مڇي سرس: ظاهر، رهائش، مڇي مارڻ لاء سرس

گورچڪ مڇي سائپرينڊ مڇين جي نسل سان تعلق رکي ٿي. ضابطي جي طور تي، اهو آبپاشي پاڻي يا حوض سان گڏ حوض ۾ رهي ٿو، جتي، جيتوڻيڪ اهو موجود آهي، پر هڪ سست موجوده. قدرتي حالتن ۾، هن دلچسپ مڇيء جا 20 ذيلي قسم آهن، جن جو رنگ تمام پرڪشش ٿي سگهي ٿو. هن مقالي ۾ هن مڇيء جي رويي ۽ رهائش، گڏو گڏ مڇي مارڻ جي طريقن تي بحث ڪيو ويندو.

تلخ مڇيءَ جو بيان

ظاهر

هن مڇيءَ کي ٻين مڇيءَ جي نسلن کان مٿاهين جسم جي لحاظ کان ڌار ڪري سگهجي ٿو، بعد ۾ دٻجي، جنهن تي وڏي پيماني تي واقع آهن. ان کان سواء، تلخ مڇي هڪ ننڍڙي سر جي موجودگي جي خاصيت آهي، نه وڏي (مقابلي طور تي) اکيون ۽ مونچھ جي غير موجودگي. ڪڪڙ جو وات وڏو نه آهي ۽ مٿي جي هيٺين حصي ۾ واقع آهي. سرسيءَ جو جسم چانديءَ جي ترازن سان ڍڪيل هوندو آهي، جنهن جي مٿان، جسم سان گڏ، نيري يا سائي رنگ جون تنگ پٽيون هونديون آهن. ڄمڻ واري عرصي دوران، سرنهن جو جسم ٿورڙو مختلف، چمڪندڙ رنگ جي چمڪندڙ رنگن تي وٺندو آهي. ان جي زندگي دوران، هي مڇي وڌ ۾ وڌ 10 سينٽي ميٽر تائين وڌي سگهي ٿي. سراسري ماڻھو اٽڪل 7 سينٽي ميٽر ڊگھا آھن، جن جو وزن اٽڪل 8 گرام ھوندو آھي. هن دلچسپ مڇي جي زندگي جي اميد اٽڪل 5 سال آهي. اهو رڍن ۾ رهڻ کي ترجيح ڏئي ٿو، ۽ هيٺئين ويجهو، ٿوري کوٽائي سان علائقن کي چونڊڻ.

هن مڇيءَ جي غذا پلاڪٽن ۽ الگيءَ تي مشتمل هوندي آهي، جيڪي ضرور ضرور ڪنگڻ جي رهائش ۾ موجود هونديون آهن. روس ۾، هن مڇي ٻين نالن جو هڪ انگ حاصل ڪري چڪو آهي، جهڙوڪ "olshanka"، "bitter"، "pukasik"، "malyavka"، "gorchanka" يا "bruise". ظاھر ۾، سرس جي مڇي ھڪڙي ننڍڙي crucian وانگر آھي، جنھن لاء سرسري کي "گورچڪ ڪروشين" پڻ سڏيو ويندو آھي.

حبيبات

سرسري جا مختلف قسم پنهنجي رهائش کي ترجيح ڏيندا آهن. مکيه رهائش واري جڳهه کي سمجهيو ويندو آهي جتي ڪلام "يونيو" يا "انوڊونتا" رهن ٿا، جيڪو هن مڇيء جي زندگيء جي چڪر سان لاڳاپيل آهي.

تلخ مڇي يورپ جي ڪجهه ملڪن ۾ ملي ٿي، يعني سين ندي، وولگا ندي ۽ نيوا نديءَ ۾. ان کان سواء، اهو بالٽڪ سمنڊ ۽ اسود سمنڊ جي تري ۾، گڏو گڏ ايجين سمنڊ سان لاڳاپيل حوض ۾ مليو آهي.

