سائو مٽر سلاد: سادي ترڪيبون. وڊيو

سادگي، تيار ڪرڻ ۾ آساني ۽ سامونڊي کاڌي جو شاندار ذائقو اهي مکيه خاصيتون آهن جن لاءِ ڀاڄيون جهنگلي ۽ مٽر سلاد کي پسند ڪن ٿيون.

مادي

• 300 گرام ڇڪيل جهنگلي
• canned سائي مٽر جي canned
• 2 تازو ڪڪڙ
• 1 گاڏيون
• 100 گرام ٻوٽي ڪريم
• ميونز 100 گرام
• 1 چمچ. grated horseradish
• جڙي ۽ لوڻ ذائقو ڪرڻ

هڪ لذيذ ۽ اصل سلاد اهڙي صورتحال ۾ زندگي بچائيندو جڏهن مهمان اوچتو اچي. پچائڻ 10-15 منٽن کان وڌيڪ نه وٺندو.

ترڪيب جو اجزاء:

• کنڊ جا سبز مٽر
• 100 گرام اچار يا پڪل مشروم
• 200 گرام هام
• 3 اچار
• 2 گاڏيون
• 4 آلو
• 1 ايپل
• ميونز 150 گرام
• لوڻ جو مزو

آلو ۽ گاجر کي پچايو، ان کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. سيب، ڪڪڙين ۽ هيم کي پٽي ۾ ڪٽيو. سبز مٽر ۽ موسم سان گڏ ميئونيز سان هر شي کي ملايو.

ان کي فرج ۾ 2 ڪلاڪن تائين پکڻ ڏيو، ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان مشروم ۽ جڙي ٻوٽين سان سينگار ڪري سگهو ٿا.

گرين سلاد جو ڀرپور اونهاري ذائقو توهان کي ٿلهي ٿلهي ساس کانسواءِ خوشبودار مٽر مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏيندو. هن معاملي ۾، سلاد سڪي نه ٿيندو، ڇاڪاڻ ته زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس هڪ ڊريسنگ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

مادي

• 1 گولي لٽي جي پنن جو
• 2 اُبليل انڊا
• سائي مٽر جو اڌ کنڊ
• 1 آرٽ. جي. ليمن جو رس
• 1 آرٽ. ايل. زيتون جو تيل
• ڊيل ۽ اجماع جو 1 ٽڪر
• لوڻ جو مزو

هڪ کلاسک vinaigrette مڪمل طور تي تبديل ٿي ويندي جڏهن لذيذ کنڊ مٽر سان گڏ.

مادي

• 2 آلو
• 4 چقندر
• 1 گاڏيون
• 4 اچار
• 200 جی sauerkraut
• سبز مٽر جو برتن
• 2 چمچ. ل. اڻ سڌريل سبزي تيل
• 1 آرٽ. ل. سرسبز
• 2 آرٽ. جي. ليمن جو رس
• لوڻ

چقندر، گاجر ۽ آلو ڌوئي پاڻي يا ٻاڦ ۾ اڇو. هڪ پلگ سان تياري چيڪ ڪريو. جڏهن ڀاڄيون نرم آهن، توهان انهن کي ٿڌو ڪري سگهو ٿا. هن وقت، اچار کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو، ساورڪراٽ کي ڪٽيو (جيڪڏهن اهو وڏو آهي). ڀاڄين کي ڇڪيو ۽ برابر، حتي ڪعب ۾ ڪٽي.

شايد هي سلاد انهن مان هڪ آهي جنهن ۾ کنڊ مٽر هڪ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا ۽ بنيادي جزو ۽ ذائقو تلفظ آهن. مٽر کان سواء، حقيقت ۾، سلاد ڪم نه ڪندو.

مادي

• 200 گرام ڊبل مٽر
• 200 گرام پنير
• 3 هڻڻ
• 200 جی پياز
• ميونز 150 گرام
• سائي سائي
• لوڻ

انڊن کي اُباليو ۽ اڇين مان زردي کي ڪٽيو. گرٽيل پنير کي زردي، مٽر، عمدي ڪٽيل پياز ۽ ميئونيز سان گڏ ڪريو. لوڻ. سلاد کي ڪٽي پروٽين ۽ ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو.

مٽر پروٽين ۾ وڌيڪ آهن. ڀاڄيون ۽ روزا رکڻ وارا ماڻهو پنهنجي غذا ۾ سائي مٽر شامل ڪندا آهن. اهو ائٿليٽ لاء پروٽين جي ذريعن جي طور تي سفارش ڪئي وئي آهي

مادي

• 300 گرام نوجوان مٽر
• 200 گرام جوان اُبليل اناج
• 10 پي سي. مولائي
• سائي پياز جو 1 ٽڪر
• تلسي ، مٽي
• 3 آرٽ. ايل. زيتون جو تيل
• 1 ڪلاڪ. L. ليمن جو رس
• 1 چمچ شراب جي سرڪي
• لوڻ ۽ کنڊ

مٽر مائڪرو ۽ ميڪرو عناصر جي مواد لاء رڪارڊ هولڊر آهن. اهو پوٽاشيم، ڪلسيم، سوڊيم، ميگنيشيم، اسٽرونٽيم، ٽين، سلفر، ڪلورين، فاسفورس، آئيوڊين، زنڪ، مينگنيز، لوهه، ايلومينيم، مولبيڊينم، بوران، فلورائن، نڪل وغيره جو ذريعو آهي.