کیلوري جو مواد ڪٽيل جڙي ٻوٽين ، منجمد ، ابلي ، لوڻ سان. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر34 ڪلو1684 ڪلو2%5.9٪4953 ز
پروٽين2.99 ز76 ز3.9٪11.5٪2542 ز
سوڻ0.38 ز56 ز0.7٪2.1٪14737 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو1.64 ز219 ز0.7٪2.1٪13354 ز
کاڌي فائبر3.1 ز20 ز15.5٪45.6٪645 ز
پاڻي91.04 ز2273 ز4%11.8٪2497 ز
ايش0.85 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري431 مگ900 مگ47.9٪140.9٪209 ز
بيٽا ڪيروٽين5.167 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯103.3٪303.8٪97 ز
لوٽين + زينڪسٿين9532 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.05 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯3.3٪9.7٪3000 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.065 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯3.6٪10.6٪2769 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين2.1 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯0.4٪1.2٪23810 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.083 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯1.7٪5%6024 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.067 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯3.4٪10٪2985 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ33 مگ400 مگ8.3٪24.4٪1212 ز
ويتامين سي ، ascorbic18.2 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯20.2٪59.4٪495 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي2.13 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯14.2٪41.8٪704 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون415.1 مگ120 مگ345.9٪1017.4٪29 ز
ويتامين پي پي ، اين0.486 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯2.4٪7.1٪4115 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي216 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯8.6٪25.3٪1157 ز
ڪيليميم ، ڪيو128 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯12.8٪37.6٪781 ز
مگنيشيم ، ايم24 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6%17.6٪1667 ز
سوڊيم ، اين255 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯19.6٪57.6٪510 ز
سلفر ، ايس29.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯3%8.8٪3344 ز
فاسفورس ، پي32 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯4%11.8٪2500 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1.75 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯9.7٪28.5٪1029 ز
مهانگني ، ايم0.4 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯20٪58.8٪500 ز
کوپر ، ڪيو133 مگ1000 مگ13.3٪39.1٪752 ز
سيلينيم ، سي1.1 مگ55 مگ2%5.9٪5000 ز
زنڪ ، زن0.37 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯3.1٪9.1٪3243 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.95 زوڌ 100 г
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.176 ز~
valine0.193 ز~
هسٽڊين *0.07 ز~
Isoleucine0.151 ز~
leucine0.257 ز~
lysine0.187 ز~
مينٿين0.065 ز~
threonine0.156 ز~
tryptophan0.049 ز~
فينليلنين0.171 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.195 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.304 ز~
glycine0.169 ز~
گلووتامڪ اسيد0.41 ز~
Proline0.135 ز~
سيرين0.119 ز~
ٽائيروسائن0.109 ز~
cysteine0.032 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.085 زوڌ 18.7 г
8: 0 ڪيپيٽل0.002 ز~
10: 0 مڪرت0.002 ز~
12: 0 لورڪ0.002 ز~
14: 0 ماسڪ0.003 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.065 ز~
18: 0 اسٽارين0.012 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.024 زمنٽ 16.8 г0.1٪0.3٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.016 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.008 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.16 ز11.2 کان 20.6 لاء1.4٪4.1٪
18: 2 لينڪوڪ0.046 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.114 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.114 ز0.9 کان 3.7 لاء12.7٪37.4٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.046 ز4.7 کان 16.8 لاء1%2.9٪
 

توانائي جو قدر 34 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 163 g (55.4 kCal)
  • 0,5،86 کپ = 29.2 ج (XNUMX،XNUMX ڪلو)
جڙي ٻوٽين سان ٽرنپ، منجمد، ابل، لوڻ سان ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 47,9،103,3٪ ، بيٽا ڪيروتين - 20,2،14,2٪ ، ويٽامين سي - 345,9،12,8٪ ، ويٽامين اي - 20،13,3٪ ، ويٽامين ڪ - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪلسيم - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
  • وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 34 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي شلجم، جڙي ٻوٽين سان، منجمد، اُبليل، لوڻ سان، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد ملڪيت، مومل جڙي ٻوٽين سان، منجمد، اُبليل، لوڻ سان

جواب ڇڏي وڃو