ڪوئي - زور ڏيڻ
اھو انھن لاء سٺو آھي: ڪيوي جو ڪزن، ڪيوي ويتامين سي ۾ اڃا به وڌيڪ مالا مال آهي. هڪ وڏي چيري جي سائيز جي باري ۾، ان جي چمڙي هڪ نرمي آهي جيڪا کائي سگهجي ٿي، ۽ ان جو گوشت ڪارا اناج سان سائو آهي. ڪوئي فائبر مهيا ڪري ٿو جيڪو ٽرانزيڪشن کي منظم ڪري ٿو، پوٽاشيم عضلات لاء مفيد، بي وٽامن B6 سميت دماغ لاء اهم آهي. ڪيوي وانگر، ان کي ننڍي عمر کان وٺي الرجي کي وڌائڻ جي خوف کان سواء کائي سگهجي ٿو.
مان ان کي ڪيئن تيار ڪندس؟ اهو هڪ توانائي ڏيندڙ ۽ اڃ بجھائڻ واري ناشتي جي طور تي خام کاڌو وڃي ٿو. اناج سان گڏ ملائڻ لاء، هڪ ميوو سلاد يا هڪ ٽنگي رابطي لاء هڪ smoothie. وٽامن سلاد لاءِ: ڪٽيل ليٽس تي رکي، ڪيوائي جا سلائسس ۽ ايوڪاڊو، مکڻ، ڪارا زيتون، ٽونا ڪرمبس ۽ سخت اُبليل انڊا. ريپسيڊ تيل، نارنگي جو رس، سرس، لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
گوجي ٻير - زور ڏيڻ
اھو انھن لاء سٺو آھي: ننڍڙا ڳاڙها ٻير جيڪي ڏسڻ ۾ ڪشمش وانگر هوندا آهن، گوجي ٻير تمام گهٽ مٺا هوندا آهن. پر اهي معدنيات ۽ ٽريس عناصر سان ڀريل هوندا آهن جيڪي عضون، هڏن ۽ سيلن جي واڌ ويجهه ۾ حصو وٺندا آهن جهڙوڪ ڪيلشيم، پوٽاشيم، ڪاپر، زنڪ، آئرن... انهن ۾ وٽامن B1، B5 ۽ C پڻ هوندا آهن.
مان ان کي ڪيئن پکايان؟ لوڻ واري سلاد ۾ اڇلائي، اهي ٿورڙي مٺي رابطي آڻيندا آهن. بادام، اخروٽ سان گڏ ملائڻ لاءِ... وٽامن ناشتي لاءِ (ننڍن ٻارن لاءِ غلط رستن جي خطرن کان بچو). gourmets لاء، چاکليٽ palettes لاء هڪ ترڪيب: 200 گرام ڳاڙهو چاکليٽ هڪ بين-مري ۾ ڳري. بيڪنگ پيپر سان ڍڪيل بيڪنگ شيٽ تي، 1 چمچ رکي. ڪافي پگھلي چاکليٽ ۽ جلدي مرڪز ۾ رکي، 1 يا 2 ٻير اڌ ۾ ڪٽي ۽ ڪجھ سلائي بادام. ٿڌي ۽ مزو ڏيو!
وڪيل- مخالف ٿڪ
اھو انھن لاء سٺو آھي : Avocado ميگنيشيم، ويتامين B6 ۽ سي جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو ريفيولنگ لاء ضروري آهي. اهو پڻ فائبر تي مشتمل آهي جيڪو سٺي ٽرانسپورٽ کي فروغ ڏئي ٿو.
مان ان کي ڪيئن تيار ڪندس؟ سادو ليمن جي نچوڙ سان گڏ ڪريو ته جيئن اهو ڳاڙهو نه ٿئي. مٺي نسخي ۾: ان کي ٽڪر ۾ وڍي، ليم ۽ کنڊ کنڊ مٿان وجھو. يا ان کي ميوو سلاد ۾ شامل ڪريو، ۽ ٻارن کي اندازو لڳايو ته "اسرار مهمان" ڪير آهي. اهو انناس، ليچي ۽ آم، يا وڌيڪ ٿلهي ذائقي لاء، اسٽرابري ۽ راسبري سان گڏ سٺو لڳندو آهي.
وڊيو ۾: ٻارن لاءِ 5 سپر کاڌو
لاهوري گجر - سٺي ٽرانسپورٽ لاء
اھو انھن لاء سٺو آھي فائبر ۾ موجود مٺو آلو هاضمي جي نظام کي منظم ڪرڻ لاءِ سٺو واڌارو ڏئي ٿو. اهو دلچسپ آهي ته وٽامن اي ۾ پنهنجي حصي جو حصو - هڏن ۽ ڏندن جي واڌ لاءِ ضروري آهي - وٽامن سي ۽ ٽامي جنهن ۾ سوزش ۽ ضد انتشار جو اثر آهي.
مان ان کي ڪيئن تيار ڪندس؟ سوپ ۽ پيوري ۾، اهو وينجن کي ٿورڙو ڌار ذائقو ڏئي ٿو. هڪ اصل مٺاڻ لاء، مٺي آلو tempura پيش ڪريو. هڪ مٺي آلو کي ڇڪيو، سلائسون ڪٽي، انهن کي ٽيمپورا (يا ڊونٽ) بيٽر ۾ ڊپ ڪريو ۽ تيل ۾ تري. انھن کي کنڊ کنڊ سان گڏ ڪريو.
انڊا - شڪل ۾ ٿيڻ
اھو انھن لاء سٺو آھي : پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو، انڊا ٻارن کي ٻارڻ ۾ مدد ڪن ٿا. اهو دماغ جي ترقي ۽ ڪم لاء ضروري اوميگا 3 پڻ مهيا ڪري ٿو، وٽامن اي (بصري ۽ مدافعتي لاء)، ڊي (هڏن جي صحت لاء)، اي (اينٽي آڪسائيڊٽ). پوٽاشيم (اعصابي ۽ عضلاتي نظام)، ميگنيشيم ۽ ڪلسيم کي وسارڻ کان سواء. 6-8 مهينن کان ننڍي عمر جي پليٽ تي رکڻو پوندو.
مان ان کي ڪيئن تيار ڪندس؟ 12 مھينن جي عمر کان اڳ چڱيءَ طرح پکا پيش ڪرڻ لاءِ، توھان ان کان پوءِ ان کي اُبلي، پسي، آمليٽ جي طور تي پيش ڪري سگھو ٿا ... ھڪڙي نفيس ڊش لاءِ، رميڪين، ھڪڙو انڊا ۽ ٿورڙو ڪريم فريشي ۾ ملايو ۽ تندور ۾ چند منٽن لاءِ پکايو. . تندور. لذيذ!
وڌيڪ سپر فوڊز ۽ انهن جون ترڪيبون ڳوليو “My 50 super foods + 1” by Caroline Balma-Chaminadour, ed.Jouvence.