روس ۾، هن مڇي جي موجودگي Neva درياهه ۽ ان جي شاخن ۾ نوٽ ڪيو ويو آهي. اهو وولگا علائقي ۾ پڻ ملي سگهي ٿو، جهڙوڪ وولگا ۽ چاپاوڪا نديء ۾، جيڪو سمارا علائقي مان وهندو آهي. ڪڏهن ڪڏهن هن سان ڪئسپين سمنڊ ۾ ملاقات ٿيندي هئي.

امور تلخ ايشيا ۾، چين، ڏکڻ ڪوريا، ويٽنام ۽ منگوليا جهڙن ملڪن ۾ ڪافي عام آهي. ان کان سواء، اهو روس جي ايشيائي حصي جي ڪجهه پاڻي جي جسمن ۾ رهي ٿو. اهڙين جڳهن کي Amur درياء، جاپان جي سمنڊ ۽ Okhotsk جي سمنڊ، گڏو گڏ انهن جي تلاء سمجهي سگهجي ٿو. روس جي بلڪل اوڀر ۾، سخالين، هي مڇي پڻ ملي ٿي، جهڙوڪ پورونائي ۽ ٽم ندين ۾.

گورچڪ مڇي تجارتي دلچسپي جي لحاظ کان نه آهي، جيتوڻيڪ هن مڇيء جي آبادي تمام گهڻي آهي. يوڪرين ۾، تلخ ڏکڻ اولهه وارن علائقن ۾ ملي ٿو، ۽ بيلاروس ۾ - پوليسيا ۾. اتر ويڪرائي ڦاڪ جي ويجھو، بيٽرلنگ نه پکڙيل آهي، ڇاڪاڻ ته اهو گرم پاڻي ۽ پنهنجي زندگي جي چڪر سان لاڳاپيل مخصوص هنڌن کي ترجيح ڏئي ٿو. ان جي باوجود، تلخيون انهن هنڌن تي مليون آهن، جتي اهو نه هجڻ گهرجي.

ڄمڻ جو عمل

جيئن اڳ ۾ ذڪر ڪيو ويو آهي، اناج جي مدت لاء، ڪنگڻ پنهنجي ظاهري طور تي، يا بلڪه ان جو رنگ تبديل ڪري ٿو. نر جي پٺي ۽ پاسا هڪ روشن جامني رنگ ۾ رنگا ويا آهن، ۽ پنن روشن گلابي آهن. هن دور ۾ مرد عورتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ پرڪشش بڻجي ويندو آهي.

عورتون پڻ گلابي رنگ ۾ ”ٻيهر رنگ“ ڪن ٿيون، پر مردن وانگر روشن نه آهن. ان کان علاوه، اهي هڪ بيضوي ٺاهيندا آهن، اٽڪل 5 سينٽي ميٽر ڊگهو. اهو هن مڇيءَ جي ڄمڻ جي خاصيتن جي ڪري آهي. اسپوننگ جي عمل ۾، هي بيضوي سائيز ۾ گھٽجي ويندو آهي ۽، سپوننگ جي مڪمل ٿيڻ تي، اهو تقريبا پوشيده آهي.

هن عرصي دوران، مردن کي وڌندڙ سرگرمي ڏيکاري ٿو، عورتن کان پنهنجن مخالفين کي ڊرائيونگ. ضابطي جي طور تي، عورتن جي ڪا به کوٽ ناهي، تنهنڪري انهن جي هي جارحيت خالص علامتي آهي.

