روسي چوڻي
موڪل 2006 ۾ قائم ڪئي وئي بين الاقوامي يونين آف بيڪرز ۽ پيسٽري بيڪرز جي شروعات تي. ۽ تاريخ جو انتخاب انھيءَ حقيقت جي ڪري آھي ته 16 آڪٽوبر 1945 ع تي ، گڏيل قومن جي خوراڪ ۽ زراعت واري تنظيم createdاھي وئي ، جيڪا زراعت جي ترقي ۽ ان جي پيداوار ۾ مسئلا حل ڪرڻ ۾ مصروف ھئي. رستي ۾ ، هڪ holidayي موڪل جو وقت آهي سا eventئي واقعي جو -.
ا Today ، جيئن ھر وقت ، دنيا جي ڪنھن به ملڪ ۾ اھي مٽجن ٿا پيار اڻ مٽ پيار. ا nowا به ، جڏھن ڪيترائي مختلف کاsن جي پيروي ڪن ٿا ، ماني کي گھٽ کیلوري واري ڪرس بيس ، بسکٽ يا ersاڪن سان تبديل ڪن ٿا. مختلف قوميتن جا ماڻھو ھميشه ماني ۽ انھن جي ماني کائڻ وارن جو خيال ۽ concernڻتي سان علاج ڪندا آھن. هن کي ڏنو ويو هو ميز تي س hon کان معزز ج ،هه ، هو هو ۽ رهي ٿو زندگي جي علامت. ۽ پراڻن ڏينھن ۾ ماني پڻ اھم نشاني ھوندي ھئي خاندان ۾ ۽ گھر ۾ خوشحاليءَ جي. آخرڪار ، اهو ڪجھ به ناهي ته هن جي باري ۾ ڪيتريون ئي چوڻيون آهن: ”روٽي هر شيءِ جو سر آهي ،“ ”لوڻ کان سواءِ ، ماني کان سواءِ - ا half کا mealو“ ، ”ماني ۽ ماکي کان سواءِ تون beرجي نه سگهندين“ ۽ يا.
رستي جي ذريعي، ماني جي تاريخ ڪيترن ئي صدين کان پوئتي آهي. سائنسي تحقيق موجب، پهرين ماني جي شين جي باري ۾ 8 هزار سال اڳ ظاهر ٿيو. ٻاهران، اهي فليٽ ڪيڪ وانگر نظر اچن ٿا، جيڪي اناج ۽ پاڻي مان تيار ڪيا ويا آهن ۽ گرم پٿر تي پڪل آهن. پهرين خميري ماني مصر ۾ ٺاهڻ سکي وئي هئي. ان هوندي به، ماني کي ماني ڏيندڙ سمجهيو ويندو هو ۽ سج سان جڙيل هو ۽ ان سان گڏ (ابتدائي لکڻين ۾) هڪ علامت - مرڪز ۾ هڪ نقطي سان هڪ دائرو پڻ نامزد ڪيو ويو هو.
ان کان علاوه ، پراڻن ڏينھن ۾ ، ا whiteي ماني کا consumedي ويندي ھئي خاص طور تي مٿين طبقي جي ماڻھن پاران ، ۽ ڪارو ۽ grayورو (ان جي رنگ جي ڪري) ماني کي غريبن جو کا consideredو سمجھيو ويندو ھو. ر theو 20 هين صديءَ ۾ ، رائي ۽ اناج جي ماني جي فائدن ۽ غذائي قيمت بابت learnedاڻ حاصل ڪرڻ سان ، اھو و moreيڪ مقبول ٿيو.
مون کي ضرور چوڻ گھرجي ته روس ۾ ھن پراڊڪٽ کي قديم زماني کان سن careال ۽ پيار سان علاج ڪيو ويو آھي ، زرخيز زمين جي واکاڻ ڪندي جيڪا مکيه کا givesو ڏئي ٿي ، ۽ روسي بيڪنگ روايتون ڊگھيون پاڙون رکن ٿيون. اهو عمل سمجهيو ويندو هو هڪ sacrament ۽ هو واقعي مشڪل. اٽو ملائڻ کان پھريائين ، ميزبان سدائين دعا گھرندي ھئي ۽ عام طور تي پھچڻ جي عمل کي ويجھو ڪندي ھئي س moodي مزاج ۾ ، روح پرور گيت singingائڻ. ھن س timeي وقت گھر ۾ اھو زور سان talkالھائڻ ، قسم کڻڻ ۽ دروازن کي lamڪڻ کان منع ڪئي وئي ھئي ، ۽ روٽي کي چولھي ڏانھن موڪلڻ کان پھريائين ، ان جي مٿان ھڪڙي صليب اھي وئي ھئي. ا nowا تائين ، مسيحي گرجا گھرن ۾ ، پارسيون وصول ڪن ٿا شراب ۽ مانيءَ سان ، نوجوانن سان مليا آھن دروازي تي سندن والدين پاران روٽي ۽ لوڻ ، ۽ جڏھن پنھنجن مائٽن کي ڊگھي سفر تي موڪليندا آھن ، پيار ڪندڙ ماڻھو ھميشه روٽيءَ جو ٽڪرو ڏيندا آھن. انھن سان.
