کیلوري جو مواد پستو سوس ، کائڻ لاءِ تيار ، شيلف مستحڪم. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر426 ڪلو1684 ڪلو25.3٪5.9٪395 ز
پروٽين5 ز76 ز6.6٪1.5٪1520 ز
سوڻ42.42 ز56 ز75.8٪17.8٪132 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو4.44 ز219 ز2%0.5٪4932 ز
کاڌي فائبر1.7 ز20 ز8.5٪2%1176 ز
پاڻي43.08 ز2273 ز1.9٪0.4٪5276 ز
ايش3.35 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري90 مگ900 مگ10٪2.3٪1000 ز
بيٽا ڪيروٽين1.075 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯21.5٪5%465 ز
بيٽا Cryptoxanthin12 مگ~
لوٽين + زينڪسٿين917 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.093 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6.2٪1.5٪1613 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.307 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯17.1٪4%586 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين13.7 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯2.7٪0.6٪3650 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.255 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯5.1٪1.2٪1961 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.178 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯8.9٪2.1٪1124 ز
ويتامين سي ، ascorbic0.1 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯0.1٪90000 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي8.86 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯59.1٪13.9٪169 ز
گاما توڪوفرول15.77 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول5.19 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون193.8 مگ120 مگ161.5٪37.9٪62 ز
ويتامين پي پي ، اين0.738 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯3.7٪0.9٪2710 ز
بيڪن0.6 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي205 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯8.2٪1.9٪1220 ز
ڪيليميم ، ڪيو173 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯17.3٪4.1٪578 ز
مگنيشيم ، ايم45 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯11.3٪2.7٪889 ز
سوڊيم ، اين998 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯76.8٪18٪130 ز
سلفر ، ايس50 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯5%1.2٪2000 ز
فاسفورس ، پي132 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯16.5٪3.9٪606 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.88 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯4.9٪1.2٪2045 ز
مهانگني ، ايم0.633 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯31.7٪7.4٪316 ز
کوپر ، ڪيو145 مگ1000 مگ14.5٪3.4٪690 ز
سيلينيم ، سي5.5 مگ55 مگ10٪2.3٪1000 ز
زنڪ ، زن0.88 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯7.3٪1.7٪1364 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس0.24 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)1.92 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.47 ز~
فرقو1.45 ز~
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.194 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.087 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب7.362 زوڌ 18.7 г
4: 0 تيلَ0.054 ز~
6: 0 نيلون0.043 ز~
8: 0 ڪيپيٽل0.027 ز~
10: 0 مڪرت0.065 ز~
12: 0 لورڪ0.075 ز~
14: 0 ماسڪ0.262 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.03 ز~
16: 0 پالمٽيڪ5.058 ز~
17: 0 مارگرین0.045 ز~
18: 0 اسٽارين1.425 ز~
20: 0 آرچينڪ0.158 ز~
22: 0 شروعات0.083 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.036 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب19.351 زمنٽ 16.8 г115.2٪27٪
14: 1 ميراسٽولي0.025 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.329 ز~
16: 1 سيس0.321 ز~
16: 1 ٽرانس0.008 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.035 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)18.731 ز~
18: 1 سيس18.654 ز~
18: 1 ٽرانس0.077 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.213 ز~
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9)0.009 ز~
22: 1 سيس0.007 ز~
22: 1 ٽرانس0.002 ز~
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9)0.009 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب13.74 ز11.2 کان 20.6 لاء100٪23.5٪
18: 2 لينڪوڪ11.804 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.054 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس11.722 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.028 ز~
18: 3 لنڪنڪ1.865 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ1.747 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.065 ز~
18: 3 ٽرانس (ٻيا اسومر)0.053 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.015 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.004 ز~
20: 3 اوميگا -60.002 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.05 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس1.748 ز0.9 کان 3.7 لاء100٪23.5٪
22: 5 دستاووپيپيٽياناوڪ (ڊي پي سي) ، اوميگا -30.001 ز~
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس11.854 ز4.7 کان 16.8 لاء100٪23.5٪
 

توانائي جو قدر 426 ڪيڪال آهي.

پيسٽو ساس، کائڻ لاء تيار، شيلف مستحڪم وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جهڙوڪ: بيٽا ڪيروٽين - 21,5٪، وٽامن B2 - 17,1٪، وٽامن اي - 59,1٪، وٽامن K - 161,5٪، ڪلسيم - 17,3٪، ميگنيشيم - 11,3٪، فاسفورس - 16,5٪، مينگنيز - 31,7٪، ٽامي - 14,5٪
  • بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 426 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي پيسٽو ساس، کائڻ لاءِ تيار، شيلف مستحڪم، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون پيسٽو ساس، کائڻ لاءِ تيار، شيلف مستحڪم

جواب ڇڏي وڃو