انوگا ، کا foodي جو مستقبل چکڻ

ڪيترن ئي لاءِ اهو دنيا جو سڀ کان اهم فوڊ فيئر آهي ، پر بغير ڪنهن شڪ جي انوگا مهمان نوازي ۽ کاڌي جي خدمت جي دنيا ۾ اداڪارن لاءِ هڪ عظيم عالمي حوالو آهي.

جرمني جي سڀ کان وڌيڪ خوشبودار شهر ڪولون ۾، دنيا جي سڀ کان اهم واقعن مان هڪ آهي کاڌو ۽ مشروبات.

Is انوگا، جيڪو پنهنجي مقصد سان مستقبل جو مزو وٺو اسان کي جدت ۽ رجحان جي ڪائنات ۾ وٺي ٿي جيڪا کاڌي جي صنعت، تقسيم، مهمان نوازي ۽ کاڌي جي حد تائين آهي.

ان جي گھڻن گھڻ-ڊسپلينري جڳھن جي اندر جيڪي 250 ھزار چورس ميٽرن کان وڌيڪ ايراضيءَ تي پکڙيل آھن، جيڪي رائن نديءَ جي ڪنارن سان لڳل آھن، انھن جي بلڪل پاڪ زمينن ۾. ويسٽفاليا ، جي رياست کان نارٿ رائن، اسان ڏسنداسين a gastronomic ڪائنات نمائشن، سيمينارن ۽ ڪانگريسن لاءِ ڀرپور جڳهون، جيڪي مڪمل طور تي گڏ ٿين ٿيون باقي سرگرمين، تفريحي سرگرمين ۽ مقابلن سان جيڪي مقابلي کي فوڊ جي دنيا ۾ ورلڊ رينڊيزوس تائين پهچائين ٿيون.

انوگا 2015 جا مختلف ڪمرا ۽ جڳھون

شهر جو يوبيوس، گھڻن جي وڏي جڳھ پيش ڪري ٿو پروفيشنل سيلون کاڌي، مهمان نوازي، ۽ کاڌن جي تياري جي دنيا جي سڀني متحرڪن ۾ ماهر.