گورچڪ زندگيءَ جي 3 سالن کان پوءِ اُڀڻ شروع ڪري سگهي ٿو، جنهن جي ڊيگهه اٽڪل 4 سينٽي ميٽر ٿئي ٿي. ماده سڄي بهار ۽ اونهاري ۾ ڄمندي رهندي آهي، ان کي هڪ خاص قسم جي مولسڪ جي گفا ۾ رکندي آهي، جنهن لاءِ هي بيضي (Oviduct) ضروري هوندو آهي. انڊا بيضوي شڪل ۾، اٽڪل 3 ملي ميٽر قطر ۾ ٿين ٿا. هڪ مادو وڌ ۾ وڌ 400 آنا ڏيڻ جي قابل ٿي سگهي ٿي، جڏهن ته ڪيتريون ئي عورتون هڪ ئي وقت هڪ ٻوٽي ۾ آنا ڏئي سگهن ٿيون. ھتي ھفتن ۾ ڪڏھن ڪڏھن ڪڪڙ نظر اچن ٿا، جيڪي ترڻ کان ٻاھر نڪرندا آھن. ساڳئي وقت، mollusk جنين انهن سان ڳنڍيل آهن، جيڪي اهڙيء طرح هڪ خاص ذخيري جي اندر اندر هلندا آهن. ٻين لفظن ۾، mollusk ۽ تلخ مڇي پاڻيء جي هيٺان دنيا جي ترقي ۾ هڪ ٻئي جي مدد ڪن ٿا. جيڪڏهن انهن مان هڪ غائب ٿي ويو، ته پوء پاڻيء جي هيٺان دنيا جو ٻيو رهاڪو هن جي پويان غائب ٿي ويندو. اهو هڪ ٻيو ثبوت آهي ته فطرت ۾ سڀ عمل هڪ ٻئي سان ڳنڍيل آهن.

مڇي مارڻ

هن مڇيءَ جي ڪا به تجارتي قيمت نه آهي، ڇاڪاڻ ته اها سائيز ۾ ننڍي هوندي آهي ۽ ان جو گوشت ڪچو هوندو آهي. هن خاصيت جي ذائقي جي ڪري، ان کي اهو نالو مليو. سرس جي گوشت ۾ تلخيءَ جي موجودگيءَ جو واسطو الجيءَ سان هوندو آهي، جنهن کي هي مڇي کائيندي آهي.

انهي سلسلي ۾، شوقين ماهيگير سرسري لاء مڇي مارڻ جي مشق نٿا ڪن، ۽ ان کي پڪڙڻ ايترو آسان ناهي، خاص طور تي هڪ عام مڇي مارڻ واري رنڊ سان. حقيقت اها آهي ته هيءَ مڇي ڪافي محتاط آهي ۽ ان کي پڪڙڻ لاءِ توهان کي ٿلهي لڪير سان خاص گيئر جي ضرورت آهي ته جيئن مڇيءَ کي خبردار نه ڪيو وڃي. اهي هن مڇيءَ کي ٻين گيئر سان پڪڙيندا آهن صرف ان کي زندهه چڻڻ طور استعمال ڪرڻ لاءِ، شڪاري مڇين جي نسلن کي پڪڙڻ لاءِ.

سرنهن جا قسم

اسان جي وقت تائين، هن دلچسپ مڇيءَ جا اٽڪل 20 قسم سڃاتل آهن. انهن مان سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن:

• گورچڪ عامجيڪو ڪجهه يورپي ملڪن، بيلاروس، يوڪرين ۽ روس جي ذخيرن ۾ عام آهي.
• گورچڪ امڙ، جيڪو ڏور اوڀر جي حوضن ۾ آباد آهي.
• گورچڪ ليتا. هي نسل گهڻو ڪري چين جي ڏاکڻين علائقن ۾ رهن ٿا. اهو ان جي هم منصبن کان ان جي پيلي رنگ جي ڪري، انهي سان گڏ گلن جي ويجهو هڪ ڳاڙهو نيري جڳهه جي موجودگي سان فرق ڪري سگهجي ٿو.
• گورچڪ اوسيلر. هيءَ مڇي سونهري رنگ سان نمايان آهي ۽ ڏکڻ ڪوريا، ويٽنام ۽ چين جي ذخيرن ۾ ملي ٿي.

