غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 361 ڪلو | 1684 ڪلو | 21.4٪ | 5.9٪ | 466 ز |
پروٽين | 0.37 ز | 76 ز | 0.5٪ | 0.1٪ | 20541 ز |
سوڻ | 40 ز | 56 ز | 71.4٪ | 19.8٪ | 140 ز |
پاڻي | 57.58 ز | 2273 ز | 2.5٪ | 0.7٪ | 3948 ز |
ايش | 2.05 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 8 مگ | 900 مگ | 0.9٪ | 0.2٪ | 11250 ز |
ريٽينول | 0.005 Ù…Ú¯ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 0.03 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.2٪ | 16667 ز |
بيٽا Cryptoxanthin | 3 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 27 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.008 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 18750 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 0.5٪ | 5556 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.058 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 0.3٪ | 8621 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.002 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 100000 ز | |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.12 مگ | 3 مگ | 4% | 1.1٪ | 2500 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 2.19 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 14.6٪ | 4% | 685 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 53.7 مگ | 120 مگ | 44.8٪ | 12.4٪ | 223 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.01 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 200000 ز | |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 31 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 0.3٪ | 8065 ز |
مگنيشيم ، ايم | 2 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 20000 ز |
سوڊيم ، اين | 800 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 61.5٪ | 17٪ | 163 ز |
سلفر ، ايس | 3.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.1٪ | 27027 ز |
فاسفورس ، پي | 15 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 1.9٪ | 0.5٪ | 5333 ز |
ٽريس عناصر | |||||
مهانگني ، ايم | 0.007 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.4٪ | 0.1٪ | 28571 ز |
کوپر ، ڪيو | 19 مگ | 1000 مگ | 1.9٪ | 0.5٪ | 5263 ز |
سيلينيم ، سي | 2.3 مگ | 55 مگ | 4.2٪ | 1.2٪ | 2391 ز |
زنڪ ، زن | 0.07 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.2٪ | 17143 ز |
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 33 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 5.37 ز | وڌ 18.7 г | |||
14: 0 ماسڪ | 0.016 ز | ~ | |||
15: 0 پينٽاڪنيڪو | 0.005 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 4.377 ز | ~ | |||
17: 0 مارگرین | 0.02 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.793 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.065 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.069 ز | ~ | |||
24: 0 لينڪوڪويرڪ | 0.024 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 29.542 ز | منٽ 16.8 г | 175.8٪ | 48.7٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.464 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 28.953 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.125 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 4.006 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 35.8٪ | 9.9٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 3.689 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.317 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.317 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 35.2٪ | 9.8٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 3.689 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 78.5٪ | 21.7٪ |
توانائي جو قدر 361 ڪيڪال آهي.
ميئونيز، 40٪ چربی، زيتون جو تيل سان ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 14,6،44,8٪ ، وٽامن ڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪيلوري مواد 361 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ميئونيز ڪيئن مفيد آهي، 40٪ چربی، زيتون جي تيل سان، ڪيليئرز، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون ميئونيز، 40٪ چربی، زيتون جي تيل سان