پروٽين مان ڇا پچائڻ
 

بچيل پروٽين استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهن، خاص طور تي رانديگرن لاءِ. پر جيڪي ماڻهو گهڻو مشق سان بار نه هوندا آهن انهن کي پروٽين جي خوراڪ سان نقصان نه ٿيندو. توھان ھي مفيد جزو ڪٿي استعمال ڪري سگھو ٿا؟

Omelet

3 پروٽينن لاء، کير جو هڪ چمچو، جڙي ٻوٽين جو هڪ گچ، سبزي جي تيل جو هڪ چمچ، لوڻ ۽ ڪارو مرچ ذائقو ڪريو. کير، لوڻ ۽ مرچ سان اڇو اڇو. ڀاڄين کي ڌوئي، سڪي ڇڏيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو. پروٽين ۾ شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملايو. ڪڪڙ ۾ گرم تيل تي مرکب اڇو ۽ 2 منٽن لاء فرائي ڪريو، ان کي ڦيرايو ۽ ٿڌڻ تائين پچايو.

صاف

 

پروٽين جي بيٽر تمام نرم ٿي ويندي آهي ۽ ڪڪڙ ۽ مڇيء سان گڏ سٺو لڳندو آهي. انڊيءَ جي اڇين کي لوڻ سان گڏ ڪريو، ٿورو اٽو (4 چمچون 2 پروٽينن لاءِ) ۽ ٿورو پاڻي شامل ڪريو ته جيئن پينڪيڪ جهڙي مستقل مزاجي حاصل ٿئي.

ڪريم

کنڊ سان ڀريل گليل ڊريسٽس لاء سٺو سينگار آهن. هر پروٽين لاءِ ضروري آهي ته گهٽ ۾ گهٽ 2 چمچ پاؤڊر کنڊ جا، ماس کي کٽيو، آهستي آهستي کنڊ شامل ڪري پروٽين جي چوٽيءَ تائين، سڪي پيالي ۾ سڪل وِسڪ سان.

پيسٽري ۽ ڊريسٽس

پروٽين عظيم ڊريسٽس ٺاهيندو آهي، ميرنگو انهن مان هڪ آهي. توهان meringues مان ڪيڪ ٺاهي سگهو ٿا. توهان صرف آٽو ٺاهڻ لاء صرف پروٽين استعمال ڪري سگهو ٿا.

جواب ڇڏي وڃو