوعات جي تياري

1. ٻج ڇٽي پوءِ وهندڙ پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو.

2. ڪين اوپنر سان اسٽو جو هڪ ڪين کوليو، گوشت کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.

3. لوڻ لاءِ اسٽو آزمايو - جيڪڏھن اھو تمام گھڻو نمڪ آھي، بڪواٽ پچائڻ وقت لوڻ جي مقدار کي ترتيب ڏيو.

هڪ saucepan ۾ stew سان buckwheat ڪيئن پچائڻ

1. 1,5 پيالو پاڻي هڪ ساسپين ۾ وجھو، بڪواٽ وجھو، جيڪڏھن ضروري ھجي ته لوڻ شامل ڪريو.

2. اُبلڻ کان پوءِ 10 منٽن لاءِ بڪوهيٽ کي اُباليو، اٽو (مائع سان گڏ) شامل ڪريو، بڪواٽ کي اسٽيو سان ملايو.

3. 10-15 منٽن لاءِ اٽو سان بڪواٽ کي پچايو، پوءِ گرميءَ کي بند ڪريو، پين کي بڪوايٽ ۽ اسٽو سان ويڙهي هڪ ڪمبل ۾ وجھو ۽ 10-20 منٽن لاءِ پکڻ ڏيو.

ڪڪڙ کي ڪڪڙ سان ڪيئن پچائڻ

بڪواٽ لاء، سور جو گوشت، گوشت جو اسٽو، گهوڙي جو گوشت، يا جهنگلي سؤر به بهترين آهي. بڪواٽ پچائڻ دوران سڀ رس جذب ڪندو. اهو بهتر آهي ته ٿلهي کي هٽايو وڃي جيڪا شايد اسٽو جي کنڊ ۾ موجود هجي.

توهان بڪواٽ کي پچائي سگهو ٿا ۽ ان کي اسٽو سان ملائي سگهو ٿا، پر پوء بڪواٽ کي گوشت جي رس ۾ لڪائڻ جو وقت نه هوندو ۽ خشڪ ٿي ويندو. هن طريقي جي مائنس کي صاف ڪرڻ لاء، مکڻ کي بڪواٽ ۾ شامل ڪريو.

سست ڪڪر ۾ اسٽو سان بڪواٽ ڪيئن پکايا ويندا

1. بڪواٽ کي سست ککر ۾ وجھو، پاڻي ۾ وجھو.

2. ملٽي ڪُڪر جي لِڪ کي بند ڪريو، اُبلڻ کان پوءِ 10 منٽن لاءِ ”ڪُڪنگ“ يا ”سيريلز“ موڊ ۾ بڪواٽ کي پچايو.

3. اسٽيو کي ملٽي ڪُڪر ۾ وجھو ۽ ٿلهي سان گڏ 15 منٽن لاءِ بند لڪ ھيٺان ڀاڄي پچائڻ جاري رکو.

4. 10 منٽن لاء ملٽي ڪڪر جي لڪي کي کولڻ کان سواءِ، اٽو سان گڏ بڪواٽ کي اصرار ڪريو.

پريشر ڪڪر ۾ اسٽيو سان بڪواٽ ڪيئن پکايا وڃن

1. پريشر ڪڪر جي ساسپين ۾ بڪواٽ وجھي، اٽو شامل ڪريو ۽ پاڻي ۾ وجھو.

2. پچائڻ جو وقت مقرر ڪريو - 8 منٽ "Groats" موڊ ۾.

3. پريشر حاصل ڪرڻ کان پوءِ، مقرر وقت تائين پکايو، پوءِ دٻاءُ گھٽجڻ لاءِ اڌ ڪلاڪ تائين انتظار ڪريو- بس ان وقت ۾، بڪوهيٽ انفيوز ٿي ويندي.