مکڻ يا لوڻ ۾ مکڻ

چ ،و ، اسان مان ڪير ھڪڙو پسند ناھي فريليڊ ڪٽلي يا گوشت کي رڇ تي. انهن کي سوادج ۽ رسا بڻائڻ لاءِ ، اهڙي کڪري جي ٽيڪنڪ آهي جئين فرائنگ استعمال ٿيندو آهي. جيتوڻيڪ ، تلڪ جا ٻه قسم آهن: هڪ پين ۾ ۽ هڪ کليل باهه جي مٿان. هن آرٽيڪل ۾ ، اسان هڪ فرائنگ پين سان ڀريل تي ڳري ڇڏينداسين.

ٿلهي ۾ ترڻ تڏهن ئي سٺو آهي جڏهن پروسيس ٿيل پراڊڪٽ سڙي نه هجي ۽ ذائقو خراب نه هجي. اهو تيل يا لوڻ استعمال ڪندي حاصل ڪري سگهجي ٿو. هاڻي اچو ته ڏسو ته اهي ڪيئن مختلف آهن.

ترڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ تيل گهڻو ڪري سبزي جا آهن. انهن ۾ شامل آهن: سورج مکي، مکڻ، زيتون، مونگ ۽ ڪپهه جو تيل. سلوم کي جانورن جي تيل پڻ سڏيو ويندو آهي. انهن ۾ ڀاڄيون، ڀاڄيون ۽ ٻيون گهٽ عام ڀاڄيون شامل آهن.

تيل سان کاڌي کي ترڻ لاءِ، توهان کي خيال رکڻو پوندو ته استعمال ٿيل تيل جو مقدار پيداوار جي هڪ خدمت جي برابر هجي. اها گهرج هڪ شخص جي ماحولياتي حفاظت سان مطابقت رکي ٿي. گهربل مقدار کان وڌيڪ مقدار ۾ ورتو ويو تيل، بعد ۾ استعمال دوران، جيئن اندازو لڳائڻ ڏکيو نه آهي، ٻيهر گرم ڪيو ويندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ پوليمرائيزيشن نالي هڪ ڪيميائي رد عمل شروع ٿئي ٿو، ۽ ان جي تابع ڪيل تيل خشڪ ٿي وڃي ٿو. پر ڪو به ماڻهو سڪل تيل کائڻ لاءِ راضي نه ٿيندو. تيل جي ساڳئي ملڪيت تي پڻ لاڳو ٿئي ٿي گہرے ڀريل پکايا.

جيئن ته تيل جي مختلف قسمن لاء، سستا سستا آهي، جيئن توهان اندازو لڳائي سگهو ٿا، عام سورج مکي جو تيل. تنهن هوندي به، ان تي تيار ڪيل شين جي جسم لاء فائدي لاء، تيل ۾ هيٺيان خاصيتون هجڻ گهرجن:

• ماحولياتي دوستي. ڳري وزن نه آهي.
• پاڻي نه هجڻ گھرجي.
• بغير بوءِ جي.

هاڻي اچو ته انهن سڀني ضرورتن جو ويجهي جائزو وٺون.

ان حقيقت جي ڪري ته سورج مکھی جا ٻج روڊن جي ويجهو واقع آهن، ان ڪري ٻج ۾ موجود تيل ڳري دھاتن جهڙوڪ ليڊ، ڪيڊميئم، اسٽرونٽيم سان ڀرپور هوندو آهي. اهو ان حقيقت جي ڪري آهي ته گذرندڙ گاڏين مان نڪرندڙ گيس انهن سڀني مرکبن ۾ مالا مال آهن. سورج مکي، پنهنجي فطرت جي ڪري، ڏينهن ۾ پاڻيءَ جي هڪ بالٽ تائين پهچندو آهي. ۽ نڪرندڙ گيس مان جيڪي شيون مٽيءَ ۾ مليون آهن، سي خود بخود اهڙي سورج مکيءَ مان حاصل ٿيندڙ تيل ۾ شامل ٿي وڃن ٿيون. انهن دھاتن کي استعمال ڪرڻ کان بچڻ جو واحد رستو سڌريل مکڻ خريد ڪرڻ آهي.

نمي جي لحاظ کان ، تازو نچوڙي تيل پاڻي ۾ مالدار آهي. تيل ۾ تريل هئڻ جي نتيجي ۾ ، تيل جي ”شوٽنگ“ سبب جلڻ ممڪن ٿي ويندي آهي. نن toڙو گولا نه ڏيڻ لاءِ ، اهو مڪمل طور تي پاڻي کان ڌار ٿيڻ گهرجي.

بٺوري. جئين توهان knowاڻو ٿا ، تازو نچوڙي تيل هڪ خاصيت وارو سورج مکڻ جي خوشبو آهي. مختلف قسمن تي ڀاڙڻ ، وقت گڏ ڪرڻ ۽ هوا جي گهم ، گند شدت ۾ مختلف ٿي سگهي ٿو. جڏهن پچڻ ، خوشبو وارو ڀا componentsيون تباهه ٿي وڃن ٿيون ، ۽ اهڙي تيل ۾ ڀريل شين ، تمام ناگوار خوشبو حاصل ڪري ٿي.

تنهن ڪري ، ڀا frيءَ لاءِ تيل جو بهترين انتخاب صاف ڪيل ، پاڻيءَ جي ذريعي ۽ صاف ٿيل تيل آهي. ماهرين ، مثال طور ، انهن تيل جي استعمال جو مشورو ڏيو جيڪي خالص هجڻ جا ڪيترائي درجا ڪن. بهتر ست. اھڙي تيل ۾ تندڻ ذريعي حاصل ڪيل شين کي ھن سان سونگھڻ جي خوشبوءِ ملي ٿي.

ٻرندڙ تيلون پڻ پچڻ لاءِ سٺو آهن. انهن جي استعمال جي شرط صرف انهن کي گرم ڪرڻ جي ضرورت ناهي.

جيئن لارڊ جي تراشڻ لاءِ ، ان جو استعمال صرف جسم تي ئي فائدي وارو اثر ٿيندو آهي جيڪڏهن اهو وڌيڪ گرم نه ٿئي. جڏهن وڌيڪ گرم ڪيو ويو ، ڪارڪينوجنڪ مرڪب قائم ڪيا ويا آهن. تنهن ڪري ، خوشامد رهڻ کانپوءِ ڪڏهن به ، توهان کي اجازت جي شرح کان وڌي وڃڻ جي بغير يڪدم ٿيڻو پوندو ، ٻنهي تيل ۽ لارڊ لاءِ.