هڪ الجي مان نڪتل آهي ۽ 80 سيڪڙو فائبرن تي مشتمل آهي، آگر-اگر هڪ تمام گهٽ ڪيلوري واري سبزي ۽ قدرتي جليندڙ ايجنٽ آهي، جيڪو معدي ۾ جيل ٺاهيندو آهي، جيڪو اطمينان جي احساس کي وڌائيندو ۽ وزن گھٽائڻ کي وڌائيندو.¹.

2005 ۾ جاپان ۾ ڪيل هڪ مطالعي ۾ ٽائپ 76 ذیابيطس سان تعلق رکندڙ 2 موهيندڙ ماڻهن تي آگر-اگر جي اثرائتي جانچ ڪئي وئي.². 76 ماڻهن کي 2 گروپن ۾ ورهايو ويو: هڪ ڪنٽرول گروپ جيڪو روايتي طور تي جاپاني غذا سان مشروط آهي، ۽ هڪ گروپ ساڳئي غذا جي پيروي ڪري ٿو پر 12 هفتن لاء آگر-اگر سپليمينٽ سان. 12 هفتن جي پڄاڻيءَ تي، 2 گروپن ۾ سراسري جسماني وزن، بي ايم آءِ (= باڊي ماس انڊيڪس)، رت ۾ گلوڪوز جي سطح، انسولين جي مزاحمت ۽ هائپر ٽينشن ۾ خاصي گھٽتائي ٿي چڪي هئي، پر گروپ کي اضافي آگر حاصل ڪرڻ سان بهتر نتيجا مليا: 2,8 ڪلوگرام جي مقابلي ۾ 1,3 ڪلوگرام جو وزن گھٽائڻ ۽ ڪنٽرول گروپ ۾ 1,1 جي مقابلي ۾ 0,5 جي BMI ۾ گهٽتائي.

Agar-agar 40 ° C کان گهٽ درجه حرارت تي جيلي ۾ بدلجي ٿو، ۽ صرف اڳ ۾ گرم ٿيڻ کان پوء. تنهن ڪري، اهو صرف گرم تيارين ۾ پچائڻ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، يا جيڪو استعمال ڪرڻ کان اڳ گرم ڪيو وڃي. ان ڪري ان کي گرم ڪرڻ کان اڳ گرم مشروب طور استعمال ڪري سگھجي ٿو، ته جيئن آگر جسم اندر جيليءَ ۾ بدلجي وڃي، يا ڪسٽرڊ، ڪريم، جيلي جي تياري ۾. اها صلاح ڏني وئي آهي ته في ڏينهن 4 گرام کان وڌيڪ آگر-اگر استعمال نه ڪن. جيتوڻيڪ ان جا ضمني اثرات غير معمولي آهن، اهو پيٽ ۾ درد يا دستن جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

S. Lacoste، My bible of phytotherapy: the reference guide for healing with plants, 2014 Maeda H, Yamamoto R, Hiaro K, et al., Agar (kanten) غذا جا اثر موٹے مريضن تي خراب گلوڪوز رواداري ۽ ٽائپ 2 ذیابيطس سان، ذیابيطس اوبس ميٽاب، 2005