رويي

ضابطي جي طور تي، هن ننڍڙي مڇيء کي پسند ڪري ٿو جامد يا سست وهندڙ پاڻي. اهي خاص طور تي 60 يا وڌيڪ ماڻهن جي گروهن ۾ ڀڄڻ واري زندگي گذاريندا آهن. اهڙن گروهن ۾، ضابطي جي طور تي، هميشه نر جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ عورتون آهن، پر سپوننگ جي دور ۾، اهي ٻڪريون گڏ ٿي سگهن ٿيون، جنهن جي نتيجي ۾ عورتن ۽ نر جي تعداد ۾ توازن پيدا ٿئي ٿو.

گورچڪ هڪ ڀاڄي خور مڇي آهي، تنهن ڪري اها حوض جي تري ۾ رهڻ کي ترجيح ڏئي ٿي، جتي مختلف الجي پيدا ٿين ٿا. حقيقت اها آهي ته هي مڇي انهن الجي تي فيڊ ڪري ٿي، اهو انهن کي دشمنن جي خلاف دفاع طور استعمال ڪري ٿو. مڇي ڪافي شرميلي ۽ محتاط آهي، جيڪا هن جي رويي کي متاثر ڪري ٿي. جڏهن ڪنهن شڪاريءَ جو حملو ٿئي ٿو، ته هوءَ تيز رفتاريءَ سان ترقي ڪري سگهي ٿي، جڏهن ته هوءَ ڏاڍائيءَ سان شڪاريءَ جي ڏندن کي ڊاهي ٿي.

سرسري پڪڙڻ

هن مڇيء لاء مڇي مارڻ تمام دلچسپ ۽ لاپرواهي ٿي سگهي ٿو، جنهن کي angler کان برداشت، صبر ۽ مهارت جي ضرورت پوندي. هو آسانيءَ سان ڪاري رائي جي مانيءَ تي چڙهندو آهي. ساڳئي وقت، هو نگل نه نگلندو آهي، پر آهستي آهستي ان کي کائي ٿو. تنهن ڪري، ان کي پڪڙڻ لاء، اهو بهتر آهي ته ننڍن ٿلهن کي استعمال ڪرڻ لاء، جيڪي بتن وانگر لڪايو وڃي.

ٿلهي جي منسلڪ جي طور تي، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا ننڍڙو مکڻ، انيس آو، جو، ميگٽ، گڏوگڏ هڪ عام ڪيم جا ٽڪرا. ۽ اڃا تائين، تلخ ٻوٽي جي اصليت جي نوز کي ترجيح ڏئي ٿو.

ان کي پڪڙڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ پرجوش جڳهون اهي علائقا آهن جتي عملي طور تي ڪوبه موجوده يا پسمانده پاڻي نه آهي، جتي آبي نباتات جي موجودگي جو ذڪر ڪيو ويو آهي. اهڙن هنڌن تي، سرنهن ڪيترن ئي رڍن ۾ لڪندي آهي. جيتوڻيڪ ٻرندڙ مڇي کي هيٺان مڇي سمجهيو ويندو آهي، هو گهٽين علائقن کي چونڊيندو آهي جتي فائدو حاصل ڪرڻ لاء ڪجهه آهي. ضابطي جي طور تي، تمام گهڻي کوٽائي ۾ اهو ڏکيو آهي ته تلخ لاء پنهنجي لاء کاڌو ڳولڻ.

بيٽرلنگ کي هڪ عام فلوٽ راڊ تي پڪڙيو ويندو آهي هڪ تمام پتلي پٽي سان ۽ هڪ تمام حساس فلوٽ. جڳهن ۾ جتي روچ يا بليڪ پڪڙيا ويندا آهن، تلخ پڻ ممڪن آهي. حقيقت ۾، هي هڪ نادر آهي، ڇاڪاڻ ته تلخ روچ جي دٻاء جي مزاحمت نه ٿو ڪري سگهي.