  • انوگا فوڊ سروس: Horeca چينل جو ھڪڙو معيار، جيڪو گھر کان ٻاھر استعمال لاء کاڌي جي تياري ۾ جديد ترين رجحانات کي گڏ ڪري ٿو سڀ کان وڌيڪ avant-garde ٽيڪنالاجي سان گڏ گيسٽرونومي جي خدمت ۾. ان جي مخصوص سرگرمين ۾، اها شيف آف دي ايئر ۽ پيسٽري شيف آف دي ايئر مقابلن جي فائنل جي ميزباني ڪندي، جنهن سان گڏ لائيو مظاهرا ۽ نمائشون، خلا ٺاهيندو انوگا کاڌي جي اسٽيج  ميلي جي سڀ کان مشهور مان هڪ.
  • انوگا چڱو کاڌو: نفيس شين ۾ specialized، ان کي گڏ ڪري ٿو بهترين حوالن جي دنيا ۾ نازڪ معدي، ۽ ان ۾ فيئر جا سڀ کان وڌيڪ نمائشي پياليون موجود آهن جتي اسپين، اٽلي، فرانس، يونان، برطانيه ۽ ترڪي جي برانڊز ۽ ٺاهيندڙن جي بين الاقوامي موجودگي، پنهنجون نيون شيون ۽ نوان شروع ڪيل پراڊڪٽس پيش ڪري ٿي. Anuga ذائقو شو.
  • انوگا ٿڌو ۽ تازو کاڌو: ميون ۽ ڀاڄين لاء جاء، تازو delicatessen، مڇي ۽ اڳواٽ تيار ڪيل هوٽل جي صنعت لاءِ تيار ڪيل ريفريجريٽ ٿيل قسمن ۾ يا ان جي سيلف سروس ورزن ۾. هن قسم جي تيار ڪيل وينجن جي استعمال ۾ بوم جي نتيجي ۾ نمائش واري جڳهه تيزي سان اهم ٿي رهيو آهي.
  • انوگا منجمد کاڌو: جڳھ جتي منجهيل انهن جي پيشه ورانه حدون پيش ڪن ٿيون، فيئر ۾ چوٿين وڏي سطح واري ايراضي تي قبضو ڪندي. هن فوڊ چينل جا سڀ کان وڏو پيدا ڪندڙ ۽ ثالث حصو وٺندا، اسپين، پرتگال، فرانس، بيلجيم، اٽلي، هالينڊ، پولينڊ، مصر ۽ چين کان بهترين نمائندن سان. بلڪ فارميٽ ۾ اجتماعي ڪيٽرنگ جو هڪ بنيادي اتحادي، صفائي، ۽ ان سان گڏ ورهايل برتن يا انفرادي خدمتون.
  • انوگا ڊيري: La کير جو ميلو جنهن شعبي ۾ مکيه رانديگرن کي گڏ ڪري ٿو، بيلجيم، فرانس، يونان، برطانيه، آئرلينڊ، اٽلي، هالينڊ، آسٽريا، پولينڊ، سوئٽزرلينڊ، اسپين، آسٽريليا ۽ ٿائيلينڊ.
  • انوگا ماني ۽ بيڪري، گرم مشروبات: جي مقرري بيڪري، پيسٽري ۽ گرم مشروبات پنهنجي پروڊڪٽس ۽ خاص طور تي مهمان نوازي جي شعبي لاءِ پنجين رينج جي شين ۾ وڏي وڌندڙ رجحان ڏيکاريندي.
  • انوگا گوشت: گوشت، ساسجز، گيم ۽ پولٽري جي دنيا به فيئر ۾ پنهنجي مخصوص منزل رکي ٿي ۽ عالمي خوراڪ جي مقدار ۾ ان جي اهميت ان کي معيارن مان هڪ بڻائي ٿي، جنهن جي موجودگي کي يقيني بڻائي ٿي. گوشت جا گروپ جرمن ۽ باقي دنيا.
  • انوگا نامياتي: فيشن ۽ مغربي ملڪن ۾ مضبوط موجودگي سان، نامياتي ۽ ويگن مصنوعات فيئر جي هن نمائش واري جاءِ ۾ انهن جي شموليت آهي، جيڪا پڻ شرط رکي ٿي قربت جي مصنوعات، مقامي ۽ طرفان منصفانه واپار.
  • انوگا مشروبات: پرچون فروش ۽ ريسٽورنٽ جي جڳھ جتي اسپرٽ ۽ نرم مشروبات پنھنجي جاءِ آھن. Avant-garde معدني پاڻي، جوس ۽ نرم مشروبات نموني لاء ڪمرو ٺاهيندا آهن انوگا وائن اسپيشلجتي لڳ ڀڳ اڌ هزار وائنريز ۽ پروڊڪٽرن جون وائن ۽ بيئر پنهنجون خمير ٿيل شيون پيش ڪن ٿيون.
  • Anuga RetailTec: ٽيڪنالاجي ۽ کاڌو اهي تيزيء سان ڳنڍيل آهن ۽ هي جڳهه پرچون ۽ اندر ٻنهي شعبي ۾ جديد رجحانات پيش ڪندي کاڌي جي خدمت، ۽ انهن حلن جي پيشڪش کي نمايان ڪري ٿو جيڪي ميزبان ملڪ ترقي ڪئي آهي a  موبائل سپر مارڪيٽ ڳوٺاڻن علائقن کي فراهم ڪرڻ لاء.

يقينن، ٽيڪنالاجي جي دنيا ۾ هي رستو، سيٽل، ايمزون کان آمريڪي ديو جي فوڊ پليٽ فارم جي سڄي يورپ ۾ افتتاح جي وڏي موجوده بحث جو رستو کوليندو.

اسان توهان کي هيٺ ڇڏي ڏيون ٿا، نتيجي تي، هڪ وڊيو جيڪا انوگا فيئر جي منتظمين 2013 جي آخري ايڊيشن جي موقعي تي ٺاهي هئي، تمام گهڻو ڊسپلي ان جي ٻه سالي ڪال جي لائق آهي.

جواب ڇڏي وڃو