توهان جي صحتمند غذا کي ترتيب ڏيڻ لاءِ آڻيو وڃڻ ، توهان ڪيلوريز فوڊس ، انهن جو وزن ، پروٽين ، ڀاڻ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جو تناسب ۽ فائبر جي مقدار کي وڌائڻ بابت وساري نٿا سگهو. هر شي جو احتساب ٿيڻ لڳي ٿو. پر هڪ ٻيو عنصر آهي جيڪو توهان جي وزن گهٽائڻ جي عمل کي خاص طور تي متاثر ڪري سگهي ٿو ۽ سٺي صحت خوراڪ جي گوليسڪ انڊيڪس آهي.
گوليميمي انڊيڪس هڪ ماپ آهي جيڪو اهو طئي ڪندو آهي ته ڪيئن شهه کائڻ کانپوءِ رت جي شگر وڌي ويندي آهي. ان ڪري ، توھان استعمال ڪري سگھوٿا glycemic index ڪيتري تيزي سان ميٽابولائز ٿي پنھنجو کاڌو کائو ، ڇا اھو وزن گھٽائڻ ۾ رڪاوٽ نه بنجندو ۽ توھان جي ايندڙ ماني تائين ڪافي مقدار وارو مواد ناھي
گليسيمڪ انڊيڪس جيترو گهٽ ٿيندو، پيداوار جيتري بهتر هوندي، اوترو ئي تيزيءَ سان ان ۾ ٻڏي ويندو، اوترو ئي گهٽ ٿيندو ته اهو سڌو توهان جي کمر تي اضافي انچن تائين وڃي پهتو. ۽ مکيه خوشخبري اها آهي ته گليميڪ انڊيڪس اڳ ۾ ئي اڪائونٽ پيٽرولر جهڙوڪ فائبر مواد ۽ تناسب پي ايف سي ۾ وٺندو آهي. مصنوعات جي گھٽ انڊيڪس سان ڪافي فائبر ۽ پروٽين، ڀاڄين، ڪاربوهائيڊريٽ جو سڀ کان وڌيڪ صحيح تناسب آھي.
پاڻ کي گوليميمي انڊيڪس جو حساب ڏيڻ لاءِ پڻ اهو ضروري نه آهي ـ خوراڪ جي ماهرن 3 ڀا categoriesن ۾ ورهايل آهن: گهٽ GI (10 کان 40) ، اوسط GI سان (40-70) ۽ هاءِ GI (> 70). پهرين درجي جو پروڊڪٽ روزانو ڪنهن به مقدار ۾ کائي سگهجي ٿو ، ٻيو گروپ محدود هجڻ گهرجي ، ۽ ٽيون صرف ڪڏهن ڪڏهن توهان جي مينيو ۾ شامل ٿيندو.
گھٽ GI سان کاڌو: brownاڙهو چانور ، ليٽيس ، سايون ، گاجر ، چقندر ، مشروم ، سويابين ، سائو مٽر ، زيتون ، ڪڪڙ ، زچيني ، مونگ ، دال ، ansا ،يون ، پياز ، اسپرگس ، گوبي ، مرچ ، بروڪلولي ، بينگن ، leryج ، ادرڪ ، چيري ، مينڊيرين نارنگي ، خوباني ، ناريل ، انگور ، خمير ، کير.
اوسط GI سان شيون: ڊگھو اناج چانور ، دال ، پاستا ، س wheatي ڪڻڪ جي ماني ، ڪڻڪ جو اٽو ، آلو ، پيزا ، سشي ، بسکٽ ، ڊارڪ چاکليٽ ، ماربلڊ ، تربوز ، انناس ، پرسيمون ، ڪشمش ، آئس ڪريم ، ميئونز ، ڪينجھر ايون.
وڏي جي آئي سان کاڌو: ا whiteو چانور ، باجرا ، سمولا ، موتي جو ، م sweetو سوodaو ، هيمبرگر ، بسکٽ ، ا whiteي ماني ، پيسٽري ، کنڊ ، چپس ، riedريل آلو ، مکڻ جو ،ل ، کير چاکليٽ ، چاڪليٽ بار ، وافلز ، اناج ، بيئر ، پوپ ڪارن ، تربوز ، ڪدو انجير ، نشاستي.