ڪڪڙ تيار ڪيئن ڪجي

هن مڇيءَ جو ذائقو تلخ آهي. جيڪڏهن گهٽ ۾ گهٽ هڪ مڇيءَ جي ڪنن ۾ پوي ته پوءِ اهو ٿانو خراب ڪري ڇڏيندو. تلخ ذائقي جي باوجود، تلخ ڪڪڙ کي زهر نه سمجهيو ويندو آهي ۽ کائي سگهجي ٿو جيڪڏهن توهان ترڪيب مان هڪ استعمال ڪريو. چين ۾، اهي هن مڇي کي تريل صورت ۾ کائڻ پسند ڪن ٿا، ان کي احتياط سان گوڏن ڀريو ۽ ان کي چڱي طرح ڌوء. انٽرنيٽ تي، توهان هڪ تمام دلچسپ طريقو ڳولي سگهو ٿا جيڪو توهان جي مدد سان سرسري تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.

جيڪي ڪڪڙ تيار ڪن ٿا، انهن کي تمام احتياط سان ان جي اندرين مان نجات حاصل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي، جنهن کان پوء ان کي چڱي طرح ڌوئڻ گهرجي. ان کان سواء، سڀني اسڪيل کي ختم ڪيو وڃي. ان کان پوء، مڇي هڪ گرم فرائينگ پين ۾ چپس جي حالت ۾ تريل آهي. ان کان اڳ، اهو بهتر آهي ته پين کي ٿلهي سان چکڻ. نتيجي طور، مڇيء جي چپس حاصل ڪيا ويا آهن بغير تلخ جي موجودگي.

گورچڪ، ان جي پرڪشش ظهور جي باوجود، ان جي تلخ ذائقي جي ڪري، اينگلرز لاء دلچسپي نه آهي، ۽ مڇي پاڻ کي تمام ننڍڙو آهي: اهو بهتر آهي ته ڳاڙهي کي پڪڙڻ لاء، جيڪو سرسري جي ڀيٽ ۾ وڏي ٿي سگهي ٿو. جيتوڻيڪ، جيڪڏهن صحيح پکايا وڃن، اهو کائي سگهجي ٿو.

ان سلسلي ۾، اڪثر ماهيگير هن مڇي کي پڪڙڻ جي مشق نٿا ڪن. ان کان علاوه، ان کي پڪڙڻ ايترو آسان ناهي ڇو ته اها هڪ محتاط ۽ شرميل مڇي آهي. جيڪڏهن هڪ ٿلهي تي پڪڙيو وڃي، اهو بهتر آهي ته سرسري مڇيء کي پڪڙڻ لاء بٽ طور استعمال ڪيو وڃي.

هن کي پڪڙڻ لاءِ تمام ٿلهي ٽڪلي کي استعمال ڪرڻ ۾ ڪا به معنيٰ نه آهي، ڇاڪاڻ ته حوض ۾ هڪ ٻي وڏي مڇي به آهي، جيڪا آساني سان ٿلهي لڪير کي ڪٽي سگهي ٿي. ڪي اينگلر سرس کي ”اسپائيڊر“ سان پڪڙيندا آهن ته جيئن ان کي بعد ۾ زندهه چت طور استعمال ڪن. مڇيءَ کي ”اسپائيڊر“ سان پڪڙڻ جون پنهنجون خاصيتون آهن جيڪي گيئر جي ڊيزائن سان جڙيل آهن. سرسيءَ سان گڏ هڪ ٻي ننڍي مڇي به اچي سگهي ٿي، جنهن کي زنده بَٽ طور به استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪي اينگلر مقصد سان مڇي مارڻ لاءِ ”مڪريءَ“ سان گڏ مڇي مارڻ ويندا آهن ته جيئن پاڻ کي زندهه چنا مهيا ڪن.