جيتوڻيڪ ا today ڪيتريون ئي روايتون وساري ڏيون ويون آھن ، ماني لاءِ سچي محبت ، يقينا، ، بچي وئي آھي. ان سان گڏ سندس لاءِ عزت محفوظ. آخرڪار ، هو اسان سان گڏ آهي birthمڻ کان و riي پڪي عمر تائين. پر ان کان ا before جو ماني ٽيبل تي اچي و itي ، اھو ھڪڙو ڊگھو رستو و (ي ٿو (اناج پوکڻ کان و harvestي ، اٽي جي پيداوار تائين ۽ پيداوار پاڻ) ، ڪيترائي مزدور ۽ سامان شامل آھن. تنھنڪري ، اھو س surprising حيران ڪندڙ ڪونھي ته ماني کي پنھنجو موڪل آھي.
رستي ۾ ، ڪيتريون ئي موڪلون وقف ٿيل آھن ماني لاءِ ، ۽ ھر قوم کي پنھنجو پنھنجو آھي. روس ۾ ، ا today کان علاوه ، اھي به جشن ملهائين ٿا (ماڻھن ۾ ھن موڪل کي روٽي يا نٽ بچائيندڙ چيو وي ٿو) ، جيڪو فصل جي مڪمل ٿيڻ جي علامت آھي. ان کان ا، ، ھن ڏينھن تي ، نئين فصل جي ڪڻڪ مان ماني پڪي ويندي ھئي ، روشن ڪئي ويندي ھئي ۽ س consumedي ڪٽنب استعمال ڪندي ھئي. ھن ڏينھن لاءِ ھڪڙي چوڻي پڻ ھئي: ”ٽيون بچايو ويو - اسٽور ۾ روٽي آھي. ۽ فيبروري ۾ ، روس روٽي ۽ لوڻ جو ڏينھن ملهايو ، جڏھن انھن ھڪڙي مانيءَ جي ماني ۽ نمڪ kerڪڻ کي چشمي جي علامت طور پاڪ ڪيو ۽ انھن کي س throughoutي سال ۾ محفوظ ڪيو talو ته گھر گھر کي مصيبتن کان بچائيندي: باھ ، وبا ، وغيره.
ا Today's جي موڪل - ورلڊ روٽي جو ڏينھن - bothئي آھي ھڪڙي پيشه ورانه موڪل ھن صنعت ۾ مزدورن لاءِ ، ۽ ، يقينا، ، ھڪڙو خراج تحسين پيش ڪرڻ لاءِ ، جڏھن س breadني پروفيشنلز سان لا breadاپيل آھن روٽي جي پيداوار سان ، ۽ ماني پاڻ. ان کان علاوه ، ھي ھڪڙو reasonيو سبب آھي جو عام ماڻھن جو drawيان drawڪائڻ دنيا ۾ بک ، غربت ۽ غذائي کوٽ جي مسئلن ڏانھن.
تنهن ڪري، روايتي طور تي، عالمي ماني جي ڏينهن تي، ڪيترن ئي ملڪن ماني جي شين جي مختلف نمائشون، کاڌ خوراڪ جي ماهرن، بيڪرين ۽ ڪنفيڪشنرز جي گڏجاڻين، ميلا، ماسٽر ڪلاس، لوڪ فيسٽيول، ۽ گڏوگڏ سڀني ضرورتمندن ۾ ماني جي مفت تقسيم، خيراتي واقعا. ۽ گهڻو ڪجهه. هر ڪو نه رڳو ماني ۽ بيڪري جي شين جي مختلف قسمن ۽ قسمن جو ذائقو وٺي سگهي ٿو، پر اهو پڻ سکي ٿو ته ماني ڪيئن ظاهر ٿئي ٿي، ان جي تاريخ ۽ روايتون، اهو ڪهڙي شيءِ مان ٺاهيو ويو، ڪٿي وڌو، ان کي ڪيئن پکايو ويو، وغيره. سڀني انسانن لاء ڏينهن، سڄي دنيا مان بيڪر هڪ مشڪل ۽ ذميوار ڪاروبار ۾ مبارڪون ۽ شڪرگذار قبول ڪن ٿا - لذيذ، خوشبودار ۽ صحتمند ماني پچائڻ.
حصو و Takeو ھن واقعي قومي موڪلن ۾. ٿي سگهي ٿو هي توهان جي مدد ڪندو اسان جي روزاني BREAD تي هڪ نئين نظر وجهڻ لاءِ. س holidayني کي عيد مبارڪ - ڪير آھي ماني ، ۽ ڪير وجھي ٿو طاقت ۽ روح ان جي تخليق ۾!